Колико кошта нојак?

Узгој ноктију је релативно млад посао за Русију и Белорусију, али сваке године у овим земљама све више и више воле да своје време, новац и таленте посвете развоју овог правца предузетништва.

И није изненађујуће - са једнаким временским трошковима, производња производа далеко превазилази индикаторе других грана пољопривреде, и узгој живине, укључујући. Према речима стручњака, просјечна дневна повећања тежине ноја је знатно виша од оне код других врста пољопривредних птица. Поред тога, производња нојева је готово без отпада, јер се све може продати уз фарму нојева - месо, јаја, перје, легло у облику ђубрива.

Ако управо започињете овај посао, боље је купити готове пилиће од нојева, а, вођени савјетом стручњака, започињу своју култивацију. Колико кошта ној и нојева јаја у Русији и Белорусији?

У различитим регионима Русије, ему и црни афрички нојеви имају следеће стопе у руским рубљима:

Сада знамо трошкове јаја, меса и других производа од узгоја нојева, у Русији, у рубљима:

У Белорусији, тренутни цитати за месо и јаја црних афричких ноја изгледају како следи, у белоруским рубљима и америчким доларима:

Цене за месо и јаја нојева у Белорусији у белоруским рубљима и америчким доларима:

Шта је посао узгоја нојева?

Судећи по постојећим стопама, за развој овог бизниса ће бити потребно више новца него за узгој традиционалне живине, али су и цењени производи за узгој нојева.

Сексуална зрелост код жена се јавља у узрасту од 24 месеца, а јајна веза се наставља 40 година - такви показатељи не могу се похвалити пилићима, гускама или паткама.

Код мужјака, пубертет се јавља у доби од 2-2,5 година, што значи да мушкарци треба да буду старији од жена. Седам нојева формира се у односу од 1 мушкарца до 2-3 жене. У пространој вијенци можете држати двије или три такве породице.

Репродуктивне функције у ноијима активирају се у марту и трају до октобра, у зависности од временских и климатских услова, овај период може бити мало помјерен. Зими, они бледе до следеће сезоне.

Током сезоне 1 жена може да носи 40 до 80 јаја масе од 1300 до 1800 грама, са љуском беле боје. Стога, током свог живота, нојева жена може да донесе до 3200 висококвалитетних јаја, која се могу користити за исхрану и за излечење нојева. Период инкубације траје 42 дана, пилићи се појављују на светлости и тежине до 1 кг, а расту на 20-25 цм.

За годину мушкарци добијају тежину у 120-140 кг, а жене - око 120 кг живе теже. Може се постићи на месо у доби од 10 до 14 месеци.

Око 40% живе теже су комерцијални производи, што је много веће од стоке и живине.

Производи од стоке

Месо - споља, у боји подсећа на говедину, али има јединствени и јединствени укус. У овом случају, месо нојева је дијететски производ, јер скоро не садржи масти и холестерол. (За 100 грама меса, око 32 мг холестерола и 1,2% масти). Истовремено, има много протеина - 23%, и много микрохранила и витамина.

Месо нојева обрађује се у стеак, филете, чине га кобасице, млевено месо и други производи. Упркос малом проценту масти у месу, не може се назвати тежак или сух. Приликом правилног кувања, месо постаје сочно и нежно, апсорбује ароме и зачине, тако да је популаран код кувара и потрошача.

У том случају, треба га кувати као и било које друго месо - главна ствар није превеликост, а не превише, онда ће задржати свој природни укус.

Јаја ноја - имају велику комерцијалну вредност, али нису главни производ узгајања нојева. У суштини, они се шаљу у инкубацију. У храни користе мензе, а не оплођена јаја од младих женки.

Њојови ној се кувају на исти начин као и пилећа јаја, али са великом разликом у времену припреме и величини посуђа, јер једно јаје од нојева теже 25-30 пилића - око 2 кг. Да би се кувало ној тврдо кувано јаје, потребно је 75 минута, а велики пан.

У неким ресторанима, пржена јаја су припремљена од једне нојеве јаја до компаније од 10-12 људи. Купите јаја и појединце да изненадите госте са необичним јелима.

Боја жуманца и протеина у јајима од ноја је иста као и код пилетине, а његов укус није много различит. У суштини, користе се само за припрему егзотичног јела за чланове породице или госте.

Њојови ној су прехрамбени производи са високим садржајем масти и високим садржајем холестерола, тако да није вредно узимати фенси. Поред тога, и деца и одрасли могу доживети алергије или индивидуалну нетолеранцију јајима.

Шкорпија од нојева јаја може се сматрати посебним типом производа, у случају да се јаја рециклирају. Шупљина је јака, тако да није тако лако разбити - његова дебљина достиже 5 мм.

Боја шкољке зависи од боје и врсте ноја. Дакле, код ноја са тамним перјем, јаја су тамно зелена или чак црна. Бело-сиве птице носе јаја са жућкасто-ружичастом шкољком.

Из чврсте и дебеле љуске нојева јаја, занатлије чине велики број украсних и оригиналних рукотворина.

Маст у шуми је диван и јединствен производ који се користи у кувању, иу козметологији и медицини. Из једног ему можете добити око 7 кг овог корисног и дивног производа.

Масноћа од носа имају изврсне бактерицидне, хеалинг и хипоалергене особине, лако се могу излечити упале на кожи иу тијелу.

Савршено се уклапа са козметичким производима, тако да се користи у производњи масти, крема, маски за лице, козметичког млека и сапуна. Масти у овим производима се додаје не само за омекшавање већ и за лечење рана и отклањање неких дефеката на кожи. Осим тога, масне ноје се користе за масажу и са јаким болом у зглобовима.

Нојева кожа има оригиналну текстуру. Обезбеђени су добри додаци, они су мекани и пријатни на додир. Из њега оне чине велики број ствари уз неизбежно високе трошкове. Нојеве коже се лако обрађују и занати, иако се ова вештина сматра тешким. Нојак у доби од годину дана има кожу са укупном површином од 70 цм до једног и по метра.

На леђима, ногама и грудима, кожа има различите текстуре, тако да користе ове области да производе различите производе - појасеве, ципеле, јакне, актовке, торбице, торбице и тако даље.

Ноћна кожа има такве атрактивне квалитете као мекоћу великих дебљина, еластичности, чврстоће, отпорности на воду и издржљивости. Стога, производи од кљунастих производа могу трајати до 10 година, а ствари направљене од нојева коже могу се користити до 30 година.

Природна еластичност коже омогућава вам да извлачите производе различитих облика без угрожавања квалитета и трајности. Захваљујући свим овим особинама, кожа нојева се сматра једним од најскупљих на свету. Ако намеравате да се бавите узгојом нојева, размислите о томе ко ће продати кожу после клања птице, можда ћете морати да потражите иностране коже.

Поох и перје нојева имају декоративну и практичну сврху.

Специјалисти разликују девет разреда нојева перја:

  • Бела се добија из првог реда перја са крила мушког човека.
  • Женствено перје су женске перје, оне су такође добијене из првог реда перја крилаца.
  • Украсне - лоциране су у првом реду перја крила, на оба краја имају црне и бијеле пруге.
  • Црно перје код мушкараца и сиво код жена, налазе се на крилима у другом и трећем реду.
  • Свилене перје су под крилима, као и око дојке. Код мушкараца су црне, а код жена - сиве.
  • Худобно перје су беле или смеђе код мужјака, а женке су лагане или тамне.
  • Пилеће перје су сличне женственим или бијелим перјем.
  • Тело перје се такође налази у нои, а различите су по дужини и боји.

Цена перја одређује дужина, дебљина репа, ширина браде, чврстоћа, сјај, свиленкаста, сјај, флексибилност и облик.

Један одрасли ној има око 1,5 кг перја и пада, неки од њих иду за израду предива, остали су пунила јастучића, надлактица, перја и ћебади.

Колико кошта јаје од нојева?

Узгој стоке сматра се профитабилним бизнисом, ове егзотичне птице називају се машином за штампање новца. Већ две године предузетник може у потпуности платити трошкове и зарадити до 2 милиона рубаља. годишње са сваком породицом нојева. Ноје не траже посебне услове живота, све што им треба је простор. Поред тога, ове птице живе у просеку од 60-70 година и производе потомство за 25-30 година. За две породице нојева неопходно је купити плац од 10 стотина метара квадратних, који ће смјестити оловке за одрасле птице, малу зграду у којој могу да хибернирају и гдје ће бити смјештени инкубатори и хранилице. Према земљишним агенцијама у Нижњем Новгороду земљиште земљишта потребне зоне са комуникацијама и обичном сеоском кућом у овим просторима кошта у просеку 300 до 400 хиљада рубаља.

Ценовник за 2017 годину

О ценама за производе од нојева:

  • Цена меса Ноћ - 250 рубкова по 1 кг у труповима и 650 рубаља за 1 кг филета. Један ној даје 30-50 кг чистог меса.
  • Израђена кожа Ноћ кошта око 5000 рубаља по квадратном метру, што је око једног ноја.
  • Цена за јаја Ноћ је 800-1000 рубаља у зависности од његове тежине.

С једне стране, куповина јаја за инкубацију, затим узгој рибе ноја - најјефтинији начин да креирате своју фарму, на другој страни, а најважнији и најопаснији. Ово је због чињенице да оплођене нојске јаја захтевају животну средину и услове складиштења. Заправо, превоз са места на место је стресна ситуација за њих и једноставно се могу ослободити. Због тога се морају транспортовати са највећом могућом тачношћу и поштовањем температуре режима. Ефикасност инкубације у нормалним условима је око 70% у просјеку. Број пилића који прођу кроз купљена јаја директно се односе на услове превоза и даље инкубирање. Упркос сложености ове методе, он је најпопуларнији.

рубле / кг (ком)

Продаја ноја

Продаја одраслих нојева

Егг Нојс: Све што желите да знате

Ноћи јаја они имају велику комерцијалну вредност, нису међу главним производима од узгоја нојева и готово сви они иду на инкубацију.

У храни се користе неоптерећена јаја - јајна стајаћа ној, која су добијена од младих женки, раних или касних јаја.

Ноћи јаја ни на који начин не губе пилетину и на исти начин се припремају. Једно нојево јаје је 25-40 пилића величине и тежи у просеку од 450 грама до 1800 грама, сличност са порцеланом омогућава вам да користите шкољке у уметничким производима сликањем и гравирањем. У Кини је забележено највеће светско јаје од нојева са масом од 2,35 килограма, пречник од 18,67 центиметара.

Еггсхелл еггсхелл веома јака и лагана у исто време, тешко је прекинути, изненађује својим димензијама. Њихова јаја су доступна у 2 боје. Слим тамни емус емус руши тамно зелене, готово црне јаја, а нанду ниског белог сивог носа даје жућкасто-ружичаста јаја. Боја нојева јаја зависи од боје перја птице.

Боја боје у нојевом јајету - светла, протеина - прозирна. Ноје носи јаја у лето, а нема начина да пронађу нојске јаја у другом периоду године. Да би се кувало ноје од носа "тврдо кувано" потребно вам је 75 минута.

Просечна јајашница једне жене износи 60 јаја и више у сезони. Продуктивна сезона нојева траје од марта до октобра. Током првих шест месеци постављања јаја, женка полаже од једне до десет тачака јаја. Жене носе јаја у току дана на 20 јаја. Затим паузирају. Добра породица нојева током узгоја производи јаја са стопом фертилитета од најмање 90%.

Ноћна јаја почетка и краја године често нису оплођена. Здрави нојеви су продуктивни 25-35 година, што значи да се куповина парова за репродукцију може сматрати дугорочном инвестицијом.

У Русији јаја нојева у основи добијају ресторане који у потрази за оригиналношћу и егзотичним начином могу да пробају јаја од једне нојеве јаја за неколико људи.

Често јаја купују и поједини потрошачи који желе да служе посебан оброк у посебној прилици (годишњица итд.). Употреба нојева јаја за директну потрошњу може се разматрати само у категоријама великог егзотичног деловања.

Јаје од нојева масе 1600 грама има у саставу око 1000 г протеина и 330 г жуманца, што је чврст дио вриједних хранљивих материја. Стални интерес у томе купци генеришу не само количину јаја од нојева, већ и, у већини случајева, корисна природна својства.

На крају крајева, садржај холестерола и масти у нојевом јајету је неупоредиво мањи него у јајима друге живине, што указује на његову велику исхрану у исхрани.

Нојово јаје је дозвољено да се користи у целости за прављење једне посуде, али се може кувати и дијелити, остављајући вишак у затвореном посуду у фрижидеру 2-3 дана. Њојови нојови због јачине шкољке имају прилику да леже дуже време од других јаја, наиме - до 3 месеца. Нојово јаје има релативно сјајне квалитете укуса и најбоље се користи у печењу.

Мало више о послу нојева

Најбржи, али истовремено и најинтензивнији почетак, обезбедиће стицање породица сексуално зреле птице (називају их "мултипли трио"). Мање је јефтиније за куповину јабука за инкубацију, пилића, једногодишња птица. Али у овом случају, нижи трошкови набавке ће захтевати дужи период за враћање уложених средстава. Такође се мора узети у обзир да ће инкубаторима одмах бити потребни инкубатори за инкубирање јаја, која ће тада бити празна три године док птица не достигне сексуалну зрелост.

Најчешћа раса нојева међу руским предузетницима је Афричка. Савршено толеришу руске мразе. Али да би потрошили новац за изградњу једноставне штале, гдје би се могли барем сакрити од времена, и даље им је потребно. Ово је минимална инфраструктура са којом можете започети узгој нојева.

Посебна зграда, према стручњацима, такође је неопходна јер је погодна за складиштење хране за ноје, ту можете поставити и инкубатор. Изградња мале фарме на локацији коштаће око 80 хиљада рубаља. са материјалом и радом градитеља.

Да бисте уштедели на трошковима, у прве две године, док број нојева није више од 200, не можете добити дозволу за продају меса. Нојсе се могу продати живим на месу главним фармама нојева, који већ имају уговоре са ресторанима и продавницама. Велепродајни трошак од 1 кг меса смањиће се са 600 на 500 рубаља. за кг, али истовремено ћете уштедјети на организацији и лиценцирању сопствене куполе, што може коштати 200 хиљада рубаља.

Феед нојеви, од свих врста житарица (пшеница, јечам, кукуруз, просо, пасуљ, грашак) и завршава се са траве (детелина, трава силаже, кељ купус, сточне хране, спанаћ, шаргарепа лишће, итд). Птица за одрасле захтева до 2 кг хране дневно: може се купити од пољопривредних предузећа. Цена 1 кг хране не прелази 50 рубаља.

Паибацк

Улазак у одгајивачки сегмент узгајаћих нојева траје четири до пет година. Прво, друго, треће потомство треба да се узгајају до четири или пет година старости, како би се продавцима одгајивача нојева за одгајиваче продао. Породица одраслих кошта већ од 220 хиљада рбл. Оптимална је мешовита верзија, када фарма истовремено узгаја племенске нојеве, продаје месо и младе пилиће.

Међутим, ноји одгајани за клање исплате брже од племенских или купљени за репродукцију младих пилића и њихову накнадну продају. На пример, само годину дана након куповине четири одрасле породице, на продају се може добити 100 кг живог меса. Израчунавање профитабилности од продаје нојева за месо изграђено је на следећи начин: нојак за годину уништава 60 јаја, од чега може проузроковати просек од 40 нојева. Сваки од њих у години доћи ће до "старости убице" и дати 100 кг живог меса, спремних за продају. Једна породица у години даје четири тоне меса, што по малопродајној цени од 600 рубаља. за кг доноси власника 2,4 милиона рубаља. приход. Главни потрошач меса су ресторани у Москви и ланци супермаркета врхунске класе. Али да се бавимо испоруком меса у ресторанима и продавницама, има смисла када ће стока на фарми достићи 1000 глава.

Приход предузетницима такође доноси продају сувенира од нојева јаја, агротуризма и савета почетницима фармера нојева који редовно посећују фарме.

Бизнис у Русији

Правац "ној консалтинг" у Русији узима маха: ако пре три године, пољопривредници су се концентрисали на "робе" ноја (само за продају меса, јаја, коже), али сада, када се овај посао у Русији је порастао, велике фарме преобликовања у узгоју и поступа у својству консултантских центара, нудећи услуге куповине птице за управљање компанијом, продаје хране и научити птице оду.

Туризам се такође активно развија. Фарме нуде не само да гледају ноје, већ и да их разгледају. Штавише, туристи воле да не само "хране" птице, већ и купују нојеве јаја (свака од њих кошта 700 рубаља). Током викенда, број туриста који желе посјетити фарму нојева до 60 људи. Просечна цена карте је 150 рубаља. Истински туризам носа је могућ под условом да се фарма налази у једном од округа у региону са високим туристичким прометом.

Главне мане послова оплемењивања нојева су:

  • Висока цена куповине ноја. Садржај нојева захтева велики почетни трошак.
  • Ниска свест становништва о производима нојева и као последица - није лако организовати продају производа.
  • Потреба за великом површином. У заједничкој просторији за сваки ној треба бити најмање 5 квадратних метара простора, ау кућишту - од 100 до 200 квадратних метара за шетњу. У мањим просторијама, нојеви се не осећају угодно и почињу да се окрећу.

Међутим, и поред горе описаних недостатака пословања у узгој нојева у кући је веома исплативо и профитабилан и добро утврђен фарма је у стању да генерише више и више прихода на излете.

Колико нокат од ноја и нојева кошта у Русији?

У многим земљама, фарме се баве узгојом нојева. И недавно ове егзотичне птице постале су популарне у Русији. На крају крајева, сваке године се може видети повећана потражња за месом, јајима и другим производима ноја. То је због чињенице да су ови производи укусни и врло корисни по себи. А за предузетнике овај посао је изузетно профитабилан из истог разлога.

Њихова јаја су посебна деликатеса. Од њих се добија укусна и дијететска храна. Људи који прате здрав животни стил и покушавају да једу само здраве хране, нутриционисти препоручују ове производе. Све то заснива само на корисним особинама ноја. Дакле, на први поглед, егзотична храна је популарна широм свијета.

Структура нојева јаја

Овај штављени производ је такође припремљен и не разликује се од кокошјих јаја за још горе. Приближно 30 кокоших јаја једнако је једној ној и може тежити до два килограма. У величини ниједна друга живина на свету нема таква јаја. Пошто је шкољка слична порцелану, уз помоћ ње можете украсити унутрашњост или користити као слику. Највеће и најтеже јаје је забележено у Кини. Тежина је била више од два килограма, а пречник је био више од седамнаест и скоро седамдесет центиметара. Покривена јаја са тврда љуска, али тежина је врло лагана.

Боја шкољке је обично једна од две нијансе. Све зависи од боје нојева перја:

  • Тамно зелена, скоро црна. Ови се обично производе у нијансама тамне боје;
  • Пинк-жута сенка код птица са светлим перјем.

У самом јајету има светло жутог жуманца и бијеле, више досадније беле боје.

Перје и јаја нојева

Ноји су сезонске птице и леже јаја у топлој сезони, углавном током лета. У неким другим случајевима неће радити. За једну топлу сезону, један појединац може донијети више од 80 јаја. Али у првој години, млада женствена ноја, биће мање од 40. Сам процес се јавља у неколико посета са интервалом од једног дана и не више од 20 комада у исто време. После тога добијају снагу, опустите се. Ако је породица два ноја здрава, за сезону ће бити више од 90% јајних ћелија које се могу оплођивати. Истина, такав проценат може бити само средином сезоне.

Птице које имају добар имунитет и немају генетске болести доносе ове производе до 30 година заредом. Период инкубације траје 40 дана. Узимајући у обзир све факторе и неочекиване догађаје (болест, стопу преживљавања и др.), До једне породице се добија до 45 пилића. Перје ових птица се продају не само за украсе, већ и за јастуке и друге сврхе. Од једне ноћи напушта скоро 2 килограма перја. Дакле, довољно је једном провести ној и можете добити добар профит у наредних 30 година.

Користи од нојева јаја

Наравно, они немају велику популарност у односу на пилетину или препелицу. Упркос томе, њихова слава постепено расте. Једно од егзотичних јела која се нуде у ресторанима, пржена јаја, дизајнирана за 10 или више гостију. Неке богате породице купују овај производ како би прославиле своје рођаке свечаном вечером или вечером. Дакле, у овом тренутку може се закључити да је то само жеља да се оригиналност покаже тако што се нуди такво егзотично јело. Било би веома изненађујуће ако би се таква јела припремала за доручак сваког дана.

Корисни елементи у нојској јајци су доста велики број. Масе око 2 килограма, има око 1050 грама протеина и 350 грама румењака. Жеља да се покуша појављује се код људи не само због величине производа, већ и због одличних квалитета. Количина масти и холестерола је минимална, односно калорија.

При кувању пожељно је одмах користити цело јаје. Иако је нешто остало, онда то није проблем. Има изврсну имовину, која се чува у фрижидеру 3-4 дана. И цело јаје због своје јаке шкољке могу се чувати током целе сезоне и не погоршавати. Окус производа од ноја је упоран и веома специфичан, препоручује се да га користите чак иу печењу. Већ постоје различити рецепти.

Колико кошта нојак у Русији?

Стручњаци кажу да је узгајање нојева у Русији профитабилно занимање. Ова птица је добро надокнађена за себе. Такође, конкуренција је и даље мала у овој ниши, јер овај посао тек започиње свој развој. Можете продати не само месо, јаја и друге производе. Добро је продати, укључујући младе и одрасле особе.

У зависности од тога колико година птица зависи, цена:

  • За пилиће које су само излегле, можете добити 9-10 хиљада рубаља;
  • пилића која је стара до 1 месеца у вредности од 10-11 хиљада рубаља;
  • пилића старости 1-2 месеца вредне 12-13 хиљада рубаља;
  • пилиће старости 2-4 месеца су 17-20 хиљада рубаља;
  • Млади људи који имају више од 30 хиљада рубаља више од девет месеци;
  • одрасли ној, који је око 51 хиљада рубаља од 1,5 до 2 године;
  • ако је нојак стар од 2,5 године, трошак може достићи до 80 хиљада рубаља.

Још је могуће купити формирану породицу две ноје различитих полова. Цена породице иде 220-255 хиљада рубаља.

Многе фарме повећавају своје приходе привлачењем туриста. Поред храњења нојева и посматрања птица, посетиоцима се нуди накнада за омлет и месо од меса. Укључујући могуће је организовати производњу производа од масних нојева. То су козметичке креме, масти или маске за косу.

Колико кошта јаје од нојева?

У просеку, цена јаја у Русији износи око 1500 рубаља. Али треба напоменути да коначни трошак у великој мјери зависи од региона у којем се снабдевају. У Москви ће бити много пута скупља него у другом региону Русије.

Мала и средња пољопривредна газдинства која нису утврдила снабдевање њиховог производа нуде јајима много јефтиније. У овом случају можете се срести до 1000 рубаља. Колико јаје од ноја кошта тачније, потребно је научити на одређеном мјесту.

Ако постоји довољно новца и жеља да купите овај производ, то неће бити велика ствар. Многи градови отварају нове фарме или почињу да испоручују нојеве јаја. Већина фармера нојева може се посетити лично и бирати производ који вам се свиђа. У великим продавницама можете пронаћи и јаја ове птице. Предузетници, развијају, склапају уговоре са продавницама и врше испоруку својих производа.

Колико је ноја, месо и јаја у Русији

У скорије вријеме, егзотични ноји у нашој земљи постали су "домаће" птице за узгој. Популарност бизниса брзо добија замах. Врло је уносан: елитни ресторани спремно купују Ноћ и нуде корисницима јела од корисног и укусног меса. Многи су мучени питањем колико новој кошти у Русији, да ли је профитабилно укључити у такве птице?

Млади

  • Само извезене пилиће живе од 7.000 до 11.000 рубаља.
  • У првих 30 дана њихова цијена ће бити 10.000.
  • Трошкови појединаца месечне старости су 12 000 -15 000, два месеца - од 14 000 до 18 500.
  • За шест месеци ће вам бити постављено од 18 000 до 20 000 рубаља.
  • Једногодишња опција ће коштати више - у 25 000 - 35 000.
  • Цена оплођених јаја је 3000 рубаља. по комаду.
  • Треба им инкубатор, а то је од 75 000 до 120 000 рубаља.

Одрасли

Колико зрел ној кошта за узгој великог броја животиња? Трогодишње ноје коштају 60 000 - 100 000 руб. већ су спремни за репродукцију. За једног мушкарца узимају се две жене, таква породица се зове "трио". Цена "сет" ће бити 200 000. Двогодишњи се продају за 45 000 - 50 000 рубаља.

Остали производи од стоке

Месо дишних нојева садржи мало холестерола, који подсећа на нежну телетину. Његов трошак:

  • у трупу 250 руб. за 1 кг;
  • велепродаја откуп филета 650 руб. за 1 кг;
  • на мало 850 руб. за 1 кг.

Производи су у облику млевених меса или шницла такође на захтев.

Месо од нојева има јединствен укус. Масти у њему су мале, само 1,2% на 100 г, а протеини и храњиви састојци су богати. Може се печити, залијевати, пржити, али главна ствар није да се преврне. Правилно кувано јело ће бити сочно и укусно, упркос малој количини мишићних масти.

Месо са нојима има једну особину: снажно упија зачине. Кувари цени овај квалитет, али дивно укусно зачасно јело се више не сматра прехрамбеним.

Њојова јаја јајета од око два килограма (као што је 2,5 џина кокошака). Одвојено, жуманца масе 350 г и има светло наранџасту боју, протеин је потпуно провидан. Цена од 800 - 1000 рубаља по комаду. Садржај калорија је само 118 кцал на 100 г производа. У њима је мали холестерол, аминокиселине и витамини су многи. Рок употребе је до три месеца. Са оваквим дијететским омлетом храните велику породицу. Који ловер деликатеса ће одбити да пробане?

Да кувају јаје од два килограма, потребно је најмање 1 сат и 15 минута.

Додатни добитак фармера

Не само месо и нојска јаја су популарни. Све што је примљено од њих иде у акцију:

  • масноће, које се користи у козметичким и медицинским производима, продато је тежином од 100 грама. Овај износ може се купити за 300 рубаља. Након извршене куповине на велико, могуће је уштедјети.
  • издржљива кожа иде за скупу галантерију, ципеле, торбе, каишеве, рукавице. Цена комада од 1,2-1,4 м величине је 7000 рубаља.

Производи од нојева "материјал" трају више од 30 година.

  • Перје служе као украси за хаљине, позоришне костиме. Цена једне оловке је од 50 до 350 рубаља. Мала пуховина се користи као јастук за јастуке.
  • Од трепавица производе професионалне четке за умјетнике.
  • Канџе, шкољка - материјал за израду сувенира. Празна љуска јаја је еквивалентна порцелану, а његова цена је 400 рубаља.
  • Туристичке шетње на фарми нојева доносе добар профит, искусни власници плаћају савјете новим људима.

Карактеристике оплемењивања

Скоро сви фармери расте црне ноје, који издржавају екстремну топлоту, хладноћу, разликују ране зорене слојеве, добру овипозу. Дугогодишњи становници не захтевају посебне услове, иако је територији потребно доста. Зрела особа захтева 50 квадратних метара пашњака. Упркос подношљивости хладног времена, птицама је потребан кров. Изградња загрејаног штанда на терену оловке је обавезна.

Главна храна: луцерка, детелина, витаминска једињења, мешовита сточна храна. Генерално, птице су у стању да једу готово све, па је ходање на пашњак профитабилно. Поред трава, једу инсекте.

Резиме

Воћњаци за узгој су већ распрострањени широм земље. Месо, јаја, живина постају доступнији. Наравно, особа која жели да развије фарму, почетни капитал ће узети прилично мало. Али са правилним приступом, уложена средства више од исплате, а затим доносе значајне приходе надлежном узгајивачу живине.

Пословање са нојима доноси до 2 милиона рубаља. годишње са сваком породицом нојева

Узгој стоке сматра се профитабилним бизнисом, ове егзотичне птице називају се машином за штампање новца. Већ две године, предузетник може у потпуности платити трошкове и зарадити до 2 милиона рубаља. годишње са сваком породицом нојева.

Ноје не траже посебне услове живота, све што им треба је простор. Поред тога, ове птице живе у просеку од 60-70 година и производе потомство за 25-30 година. За две породице нојева неопходно је купити плац од 10 стотина метара квадратних, који ће смјестити оловке за одрасле птице, малу зграду у којој могу да хибернирају и гдје ће бити смјештени инкубатори и хранилице. Према земљишним агенцијама у Нижњем Новгороду земљиште земљишта потребне зоне са комуникацијама и обичном сеоском кућом у овим просторима кошта у просеку 300 до 400 хиљада рубаља.

Најбржи, али истовремено и најинтензивнији почетак, обезбедиће стицање породица сексуално зреле птице (називају их "мултипли трио"). Мање је јефтиније за куповину јабука за инкубацију, пилића, једногодишња птица. Али у овом случају, нижи трошкови набавке ће захтевати дужи период за враћање уложених средстава. Такође се мора узети у обзир да ће инкубаторима одмах бити потребни инкубатори за инкубирање јаја, која ће тада бити празна три године док птица не достигне сексуалну зрелост.

Најчешћа раса нојева међу руским предузетницима је Афричка. Савршено толеришу руске мразе. Али да би потрошили новац за изградњу једноставне штале, гдје би се могли барем сакрити од времена, и даље им је потребно. Ово је минимална инфраструктура са којом можете започети узгој нојева.

Посебна зграда, према стручњацима, такође је неопходна јер је погодна за складиштење хране за ноје, ту можете поставити и инкубатор. Изградња мале фарме на локацији коштаће око 80 хиљада рубаља. са материјалом и радом градитеља.

Да бисте уштедели на трошковима, у прве две године, док број нојева није више од 200, не можете добити дозволу за продају меса. Нојсе се могу продати живим на месу главним фармама нојева, који већ имају уговоре са ресторанима и продавницама. Велепродајни трошак од 1 кг меса смањиће се са 600 на 500 рубаља. за кг, али истовремено ћете уштедјети на организацији и лиценцирању сопствене куполе, што може коштати 200 хиљада рубаља.

Феед нојеви, од свих врста житарица (пшеница, јечам, кукуруз, просо, пасуљ, грашак) и завршава се са траве (детелина, трава силаже, кељ купус, сточне хране, спанаћ, шаргарепа лишће, итд). Птица за одрасле захтева до 2 кг хране дневно: може се купити од пољопривредних предузећа. Цена 1 кг хране не прелази 50 рубаља.

Један од проблема новоформиране фарме нојева је особље. Сви фармери нојева суочавају се са неизбежним проблемом - људи пију и не иду на посао. Генерално, да би служили фарми у којој живи три одрасле нојске породице, стотине младих птица довољно је за три или четири особе. Обично локално становништво се слажу да зарађују новац чак и за плату до 8.000 рубаља. Истина, прва два месеца за запослене морају стално пратити: да се појављују на послу, како не би краду.

Улазак у одгајивачки сегмент узгајаћих нојева траје четири до пет година. Прво, друго, треће потомство треба да се узгајају до четири или пет година старости, како би се продавцима одгајивача нојева за одгајиваче продао. Породица одраслих кошта већ од 220 хиљада рбл. Оптимална је мешовита верзија, када фарма истовремено узгаја племенске нојеве, продаје месо и младе пилиће.

Међутим, ноји одгајани за клање исплате брже од племенских или купљени за репродукцију младих пилића и њихову накнадну продају. На пример, само годину дана након куповине четири одрасле породице, на продају се може добити 100 кг живог меса. Израчунавање профитабилности од продаје нојева за месо изграђено је на следећи начин: нојак за годину уништава 60 јаја, од чега може проузроковати просек од 40 нојева. Сваки од њих у години доћи ће до "старости убице" и дати 100 кг живог меса, спремних за продају. Једна породица у години даје четири тоне меса, што по малопродајној цени од 600 рубаља. за кг доноси власника 2,4 милиона рубаља. приход. Главни потрошач меса су ресторани у Москви и ланци супермаркета врхунске класе. Али да се бавимо испоруком меса у ресторанима и продавницама, има смисла када ће стока на фарми достићи 1000 глава.

Приход предузетницима такође доноси продају сувенира од нојева јаја, агротуризма и савета почетницима фармера нојева који редовно посећују фарме.

Правац "ној консалтинг" у Русији узима маха: ако пре три године, пољопривредници су се концентрисали на "робе" ноја (само за продају меса, јаја, коже), али сада, када се овај посао у Русији је порастао, велике фарме преобликовања у узгоју и поступа у својству консултантских центара, нудећи услуге куповине птице за управљање компанијом, продаје хране и научити птице оду.

Туризам се такође активно развија. Фарме нуде не само да гледају ноје, већ и да их разгледају. Штавише, туристи воле да не само "хране" птице, већ и купују нојеве јаја (свака од њих кошта 700 рубаља). Током викенда, број туриста који желе посјетити фарму нојева до 60 људи. Просечна цена карте је 150 рубаља. Истински туризам носа је могућ под условом да се фарма налази у једном од округа у региону са високим туристичким прометом.

На основу материјала часописа "Пословни округ - Нижњи Новгород"

*Члан више од 8 година. Може садржавати застареле податке

Ауто пословање. Брзи израчун профитабилности предузећа ове сфере

Израчунајте добит, исплату, профитабилност сваког посла за 10 секунди.

Унесите почетне прилоге
Следећи пут

Да бисте започели рачунање, унесите почетни капитал, кликните на дугме испод и пратите даље инструкције.

Нето добит (месечно):

Желите да направите детаљну финансијску обрачун за пословни план? Користите нашу бесплатну мобилну апликацију "Пословне прорачуне" за Андроид на Гоогле Плаи-у или наручите професионални пословни план од нашег стручњака за пословно планирање.

Узгој нојева код куће - проналазак модерног фармера

Одгајање егзотичних птица код куће је ретка дјелатност, јер захтијевају посебне услове и велике инвестиције.

Како узгајати ноје?

Према утврђеним класификацијама, птице су подељене на плутајуће, летење и трчање. Од последње врсте до птица без летења, пљескавица је афрички нојак, највећи представник рода. Према искусним фармерима, узгајање нојева није теже него гајење гузе код куће.

Висина афричког ноја је 2,5-2,7 метара, тежина - око 120-150 килограма. Очекивано трајање живота ове птице је скоро исто као и код људи, и има 75 година. Њихова особина је врло мали мозак (величина очију). Али то их не спречава да добро адаптирају на околину - да покупи брзину до 70 километара на сат, бежећи од опасности, и одбити животиње које их виде као плен (у стању да се избори са чак лава). Такође, мала величина мозга не омета веродостојност ове птице, његове породичне организације. Полигамни мушкарац живи са 3-4 жене, од којих је један вољен. Када су били раздвојени, било је случајева смрти мушкараца, који једноставно нису могли да поднесу одвајање након неколико седмица.

Узгој птица може бити код куће, у Русији ова опција почиње да се популаризује.

Садржај

За узгајање нојева код куће потребно је водити рачуна о условима притвора. Територија би требало да буде велика, јер је за разлику од кокошке ноћи велика птица и воли простор. Мјесто за размножавање се састоји од пера за смештај и ноћење. Ако постоји могућност, то је могуће опремити у бившим свињама. Главни услов - висина плафона, која не сме бити мања од 3 метра.

Пошто нојеви живе код куће у породицама од по 4-5 појединаца, олово је боље подијелити на одељке за сваку појединачну породицу. Такви стручњаци за зонирање препоручују рад на мјесту за паддоцк како би избегли сукобе. Висина ограде не сме бити мања од 1,7 метра.

Ова птица савршено толерише температурне промене и мразе у Русији. У својој домовини током дана, температура може да достигне + 50 ° Ц, а ноћу може пасти на + 5 ° Ц. Али премиса у којој је планира одржавање у кућним условима, је боље за загревање. Ако је под бетон, мора бити прекривен густим прљавштином сена и сламе. За земљане или дрвене подове, смеће можда неће бити толико масивно, али мора бити обавезно.

За две породице које се састоје од два мужјака и шест до осам женки, подручје паддина би требало да буде 150 м ², а подручје паддина би требало да буде око 1500 м ². На делу оловке треба пити песак, тако да птице узимају пешчана купка.

Острицхесхоот

За одржавање код куће, на бетонском поду узимају душеци од гуме до 1 месеца старости.

Ако је зона за паддоцк планирана да буде заштићена металном мрежом, ћелије морају бити или врло мале, тако да ној не држи главу, или веома велик. Ова птица је веома радознала и мораће да види шта се дешава иза ограде. Ако не успете да вратите главу назад, чак је могуће и смртоносни исход.

Такође морате бити пажљиви са металним предметима на сајту, јер ће брзо прогутати нокте, баррете и слично, што ће довести до смртности.

Организација места од нојева

Избор резерви хране

При избору крме, нојеви су веома непристојни. За један дан одрасла особа конзумира до три килограма хране. Као и код узгајања мошусних патака код куће, нојеви се храну ујутру и увече. Дневна доза од 70% мора се састојати од биљних намирница, а преосталих 30% су посебни минерални додатци.

Омиљена деликатеса је купус, може се дати са крмном репом и шаргарепом. Поврће се фино исече, јер нојеви немају зубе. Љети можете додати детелину, луцерку, спанаћу или уљану репицу до поврћа, такође фино исецкану. На масу тла додати мешовите додаци за храну и минерале, а онда их сипати у тацне. Није препоручљиво стављати храну на тло.

Савет: ноштима се не може дати першун, а мале пилиће су контраиндиковане. Такође не варају кромпир.

Да би побољшали пробаву, близу плочица сипати шљунак и песак, које птица угризе по потреби. У том случају, мала зрна песка и камена обављају функцију зуба.

Храњење пилића код куће значајно је различито. Свеже излегани нојеви не могу конзумирати храну у трајању од 3-6 дана, јер се хране храњивим јајима. Али хранилица са кашом близу њих увек треба бити. И ако се одрасли храну јутра и увече према распореду, пилићи би требали стално имати приступ хранама.

Храни их с кашом концентроване крме са додавањем лишћа луцерке. Пре 4 месеца, количина влакана је ограничена. Мала пилића се могу додати нарибаној јабуци, шаргарепу, пецк песак и јаја. Такође треба обезбиједити приступ кречњачком и шкољку, јер су ти састојци одговорни за формирање скелета код младих животиња.

Да бисте хранили пилиће сваког дана потребно је додати 5 гр. биотина и витамина групе Б. И пилиће и одрасле птице увек треба да имају чисту воду, мада можда неће пити цијели дан.

Репродукција

У централним регионима Русије, без обзира на временске прилике, нојеви код куће се множе од марта до октобра. Ова птица постаје одрасла особа у доби од 2-3 године - то доказује светла боја, густа перја. Многи од њих почињу да чују гласан глас.

Мушкарац у својој породици покрива све жене, али лупе јаја само са једним од њих. Због тога копа рупу дубину 30-50 центиметара, у коју све жене раде јаја.

Јајце велике, дужине 15-20 центиметара, тежине 1,5-2 килограма (са разблажењем код куће у заточеништву, могу бити нешто мањи - 1,2-1,5 килограма). Дебљина шкољке је око 3 милиметра. Јаја је прилично густа, може издржати осмогодишње дете.

Једна породица ће довести власника 40-60 јаја годишње. На фарми нојева у Русији, јаја су одузета и стављена у стерилну кутију, у којој је опремљен инкубатор. Цијена технологија за инкубирање јаја је знатно нижа од оне за узгој јесетра.

Након 42 дана појављује се нојак. Почевши од 41. дан, свако јаје треба пажљиво пратити - често пилићи не могу сами разбити гранате и изаћи. Ако се то не догоди, особа удари јаје самим себи с лаганим дрвеним чекићем и помаже му да излази. После тога пребацују се у кутије са меким прљавштином, гдје се нојеви исушују.

Здравствена заштита

Нијесци, за разлику од броколовских бресква, добро толеришу зиму, па чак и код узгоја код куће треба их пустити на свеж ваздух. Главна ствар је да сајт није замрзнут, тако да нису повријеђени.

Млади морају у сваком тренутку имати приступ оловци, тако да се може загријати и опуштати током дана. За одрасле на територији пашња, потребно је опремити надстрешницу тако да могу побјећи од кише.

Савет: уверите се да мачке или пси не улазе у зону ходања, јер могу да плаше птицу и буду носиоци болести.

Да бисте развили здраво потомство, искусни фармери препоручују:

  1. сваког дана очистити паддоцк и просторије у којима се птица чува код куће;
  2. Недавно купљене птице треба држати одвојено за месец дана;
  3. опремити зону за карантин, у којој се постављају нојеви, који изгледају слаби, пре спровођења ветеринарског прегледа;
  4. дезинфекцију зидова, подова, хранача, посуда за пијење;
  5. проучавати легло за откривање различитих болести;
  6. да се боре против глодара који болују од болести;
  7. Распоред вакцинације;
  8. промените воду једном дневно;
  9. обезбедити вентилацију места где се налази птица.

Ноји: одгајивачи код куће, цене

Ноји су цењени не само за месо и јаја, већ и за маст, кожу, канџе и перје. Кожа је од великог интересовања дизајнера који од њих одвајају вреће и ципеле. Овај материјал је отпоран на воду, има боље квалитете од крокодилске коже.

Масна ној је корисна за особу, користи се за кожне болести, за лечење рана. Перје се користе за израду концертних ношњи, украшавање шешира, сувенира и од канџи који праве привеске, наруквице и огрлице.

Узгајање нојева код куће је само прва фаза имплементације пословног плана. Важно је наћи добављаче производа. Месо и јаја се испоручују на тржишта, велепродајним купцима, супермаркетима, ресторанима и спортским клубовима. Кожа и перје могу купити атеље, фабрике за кројење обуће, одјећу, прибор. Многи продају производе на интернету, креирају сопствену веб страницу или објављују информације на бесплатној огласној табли.

Узгајање нојева код куће се не односи на пословне идеје са минималним улагањем у гаражу. За организација ће морати чак и малу величину не мање од 900 хиљада рубаља капитал домаћу фарму за две породице (у овом износу обухвата трошкове закупнине 1500 м², грађевинског подручја и ходом подручја, куповину инкубатора, нојева и хране).

Ноћ јаја: цена

Многи су заинтересовани за то колико кошта јаје од нојева. Просечна цена на фармама варира између 1800-2500 рубаља по комаду. Неке фарме продају продају празних јаја за израду сувенира (цена је 500 рубаља), обојене ручно јаје - од 1500 рубаља.

Нојово јаје није много различито од пилетине. Главна разлика је величина. Једно такво јаје замењује 20 пилића. Да бисте то учинили, једноставно га морате разбити у теглу и пржити, додајући со и зачине. Да кува такво јаје, потребно је око 2 сата.

Нојово јаје у поређењу са пилетином и препелицом

Месо нојева: цена по килограму

Тежина одраслог носа износи 120-150 килограма. Једна птица производи око 40% чистог меса (ово је 45-60 кг). Има угодне квалитете укуса, садржи пуно протеина и практично нема холестерол. Колико месо нојева кошта у Русији? Размотрите цене популарних фармера нојева:

  • цена за 1 кило филета је 1000-2000 рубаља;
  • стеак охлађени (300 грама) - 500 рубаља;
  • формеат ноја (1 килограм) - 700-800 рубаља;
  • масти растопљене (40 грама) - 100 рубаља;
  • масни нош се расте (2,5 кг) - 1500-1600 рубаља.

Колико кошта нојак у Русији?

Узгајање нојева код куће је корак испод фармацеутских производа у Русији. Егзотична птица плати за себе у потпуности. Према речима стручњака, конкуренција у овој ниши је мала, јер овај посао тек почиње свој развој. Поред продаје меса, јаја и сродних производа, могу се продати млади и чак одрасли појединци. Цена директно зависи од старости птице:

  • пилићи, неколико дана - 9000 рубаља;
  • Нојак у узрасту од 1 месеца - 10000-11000 рубаља;
  • Ноћ (1-2 месеца) - 12000-13000 рубаља;
  • нојак у доби од 2 до 4 месеца - 17500-19000 рубаља;
  • млади раст од 9-12 месеци - 33000-35000 рубаља.
  • одрасла птица од 1,5 до 2 године - 50-52 хиљада рубаља;
  • одрасла птица од 2,5 године - 75-80 хиљада рубаља.

Постоји и могућност куповине већ формиране породице мушких и две женске. Цена такве породице је 225-250 хиљада рубаља.

Врло профитабилан начин повећања прихода на фарми је привлачење туриста. Поред чињенице да посетиоци могу хранити ноје и посматрати птице, могуће је понудити омлет или посуђе од меса ноја за додатну накнаду. Неки предузетни произвођачи чак производе производе од масних наслага - маске за косу, крему, масти.

Где купити нојеве за узгој, цену

За оне који желе да се баве узгојом нојева код куће, питање куповине младих животиња или одраслих постаје хитно. Да не би трошили новац на транспорт, препоручује се претрага између оперативних фарми које су близу.

Имајте на уму да се ово предузеће не плаћа одмах, око 3-4 године рада. Да организујете посао код куће, можете купити инкубатор и купити јаја. Ова опција је најјефтинија, али најризичнија, јер ће новцу бити тешко поштовати сва правила одгајања.

Друга опција је куповина пилића старости од 4 до 8 месеци, у ком случају морате само да их пратите и да прузите одговарајућу негу, храну. Али профит се може очекивати након неколико година.

Можете одмах купити неколико одраслих породица, али то ће бити скупо, пошто једна породица три птице у Русији кошта 220-250 хиљада рубаља.

Да не бисте мешали птице у породици, потребно је ажурирати стоку. Да бисте то урадили, можете преговарати са оближњим фармама за периодичну куповину, пошто имају исте проблеме.

До скоро, многе купљене младе животиње отишле су у Пољску, Немачку или Холандију, али недавно су све више напустиле такву идеју у корист домаћих добављача.

У Русији постоји све већа потражња за егзотичним врстама стоке - фармерима препелица, узгајању украсних свиња, протеина, нутрије, пузавице и чак узгајања камила. Узгајање ној код куће постаје све популарније. Птице су непристојне у њиховом одржавању и исхрани, а њихово месо, јаја, перје, маст и кожу су високо вредноване у различитим сферама. Овај правац плаћа 3-4 године рада на фарми, даје прилику да добије стабилан и висок приход. Истовремено, предузетници треба да узму у обзир све ризике - ово је висока цена за ноје, тешкоћа успостављања продајних канала и потреба за великом површином за узгој живине.

Упркос томе, посао је прилично профитабилан. И са правом организацијом може донијети пуно новца.