Узгој купуса носи максималну добит од минимално посејаног подручја

Купус је лидер међу поврћем према типовима кулинарских јела која се могу припремити од ње. Купус се може кувати, замрзнут, пржен, печен, кисел, конзервисан, сољен и једен сирово у разним салатама. Купус има важну предност у поређењу са осталим поврћем вредан примене одличне лакоће и транспортабилности. Трајање складиштења значајно је повећало сорте-хибрида, који се чувају до следеће бербе. Сада, захваљујући варијететима и хибридима, становништву се добија купус током целе године. Агротехника белог купуса је сасвим једноставна, а не кимна (у присуству заливања за одржавање влаге у тлу). А што се тиче корисних особина, количина витамина и минерала која су садржана у купусу, сви знају и оглашавање није прикладно овде.

Просечан принос купуса са традиционалном култивацијом је у опсегу од 50-100 тона по хектару. Агротехника је позната још од необичног времена. Напредак вековима је унапређен својим новим пољопривредним машинама. Али како је парадоксално профитабилност сваког хектара земљишта смањена због трошкова горива и мазива за напредне пољопривредне машине. Због тога, уз малу количину земљишта, нагласак треба ставити на повраћај инвестиције. Али приход ће зависити, прије свега, од жеље да се ради у овој области, на обим произведеног производа.

Узгој купуса на отвореном

Купус је хладно отпоран усев и може издржати краткотрајне мразе на -3 степена. Али свеједно, повољна температура за велике приносе је у опсегу од плус 15-18 степени. Агротехника гајења купуса захтева контролу влаге. Ово је главна потешкоћа у агротехничкој индустрији, на којој највише зависи добит овог посла.

Требало би активно залијевати купус током везивања главе. Затим влажност тла не би требало да буде мања од 70%. Али вишак влаге (изнад 85%) може покварити квалитет поврћа и чак смањити принос. Са лошом аерацијом тла, коренима и листовима труне. Оштри преломи између заливања доводе до пуцања глава.

Технологија узгоја купуса:

Захтјеви за земљиште:

  1. Плодно земљиште. У јесен може се увести ђубриво, компост или тресет. Израчун - 4кг. на тргу. Плац је добро орањив.
  2. Влага је важна за поврће. Пешчана површина - не уклапа се. Уколико нема довољно влаге у региону, потребно је вештачко наводњавање.
  3. Сваких 2-3 године поврће се пребацује на друго место. Добро се развија након парадајза, краставаца, пасуља, лука, коренских култура.

Садња садног биљака:

  1. Купус се узгаја садницама. Снимци се појављују након 3-4 дана на собној температури (+ 20 ° Ц). Услови - умерено заливање и дуги светлосни дан (потребно је освјетљење сијалица сијалицама).
  2. Технологија плантаже купуса захтева пажљиву припрему. Потребно је сортирати слабе погаче и оставити само са дебелим стабљима (пречника 4мм) и тамнозеленим листовима (4-6 комада у калупу).
  3. Сајам садње сељака се изводи у првих десет дана маја са облачним временом или на крају друге половине светлосног периода дана. Један хектар не би требао бити више од 30-35 хиљада клица. Са већом густином не би било могуће добити главе од 3-4 кг.
  4. Саднице су спремне за садњу на отвореном тлу када имају 4-6 листова. Пре него што је важно сезонити саднице, периодично га излагати улицама. На пар сати.
  5. Услови искрцавања зависе од сорте. Рани купус је засадјен од средине априла до почетка маја (у зависности од региона). На филму. Склониште се може уклонити када се ноћне температуре не спусте испод 7 °. Средње зреле сорте се преносе на отворено тло крајем маја. Касније - од почетка јуна.
  6. Препоручена схема засада за ране сорте је 30 к 60 цм. За средње до дугу и 50 Кс 70 цм.

Врхунска обрада бијелог купуса:

  1. Када се након излаза траје 2-3 седмице, 50 кг / ха уреје, 100 кг / ха, суперфосфат 80 кг / ха калијеве соли треба увести у земљиште.
  2. Друго храњење за усеве уведено је на почетку формирања главе. Састоји се од: 120кг / ха уреа, калијумове соли 80кг / ха. Значајно повећава ефекат примене ђубрива заједно са наводњавањем.
  1. Док ће се садница навикнути и постати јача, препоручује се водени купус дневно. После тога, довољно једном недељно. Ако је довољно природне влаге, онда је то мање често.
  2. Отпуштање тла је дозвољено не дубље од 5 цм. Биљкама се не може приближити стаблу од 6 цм.
  3. Да би се побољшао принос, хранљиви састојци су корисни. Одмах након слетања у сваку рупу - пола кашичице суперфосфата и мало пепела. Да се ​​дезинфицира тло - слабо решење калијум перманганата. У процесу раста - амонијум нитрат, калијна ђубрива и суперфосфат (2 пута у сезони).
  4. Ако не штите културу од штеточина, онда ће сви напори бити узалудни. Мораћете редовно третирати купус. Хемикалије које се продају у региону.

Постоји и безуспјешан начин за узгајање бијелих ногу, али за то ће бити потребно посебно семе.

Узгој белог купуса без грашака

Предност не-ирригативног начина узгајања купуса је у снажним пуцима који се након трансплантације "не разбољу". На крају крајева, купус не воли трансплантацију - ово је главни недостатак, који има култивацију садница купуса.

Наводњени начин култивације успјешно се доказао на многим фармама. Сада расте само на овај начин. Пре сетве потребно је дезинфиковати семе, потапајући их не више од 20 минута у раствору калијум перманганата са концентрацијом од 5 г. на 0,5л. вода. Након тога, семе треба добро испирати.

Сајамски купус с семењем направљен је средином априла до дубине од 2,5-3цм, када још увијек има довољно влаге у тлу. На првим окупљањима, морате мало мало заливати. Кад пашњаци стигну до 15цм, морају бити избачени и оставити само најјаче.

Даља брига за купус се не разликује од начина рађања садница. Вреди додати корисни савет: ако је могуће, купус може бити узгојен (3-4 пута у сезони). Ова култура веома воли халу и то се може видети већ следећег дана након обављања ове операције. Осим тога, хиллинг штити од штеточина и болести.

Реализација жетве, израчунавање профита

Купус се може продати директно на тржишту поврћа. Биљни производи се узимају по велепродајној цени у:

  1. продавнице;
  2. болнице;
  3. дечије институције (вртови, школе, рекреативни кампови);
  4. јавно угоститељство (кафићи, ресторани, кантине).

Хајде да анализирамо економску компоненту пословне идеје (у $):

Сопствено

Узгаја бијели купус на отвореном

Избор локације. Избор места за узгој купуса утврђује првенствено режим плодности и влаге у тлу. Најприкладнија поплавна равница, равнице и друге равне, добро проветрене површине са средњом или средњом тешком текстуром земљишта. Претходници могу бити вишегодишњи махунарке, као и богата ђубриво за оплодњу кромпир, кукуруз, житарице и махунарке, краставац, тиквице, бундеву, диње, парадајз, лук, корен усеве. Неадекватно је да се постави након крштења поврћа и крмних биљака. За ране сорте најповољније су површине са јужним нагибом и лаганим шљунком. Најбоље за купус су глинене и глинасте, богате хумусом и водонепропусним земљиштем.

Биљке конзумирају пуно азота, као и калијум и калцијум, не издржавају јаку киселост - оптималну реакцију животне средине од неутралне до благо киселине. На земљишту са високим садржајем хумуса и дубоким обрадивим слојем и на тресетима, киселина се преноси на пХ 5,0, без смањења приноса.

Ђубриво и припремање тла. Под купусом се користе велике дозе ђубрива или компоста - од 40-60 до 100 тона по хектару, зависно од плодности земљишта. Да би се убрзало формирање глава за ране сорте, свеж ђубриво замењује хумус. Купусу је потребно храњиве материје растворљиве у води.

Ундер средње и касне сорте допринесе око 150-180 кг азота, калијума и 200-250 кг 100-120 кг фосфора, респективно, а за рано сазревање 200-220 кг, 180-200 кг, 120-140 кг. Приликом наношења органских ђубрива, стопе минералних сировина се смањују на сваких 1 тона стајњака за 7-8 кг, 1 тона птичје одјеће - за 10 кг. 100г тла треба да садржи око 30 мг калијума, фосфора 12-15 мг, 260-360 мг калцијума, 40 мг магнезијума и микроелемената - бор, бакар и манган.

Купус је посебно захтеван за бор, при чему је приближна стопа примене 15-20 кг по 1 ха. У регији без црне земље потребно је унети 0,8-1 тона на 1 хектар лимете. Купус добро толерише вишак калцијума, смањење његовог садржаја изазива ацидификацију тла.

Ђубриво на фарми или башти приградски следеће: 10-12 кг стајњака, 120-150 па чак до 200 грама калијум, 80-100 грама фосфатног ђубрива по 1 м 2. Уколико се не дода гној, онда дајте 120-150 г на 1 м 2 азотних ђубрива.

Органска ђубрива се погодно примењују орања под више од половине или све дозе фосфора и калијума - ас фалл 2/3 азота норма - опругу за сејање или орања. Преостали дио азота и калијума се даје у врхунском облачењу.

У зависности од прекурсора и географском подручју у касно лето или јесен проводи пилинг или одмах дубоко орање, и переувлазхниат зоне - и јесењих сечење гребена. У пролеће се обрађују рана брана у сјеверним подручјима, а затим се орању. На не-црној земљи, посебно у високим географским ширинама, у пролеће, због кратког љетног периода, врши се само орање. У јужним сушним областима, они праве гребене пре него што сакупљају саднице, како не би осушили тло. Површина поља и гребена се изравнавају, а тло се обрађује у фино зрно стање током обраде.

При ниским (вртовима, земљи, итд). Хортикултура земљишта вађења из јесењег лопатом целу дубину културног слоја (20-25 цм) и третиран копање пролећне виле 18-20 цм. Сађење садница користе са добро развијена 4-5 труе лишћа са кратким пецељама, згушњеном стабљиком и снажним коријенским системом. Пре узорковања 8-12 дана, отврдните до ниске температуре и директне сунчеве светлости. Уочи или дан узорковања саднице третиране са безбедним лековима против купуса муве и других штеточина купуса, као и израда вештачког азота и калијума ђубриво у малим концентрацијама. Саднице се бирају пре засадења, избацују оштећене и обољеле и слабо развијене биљке.

Посебно је опасно инфекција кита. У газдинствима, корени безалкохолних садница су оборени у кремастом глиненом раствору уз додатак Муллеина и препарата против муве купуса. Кутије са садницама прије садње штите од сунчеве светлости. Превози моторним возилима, тракторска кола, постављање кутија са садницама у 2-3 реда. Ране сазревања сортирају се у најранијем могућем времену - одмах након што је земља спремна и пролећни мраз се завршава.

Средње и касније сазревање - за њима. Мали негативан температура након што су саднице пусте корен, то није опасно за купус. Неприхватљиво садење за замрзавање. Слагали биљке (посебно безгорсхецхним) умрети минус 2-3 ° Ц. Већина сорти које доспевају засађених на 55-66 хиљада. Биљке по 1 ха или више и ширине 60-70 цм између редова. Плантед на равну површину или испусти 1 м ширине. 2 реда са полицама 60 цм средње реда, и касних сорти среднепоздних оптималне густине садње - од 15 до 18-21 хиљада биљака по 1 ха. за средње-међуредова 70 цм, за веома касних сорти 80-90 цм Раздаљина између биљака у великом броју сорти за ране 25-35 цм, за центар--. от45-50 до 60-70 цм, за лате-- 60-70 цм,. најновију - 70-80 или 90, погледајте могуће биљних сорти за ране коло 50к 50 цм, средње -60к60 цм често средње и купус касно-појас засађено у траци са пролазима 60 цм и растојање између трака 80 цм, што олакшава механизована бригу. за биљке и жетву. Засађено у влажном земљишту на 1-2 цм дубље него што су биљке биле у саднице биљака, рассадопоса-злинг машина са обавезним заливањем из цистерни. У сувим подручјима, често је неопходна додатна пост-плантинг влажност.

У јужним, суптропска, са благим зимама већини региона Русије и земљама централне Азије у подзимни садње садница раних сорти су засађена непосредно пре почетка хладног времена - отприлике на средини или на крају октобра. Краће сорте се расте у другој половини лета, садежући у јулу.

Рана купус се може ставити на гребене, засадјивати са обе стране у шареним начинима и продубљивати се у земљиште до првог праве листе, спречавајући падање тачке раста. Када се касни са садњом у пролеће (аи лети), поље мора бити предаљено. После 3-5 дана у местима смрти, посећују се нове биљке. Али ово дуготрајно, ручни рад се не оправдава самим тим.

На јужним и умјереним подручјима довољне влаге, а на јужном дијелу подручја без црне земље, купус може се узгајати на неосесан начин - директним сјемењем семена на отвореном простору. 2-2,5 кг семена сеје за 1 хектар. У подручјима изнад 55 ° Н. в. за ово треба користити рану и средњу врсту. Овај начин узгоја је могућ са ефективном употребом хербицида за контролу корова. Он обезбеђује висок принос и значајно смањење трошкова производње. Семерон уништава годишње коров. Користи се као 25% препарат по 1,5 кг по 1 ха након 12-15 дана након садње садница или сетве семена (400 литара раствора на 1 ха).

Штеточине убијају се хербицидом ТЦА јесењем третманом, узимајући 20-25 кг по 1 ха. Против корова се такође користе трефлан (4-10 кг по 1 хектар), рамрод (7-10 кг), дактални (10-14 кг). Последње две припреме прскају тло пре сјећења садница.

Водни режим. Висока потреба купуса у влаги узрокује потребу да константно одржава високу влагу у тлу. У првом периоду живота - након садње и током формирања розете листова, оптимална влажност је 70-75% ППВ. Ово осигурава развој моћнијег коријенског система. У будућности, нарочито током формирања и раста купуса, потребно је максимално хидратизирање и доводити садржај влаге у тло до 80-85%.

Стопа наводњавања у јужном - Централ врућим (Десерт) подручја је за ране сорте у почетном периоду 400-500 м 3, затим (пре бербе) - 600 м 3 по 1 ха, за средње и касно - 600 м 3 или више на 1 хектар. стопа наводњавање је за прву групу сорти 5000- 6200 м 3 за други - 7000-9100 м 3 по 1 ха, а број наводњавања, односно 9-14 (5-7 дана) и 13-16 (6-7 дана).

У сушним подручјима степа стопа за наводњавање раних сорти у првој вегетације је 250-300 м3, у другом - 300-350 м 3 за средње и касно - односно 200-300 и 300-450 м3 м3 по 1 ха.

Норма наводњавања раних сорти је 2000-2700 м 3, за друге - 2800-3600 м 3 по 1 ха, број наводњавања је 6-8 (6-8 дана) и 8-10 (8-10 дана), респективно.

У региону без црне земље потреба за наводњавањем одређује временски услови. У годинама са обиљем падавина, купус није заливен. У сушним периодима, норма наводњавања је око 150-200 м 3 за први период вегетације у првом периоду вегетације, у другом 200-250 м 3 по 1 ха. Норматив за наводњавање варира између 500-1000 м 3 за ране сорте и 1000-1300 м 3 по 1 ха за сорте средњег и касног сазревања. За прву групу сорти максимални број наводњавања је 3-4, за друге 4-6.

Учесталост наводњавања зависи од трајања сувог периода и температуре ваздуха и може досећи од 10-12 до 20 дана или више.

Брига о биљкама. Основни задаци за зеље купца су одржавање тла у лошем и чистом стању од корова, употребе ђубрива и наводњавања, као и заштите од штеточина и болести. Најважнији начини - отпуштање редова и недостатак влаге у тлу - заливање. Када биљке успоравају и започну свој раст (2-3 недеље након садње), почните да храните. Ђубрива се наносе након култивације до дубине од 8-12 цм. Прва интер-редна обрада се изводи до дубине од 12-15 цм са максималном ширином радних органа. Даље се култивише након 12-15 дана до дубине од 8-10 цм. Укупно за вегетацију опуштање 3-4 пута, стално подржавајући земљу у слободном стању. Ово је нарочито важно у тешким земљиштима. После другог међусобног узгоја, биљке су обрађене влажном земљом.

За контролу корова у раном периоду раста, ефикасно је коришћење такозваних штапова, постављених као бочни радни органи култиватора. Користе се на почетку појављивања корова (у фази цотиледоноус лишћа). У процесу кретања, флаилери ухватају непопустљиво земљиште и покривају с малим слојем корова који умиру. Употреба комбинација хербицида, гајење и уземљење до омогућава да се отараси корова пре затварања погона у пролазима, да обезбеди дише у расту земљишта и активног биљака у току вегетације.

Топ облачење. 100-150 кг на 1 хектар азотних ђубрива и 70-100 кг калијумских ђубрива примењују се у горњем облику (10-15 и 10-10 г воде у баштенским вртовима односно за 10 литара воде). Употреба азота се зауставља пре него што глава почне да се формира. Под раним купусом, ефикасно је додати суперфосфат (са накнадним заливањем) на врх облоге након првог дубоког култивирања редова. Убрзава формирање глава и активира активност коријенског система. Када се узгаја купус за зимско складиштење, доза азота се смањује за фактор од 2, а калијум се повећава у складу с тим.

За време бригаде биљкама у другој половини вегетације одржавамо уједначену влагу у тлу. Оштра промена је нарочито опасна током сазревања глава. Прелазак са недовољне на високу влажност доводи до пуцања глава. Да би се спречило пуцање, користи се корење, што смањује проток влаге у биљку. У башти врта, подупиру биљке са уским главама.

Жетва. Жетањем наставити након финалног формирања глава, када постану густи. Збирка захтева пуно ручног рада. Рана купус се сакупља у неколико пријема као сазревање појединих биљака, касно - истовремено. Да би се смањили трошкови, користе се покретне платформе, транспортери и приколице. Непрекидно ручно чишћење врши се резањем главом ножева и слагањем у редове уз накнадно пуњење у возила или кола. Пре извоза са поља, траг траке се инсталира у складу са распоредом погона. У баштама у земљи и башти главе се пресецају по потреби. Касни разреди, намијењени за соурцинг и складиштење у свежем облику, очишћавају се прије почетка мраза.

За жетву средње сазревање и средње-касне варијанте препоручују комбајн за купање, повећавајући више пута продуктивност рада. У процесу рада сече, раздваја листове розета и увлачи све главе у возила. Коначно пост-чишћење се обавља на механичким тачкама рафинисања купуса. Прикупљени купус се користи за сисање или конзумирање у свежем облику. За продужено зимско складиштење, они су неадекватни.

Узети купус мора бити густа, свеже исправан облик, без жбуна, али са припијена мутне зелених листова, без механичких оштећења и непромењена болести и штеточина, а спољни део Стумп - не прелази 3 цм у дужину. Не би требало бити трагова ђубрива. Дозвољена минимум маса стандарда купуса 0.4 кг рано средњег и лате-- 0,8 кг. Харвест рано купус сорте варира од 15-20 до 50-60 метара, средином и крајем - од 18-25 до 80 тона по хектару 1 или више.

Повећајте профитабилност белог купуса. Економски најуспјељивији је раст раног купуса и сорти погодних за продужено зимско складиштење. Средње и средње касне сорте се могу ефикасно користити под условом да се добију високи приноси.

Један од поузданијих начина повећања профитабилности је култивација висококвалитетних садница у оптималном времену за садњу и уз ниску цену. Неопходно је повећати принос одабиром високо плодних, глинених тла, примјенити веће дозе ђубрива у оптималном односу основних елемената исхране и наводњавања у сушним периодима, а на југу систематично.

Заштита биља од штеточина и болести омогућава значајно смањење губитака усјева и побољшање квалитета производа. Такође је неопходно смањити трошкове рада и новца, трошкове купуса и благовремено остварити жетву. Ефикасан начин повећања профитабилности - организација набавке с продајом производа у зиму и пролеће.

Узгој купуса као бизниса

У овом материјалу:

Употреба купуса сматра се традиционалном за становнике наше земље, многа посуђа не могу да раде без овог поврћа. Она је чест гост у замрзнутој, пуњеној форми, у борсхту, пржена. Данас, Руси купују овакве сорте:

  • Кинези и Пекинг;
  • лист;
  • Савои;
  • кохлраби;
  • обојене обичне и сорте романике, броколи;
  • Брисел, плава, црвена и бела.

Поврће је веома популарно, што га чини одличним за узгајање у пословне сврхе. Важно је истражити све нијансе и суптилности сопственог посла раста купуса пре него што отворите своје предузеће.

Где да започнем?

Бијели и плави купус узгајају са нашом земљом у великој мери. Због величине производних капацитета, јединични трошак производа није висок, па је веома тешко одржати здраву конкуренцију. Морате узети у обзир и друге врсте поврћа да заузму своју профитабилну нишу са скромнијим количинама.

За почетак, требало би да размотрите таква питања:

  1. За одређени регион одредити врсту са највећом профитабилношћу;
  2. Проучити карактеристике пољопривредне технологије одабраног поврћа;
  3. Поставити културу органског типа без употребе хемикалија, као што је то случај у великом послу;
  4. Нађите начине за продају производа, директно прилагодите снабдевање поврћа. Ако одбијете од посредничких услуга, крајњи трошак робе робе ће бити знатно нижи. Међу вјероватним потрошачима сматрају се трговци на мало, појединци, ресторани и други угоститељски објекти;
  5. Узмите земљиште за изнајмљивање. У зависности од регистрације постављених услова за минималну површину земљишта за појединачни послодавци захтевају најмање 1 ха. Главне карактеристике леже у избор подручју добро оплођених, не киселом, тешког и средњег иловаче земљишта са ниско-лежећем положају на већом количином влаге, присуству погодних приступних стаза близина главног дистрибутивног тачку.

Размотрите могућност изнајмљивања продавнице поврћа за жетве усева.

Сва питања лако се одражавају у изради пословног плана, који узима у обзир такве податке:

  1. Порези;
  2. Трошкови ђубрива, садног материјала, агротехничких мјера;
  3. Плата ангажованог рада;
  4. Трошкови транспорта;
  5. Износ закупа за складиштење земљишта и поврћа.

Очекивани повраћај продаје треба приказати на основу резултата израчунавања. Приликом изградње стакленика биће потребни додатни трошкови, али раније пуштање робе на полице ће значајно повећати цену.

Регистрација предузећа

Основни услов за регистрацију као субјект предузетничке дјелатности је доступност за пословање од најмање 1 хектара земљишта. Након успјешне набавке локације у власништву или закупу, потребно је укључити у развој пословног планирања за регистрацију сељачке пољопривреде.

ВАЖНО: Ако је подручје додијељено за пољопривредну производњу мање од 1 хектара, онда се не морате регистровати, као што плаћате порез држави.

Порески систем

За модерног произвођача купуса било које врсте, постоје три врсте пореза:

  1. Општи систем (ако је компанија велика и њен годишњи промет прелази неколико милиона рубаља);
  2. УСН за индивидуалног предузетника или ЛЛЦ предузећа;
  3. Јединствени пољопривредни порез за предузећа на сељачким фармама.

Појединачне карактеристике одређеног посла најбоље ће савјетовати најкориснији систем плаћања пореза.

Обавезни документи

Да бисте отворили предузеће за узгој поврћа потребно је да обезбедите следећи пакет докумената:

  • Потписани уговор о раду са запосленима и сталним особљем;
  • Потврда од банке о отварању рачуна, која треба да се региструје код Федералне пореске службе најкасније 3 календарске дане;
  • Затвореници са уговарачима;
  • Стандардни сет докумената за правно лице или појединца (пасош држављана земље, ИИН, осигурање, итд.).

ВАЖНО: Неопходно је правилно закључити уговор о закупу, како је назначено у закону. Такође ће бити потребне додатне дозволе из ватрогасне инспекције и СЕС.

ОКВЕД

Законодавство омогућава регистрацију пословних субјеката само као ЛЛЦ или ИП. Када се региструје, означено је ОКПД 01.13.1, што омогућава култивацију "зелених поврћа или салата".

Организација култивације

За сваку врсту пољопривредне дјелатности потребно је купити земљиште погодно за узгој купуса. Најважнија ствар за поврће је њен комерцијални изглед, јер је то квалитет који омогућава бржу продају покварљивих производа, а не остављајући га дугим чекањем.

У ту сврху се препоручује редовна двогодишња промјена мјеста засада. Препоручује се истовремено расти исте површине других усјева како би се очувала плодност тла. Потпуно узгој купуса захтева добро осветљење.

Удаљеност од продајних места одређује вредност трошкова превоза робе. Ово би требало поставити у пројекту пословног планирања. С једне стране, можете користити закуп земљишта се налази далеко од граница града и истовремено да потроше новац на гориву и транспорту, али сачувајте на цену закупа, с друге стране - у близини аранжман омогућава да сачувате на бензин, али компензује већим ренте.

Узгајање стакленика укључује подизање посебних објеката, чији трошкови треба узети у обзир у пословном плану. Поред тога, за организовање целогодишње гајења неопходно је монтирати систем наводњавања, осветљења и грејања у пластеницима. Тиме ће се повећати трошкови постављања објекта, а када се користе, биће додатни рачуни за грејање и електричну енергију.

Сеедлинг

Након припреме земљишта на локацији, потребно је набавити семе за рану садњу садница. По правилу, сетва се не изводи као у културама житарица или кртола, свако зрно мора да се узгаја на неколико истинитих листова у посебним судовима. Обично користе једноставне пластичне чаше.

Саднице карфиола

ВАЖНО: Није прихватљиво штедити семе и ђубрива. Ова два фактора, поред квалитета земљишта, одређују будући комерцијални изглед биљног и приноса у цјелини.

За купус треба купити одговарајућа специјална ђубрива. Период уношења у земљу је непосредно прије сјејања семена. Најбоље су врхунска облога органског поријекла.

ВАЖНО: Касни купус је засадјен на влажном тресетном тлу, рано расте на сувом, лаганом тлу. Ако земља као цјелина има довољан ниво влажности и плодности, онда се може поставити било која од сорти.

Не само да земљиште треба да садржи влагу, водена пара треба да буде присутна у довољним количинама иу ваздуху. За купус, оптимална температура за раст се сматра 15-19 ° Ц, мада се биљка добро савладава са кратким мразима.

Технологија

У идеалном случају, боље је почети припреме за узгој поврћа од јесени. За ово, место треба очистити и ископати са врхунским облачењем. Најбоље је да користите не-киселу земљу, али да бисте смањили ову вредност, помоћи ће увођењу дрвног пепела. Уз повећану киселост, биљке су често болесне, што знатно поквари њихов тржишни изглед. За купус, идеална платформа за слетање је земља у којој су претходних година гајени лук, парадајз, краставци или грашак.

Саднице се посећују у затвореном простору близу почетка пролећа. У ту сврху се у сваки појединачни пластични контејнер уведе пар зрна. Појава једног снимања остане под опсервацијом, а раст другог слабијег мора бити шикан. У просторији у којој се саднице одржавају, режим температуре треба одржавати на 20 ° Ц са постепеним смањењем на температуру од 10 ° Ц.

Садња садница цвјетача

ВАЖНО: Добро осветљење расадника обезбедиће потребан принос, јер ће биљка у првим недељама живота бити у стању да развије добар коренски систем, а калчки ће се развити.

Пре засадања на отвореном тлу потребно је извршити процедуру каљења садница. За то, пуцњаве су остављене на отвореном ноћу око недељу дана. Стога, тренутак изливања у тло на локацији се јавља 30-45 дана након сјећења.

ВАЖНО: Тачни услови чувања у просторијама садница, као и слетање на отвореном тлу зависе од сорте поврћа.

Седлу купус увече или у хладним данима. Свака биљка након причвршћивања у тлу је обилно залијевана. Планирано наводњавање у првој седмици двапут, а неколико недеља касније, идете на једнократно седмично наводњавање.

Коријен систем поврћа захтева добро снабдевање кисеоником, тако да би требало стално мокрити и отпустити земљу између биљака. Учесталост и врста ђубрења уведена је за сваку сорту, која мора бити наведена од дистрибутера семена, као и карактеристике бриге.

Жетва зрела између јуна и септембра.

Потребне машине и радници

За мало подручје, можете добити рођаке или се носити са једним. Међутим, када долази са поља од 1 хектара или више, то је немогуће учинити без помоћи ангажованих радника.

Број потребних "сезона" зависи од површине локације и доступности моторног култиватора. За ручно обрађивање, потребне су бројне радне јединице. Што више људи на терену - то је већи трошак, па их боље смањити за куповину опреме и опреме.

Велике површине, чија величина прелази 5 хектара, захтевају употребу мултифункционалног трактора са додатном опремом. Машина чини припрему тла, садњу садница и жетву. Ово знатно смањује трошкове времена и рада.

Да бисте лакше припремили производ за продају, требало би да узмете у обзир могућност куповине линије за чишћење купуса. За складиштење до тренутка продаје боље је припремити продавнице поврћа. Нису сувишни за постављање система за наводњавање. Са добрим приходом, има смисла размотрити могућност опремања артесијанског бунара, што ће омогућити да постану независни од извора воде.

За реализацију купуса треба узети у обзир такве вјероватне продајне тачке:

  • Прехрамбена индустрија;
  • Различити правци угоститељског објекта;
  • Ресторани и кафићи;
  • Хотели, туристичке базе, пансионске куће и друге организације са само-угоститељством;
  • Продавнице, тржиште;
  • Трговина на велико и мало.

Колико новца требате почети и колико можете зарадити?

Да би се израчунали трошкови производног процеса, неопходно је узети у обзир све планиране трошкове, опрему, рад, куповину семена и ђубрива. Према томе, препоручљиво је узети у обзир пример земљишта са површином од 1 хектара.

Земљиште је закупљено не за сезону раста, али за цијелу годину, тако да је просјечни трошак 50 хиљада рублеј.

За опрему морате имати такве трошкове:

  • Транспортер - 60 хиљада рубаља;
  • Остатак дробљења - 40 хиљада рубаља;
  • Купус купуса (мали јефтини модел се разматра) - 200 хиљада рубаља;
  • Машина за садњу - 100 хиљада рубаља;
  • Прскалица или систем наводњавања - 50 хиљада рубаља.

Дакле, куповина опреме захтева улагање од 450 хиљада рубаља.

За ово подручје ће бити потребан велики број семена - отприлике 1 кг. Приликом избора одређене сорте купуса, потребно је узети у обзир трајање сазревања, сезонскост, клијавост, отпорност на климу итд. Приближни трошак традиционалног белог купуса за 1 кг је око 30 хиљада рубаља. Просјечни раст зрелог поврћа је око 2-2,5 мјесеца, што вам омогућава да сјећате двапут годишње у лето.

Ресурси ће захтевати струју, воду и ђубрива. За једну сезону на одабраном подручју ова ставка трошкова ће се повући око 50 хиљада рбл.

За култивацију земљишта потребно је привући 3-4 радника са уплатом за свега око 60 хиљада рубаља.

Дакле, обрачун добитка се врши према следећој шеми:

  • Експлоатација земљишта годишње се врши двапут, што захтева двоструке трошкове за узгој, засад и жетву купуса. Ово је око 330 хиљада рубаља.
  • Из једног хектара испада се у просјеку сакупљати до 25 тона поврћа.
  • На велепродајне цене за 1 кг производа 10 рубаља. у години ће се испоставити да зарађује 500 хиљада рбл.
  • Читање добити након одбитка насталих трошкова биће 170 хиљада рубаља.

ВАЖНО: Вишеструки раст профита се примећује уз повећање третиране области.

Закључак

За особу која је одлучила о отвореном послу у пољопривреди, потребно је узети у обзир многе факторе и нијансе узгајања купуса. Нарочито ако искуство узгоја земље још није било. Најважније је да приступите проблему са десне стране и одредите своје сопствене снаге и циљеве. Тада ће бити могуће изабрати оптимални план са највећим процентом нето добити.

Како повећати продуктивност купуса на отвореном + боље начине

Купус је увек у потрази, стога све зеленичке вртове желе да га расте на својим вртовима. Али не сви имају добру жетву. Постоји неколико начина који могу побољшати принос купуса како за растуће на отвореном, тако иу пластеницима. Ако се придржавате свих препорука наведених у чланку, извршите све неопходне агротехничке мере, онда ће вам резултат недвосмислено задовољити.

Методе повећања приноса купуса

Да бисте добили добар резултат, морате обратити пажњу на многе нијансе.

  1. Изаберите онај који највише одговара вашој клими.
  2. Припремите тачно земљиште за садњу.
  3. Сами расте саднице, стварајући све услове за раст и развој.
  4. Ако расте из семена, онда се претварајте прије сетве. Прочитајте и чланак: → "Како се сјемити купус сјемена на отвореном простору".
  5. Размислите о времену садње - они такође утичу на принос.
  6. Добро послади тло, јер купус воли влагу. Обезбедите биљку редовним заливањем.
  7. Биљни купус у добро осветљеном простору, тако је она веома фотофилна. Не морате да га поставите у сенку - у таквим условима, биљка ће дати један лист.
  8. Користите инсектициде и фунгициде како бисте заштитили биљку од штетних инсеката и опасних болести.
  9. Посматрајте ротацију усева. Не треба да посадите исто место две године за редом, урадите то за три или четири године.
  10. Правовремено земљиште. Храни биљку.
  11. Отпустите земљу и буните купус.

Избор сорте и повећање његове продуктивности

Правилно одабрана сорта је главно стање приноса. За отворене тло, можете узети рану, средњу и касну сорту. За култивацију стакленика - ране сорте.

Жетвене сорте за Урал и Сибир

  • Колобок Ф Лате-зрење белог хибрида који се може спремити дуго времена. Може бирати од две до три килограма. До потпуног сазревања му је потребно око 125 дана. Сетва би требала почети од фебруара до априла, чиста у новембру. Од 1 ткања се добија око 1-1,5 тона, од 1 хектара - 70-120 тона.
  • Близзард. Средње касно бијелог неокираног сорти. Отпорно на болести. Сетва се одвија у априлу мјесецу, а жетва ће бити у октобру. Воће су округле, тамно зелене боје, тежине од 2,5 до 3,5 кг. Ова високо-приносна сорта може дати од 80 до 130 тона по хектару. Тежак је до 1,5 тоне.
  • Поклон. Зеленкасто бели бели купус средње касни купус. Од марта почиње сезона засада, која траје до средине априла. Жетва крајем септембра, октобра. 70-100 тона са 1 хектар, 700-1000 кг са ткањем.
  • Ваве. Касније сорте зрна белог купуса, које сазре за 180 дана. Има облик округлог стана и сиво-зелену боју. Сјајан рано, почетком априла и прикупљен у октобру, новембру. Дати од 70 до 85 тона са 1 хектар. Од 700 до 800 кг са ткањем.
  • Лада. Касни бели бели купус. Плодови могу да досегну пет килограма, округли облик. Инокулирано у априлу, прикупљено у октобру, новембру. Од 1 ха - 60-80 тона хектара, од 1 ткања - 600-800 кг.
  • Руссиан Сизе. Воће могу тежити од 4 до 3 до 4 кг. Добро толерише промене температуре. Потребно јој је 80 дана да у потпуности дозори. Од 1 хектара могуће је сакупљати до 70 тона, од 1 хектара до 700 кг.
  • Гоблет. Отпоран на мраз и отпоран на болести. Жетва, средње зрело, тежина 2 кг. Испловљен у априлу мјесецу, колекција се обавља у септембру, почетком октобра. Од 1 хектара до 60 тона, од 1 хектара - 600 кг.
  • Дачица. Отпорно купусом до промена температуре. За зрелост, потребно је 80-95 дана. Гајити у отвореном простору. Од 1 ха узети 20-40 тона, од 1 ткања - 200-400 кг.
  • Цокуетте. Рипенс за 135 дана. Главе су беле и густе, до два кг. Од 1 ха - до 50 тона, од 1 ткања - до 500 кг.
  • Мовир-74. Има високу квалитету рода и укуса. У марту је неопходно сејати, а у септембру сакупљати. Фино-зрнасте, округле, бијели купус има тежину до 500 г од 1 хектара - 10-30 тона, од стотине - 100-300 кг.

Сорте за средњи појас и московски регион

За средњи појас и московску регију, можете дати предност следећим разредима.

  • Надам се. Ова сорта је погодна за узгајање на отвореном простору. Рипенс 10 дана. Среднеспелаиа, отпорна на болести, не пукне. Морате се сетати у априлу, спремни да се саставите у октобру. Од 1 хектара - можете узети до 50 тона, од сто до 500 кг. Прочитајте и чланак: "Купус" Нада ": опис сорте, култивације, бриге."
  • Слава 1305. Од 1 м 2 можете сакупити до 13 кг. Па се опире болести. Једна глава може досећи четири до пет килограма. Румпира се у 110 дана од тренутка слетања.
  • Русинивка. Не пуца и може се дуго складиштити. За зрелост потребно је око 150 дана. Од 5 до 10 кг може се сакупљати од 1 м 2.
  • Аирбус Ф. Од клијања до зрелости, пролази 115 дана. Кохан има масу од три до четири килограма. Отпоран на фусариум. Може да расте и на отвореном и у стакленику. Од 1 ха узима од 20 до 35 тона, од 1 ткања - од 200 до 350 кг.
  • Флора Бланца. Кохан може тежити око 1,5 кг. Средње зреле сорте, која сазрева за 110 дана. Од 1 хектара узимају до 25 тона, респективно, од 1 стотине делова - 250 кг.
  • Цолор Екпресс. Равеноус, сорта отпорна на болести. Воће су округле, тежина - 400-500 г. Слетање се врши у априлу мјесецу, а жетва је у септембру. Од 1 хектара - од 15 до 45 тона. Од сто до 400 кг.
  • Снежна лопта. Рано сазревање, погодно за пластенике и отворено тло. Има белу крему, облик округлог стана и чврсту главу. Сетва је сврсисходна у марту или априлу, а колекција се обавља крајем августа или почетком септембра. Можете сакупити до 19 тона са 1 хектара, око 100-200 кг од сто.
  • Цха-цха. Одрасли у стакленику и отвореном тлу. Зрно с зрењем, које може да има масу од 3 кг. Од 1 хектара - 80-100 тона, од 1 хектара - 800-900 кг.
  • Гранате. Средњеплодни хибрид цилиндричног облика. Добро се развија на отвореном и затвореном терену. Тежина главе је 2-2,5 кг. Од 1 м 2 могуће је сакупљати 7,5 кг, од 1 хектара - 50-70 тона, од 1 ткања - 500-700 кг.

Припрема земљишта и избор локације

Пре сјећења или садње садница купуса на отвореном тлу морате одабрати добро осветљено мјесто и ископати врт, направити сва потребна ђубрива. Не треба да га посадите у хладу, ово неће формирати главу купуса - добити један лист. У стакленику, тло мора бити засићено храњивим материјама.

Купусу треба пуно азота, калцијума и калијума, како за гајење на отвореном тако иу затвореном простору. Због тога је препоручљиво користити компост и ђубриво - од органских материјала и минералних ђубрива.

Посао растућег купуса

Купус је традиционални поврће за Русију. Узгаја се више од једног века, многа руска јела укључују купус као састојак, узгајају га многи фармери и пољопривредна предузећа. Ипак, потражња за овим поврћем је огромна, конзумира је у великим количинама, тако да није тешко продати, јер увек постоји потребан канал продаје. У том смислу, иницијатива, заснована на култивацији купуса, може бити добар и профитабилан посао који је погодан за пољопривреднике.

Рачунајући на озбиљне профите када је пољопривреда често могућа само у случају значајне величине локације. На крају крајева, ретка биљка доноси више од једног усева годишње, па је потребно цијелу сезону да се култивише, како би примио новац само за неколико мјесеци. И не увек се пољопривредна дјелатност плаћа за себе у једној сезони. Стога, толико времена да се посвете раду са малим простором могу само приуштити аматерским вртларима. Фармер, пре почетка рада, треба да одреди могуће канале дистрибуције: да би сазнали да ли ће његова биљка бити на захтев, а ако јесте, од кога; Колико може продати и колико треба да закупите или купите земљу.

Пуна фарма има на располагању најмање један хектар земљишта, а то је дефинитивно законодавство - све фарме које имају мање површине не могу се регистровати као субјект предузетничке активности и спадати под дефиницију приватних кућних парцела. У овом случају не морате водити пореско извештавање, а биљке које расте на таквој локацији најчешће су намењене за сопствену употребу или продају на најближем тржишту или обоје. Али фармер, који се бави културом на индустријском нивоу, региструје сељачку фарму - сељачку фарму. Иако закону није забрањено да постане правно лице или самостални предузетник. Код активности у овом случају треба изабрати (ОКПД 2) 01.13.1 Културе су салате од поврћа или зелене.

Понуде франшиза и добављача

Када се реше бирократска питања, можете прећи на проналажење места за будуће усјеве. Ако узмемо у обзир уобичајени купус, онда је погодан за скоро све врсте земљишта, осим песка и шљунка. Купус воли влагу, тако да му је потребан млевени тла који добро држе воду, такође је добро да биљка расте на тресетима. Земља не би требало да буде претерано кисела, доводи до специфичних болести купуса, до високог нивоа алкалијског купуса довољно је толерантно.

Такође треба узети у обзир чињеницу да све биљке породице купуса расте лоше један за другим, то јест у ротацији усева не би требало да буду претеча за представника своје породице. Стога се не препоручује узгајање купуса на земљи, гдје раније нису гајени само купус, већ и репа, сенф, репица и слична биљка. Ово може довести до болести које су типичне само за ову породичну биљку, а за дуги период могу бити одабрани од стране специфичних штеточина од инсеката.

Имајући у виду све ове факторе, неопходно је тражити око пет хектара земље, на таквој парцели је могуће узгајати усјеве довољно за профит. Међутим, као иу случају других култура, мора се запамтити да је најпрофитабилнија и најмањи ризична његова сопствена разноврсна вишекорисна економија. То јест, не треба се бавити само купусом, већ за две године биће боље променити место њеног раста, посадити на нову, а ослобођену област може бити заузета новом биљком.

Велика привреда преузима запошљавање не само са поврћем, већ и са воћем, бојама, вероватно, житарицама и чак и пчеларјем. Уз све ово можете се бавити стоком, јер често често не морате купити храну, дајући животињама вишак биљака. Дакле, боље је узгајати купус, комбинујући овај процес уз култивацију других биљака.

Ако узмемо у обзир финансијску страну проблема, онда је највећа цена закупа по хектару земље око три и по хиљада рубаља годишње, а то се односи на југозападу Русије и црне земље. Али чак и тамо можете пронаћи нижу цену. У централном делу, просечна цена по хектару је око 2 хиљада рубаља годишње. За пет хектара вам треба око 10 хиљада рубаља.

Породица Цаббаге укључује различите биљке које не изгледају као купус и користе се у различитим областима. Породица такође има име Цруцифероус или Брассицацеӕ. Укључује различите врсте рода, од којих је један рост купуса, који садржи оне биљке које су блиске једна другој и култивишу се у приближно истим условима. Човек који се гаји углавном као култура хране, што је мање често - сточна храна, уљни насади у овом роду нису доступни због семена малих и ниских масти.

Биљке рода Цаббаге такође су препознате као лековито биље које се могу користити у фармацији и спријечити одређене болести. Већина врста је узгајана вековима, тако да свака од њих има многе сорте које су погодне за одређене сврхе и климатске услове. За култивацију свих врста купуса користе се стандардна техника (трактор, плуг, мотоблок) и специјализовани комбајни. Опрема се може изнајмити или купити на кредит или лизингу.

Купус. Најпознатија форма у Русији, што подразумева ријеч купус уопште. Можете видети изглед врта са купусом, или Брассица олерацеа. У овој земљи најлакше га је расти и продати. Она представља двогодишњу биљку у облику грмља са шиповима за ширење. Лишће су вриједне и тзв. Капусне главе или главе. Узгој ове врсте може бити практично на целој територији Русије, осим на крајњем сјеверу.

Купус је подељен у три категорије: ране сорте, средње зрело и касно зрење. У овом случају, касније се узима сорта, то ће дужи бити вегетативни период постројења. Дакле, у неким сортама то је више од 200 дана, а то је у великој мери по стандардима култивисаних биљака. На пример, житарице зоре у 80-160 дана у зависности од врсте. Касни купус може се узгајати само у јужним пределима, на северу може ретко да даје нормалан усев. Ране сорте немају тако дуг период зрења (до 130 дана), а понекад могу дати чак и два усева у низу. Да бисте то урадили, након чишћења, проверите да ли још увек постоје ембриони, спремни да прерасте у потпуну главу. Неке сорте имају ову особину, али бели купус постаје најраспрострањенији.

Посао на узгајању купуса

Обуците свој мозак са задовољством

Узгој купуса као пословне идеје, која је била и бит ће релевантна, јер је овај лиснат корен у првих 10 најпопуларнијих повртарских култура. Традиционална руска супа, украјински борсх, стари-белоруски купус, популарне купусице, соли. Свака националност има своје јединствене рецепте за припрему и саљење овог поврћа. Све ово указује на то да се вилице за купање увек налазе на дијети.

  • Како започети посао узгајања купуса?
  • Технологија купње купуса на продају
  • Колико можете зарадити на узгајању купуса?
  • Колико новца треба да започне посао?
  • Како одабрати опрему
  • Који ОКВЕД за пословање узгајања купуса треба да изабере његов организатор
  • Који документи су потребни за отварање компаније за узгој купуса
  • Који порески систем бира
  • Треба ли ми дозволу

Купус има 7 врста:

  • глава: бела и црвена или плава, Брисел;
  • боја: обојени, броколи, романеск;
  • кохлраби;
  • Савои;
  • лист;
  • Пекарска салата;
  • Кинески.

Како започети посао узгајања купуса?

Приближавајући се питању раста купуса као бизниса, потребно је размотрити следеће.

  1. Одлучите која врста је профитабилнија за раст у овом региону. Треба имати на уму да велика предузећа имају за циљ растући плави и бели купус, што може направити велику конкуренцију.
  2. Проучити основе пољопривредне механизације за повртарство.
  3. Организовати култивацију органских производа. У великом послу, узгој купуса користи огромне количине агрохемикалије, што знатно смањује корисне особине.
  4. Пронаћи потрошаче, успоставите директне испоруке. Одбијање посредних услуга знатно ће смањити цену робе. Прави купци могу бити ресторани, појединци, трговци на мало.
  5. Изнајмите земљиште. Ако је пољопривредна активност регистрована као предузеће, поље не би требало да буде мању од хектара. Земљиште за садњу мора испунити одређене захтеве, засноване на пословним интересима и условима узгоја купуса. Требало би да се налази близу главне продајне тачке, има погодне приступне путеве. Купус глава као много сунца и свјетлости, њима је потребна влажност, па је добро ако је земља у равнини. Земља је погоднија за средње или тешке иловаче, не би требало да буде кисела, добро оплођена.
  6. Размислите о просторијама за чување жетве.

Да бисте обезбедили сва питања, потребно је направити план за узгој купуса - пословни план. Овде морате узети у обзир трошкове најма, трошкове транспорта, плате за запослене, трошкове агротехничких мјера, садног материјала, ђубрива, пореза. Све ово треба да буде у корелацији са очекиваним профитом. Веома је профитабилно укључити се у култивацију стакленика: рани приступ тржишту ће омогућити продају производа по вишим цијенама. Можда ће бити потребно обезбедити трошкове изградње пластеника.

Технологија купње купуса на продају

Одједном се може приметити да ова баштенска култура није посебно маскирна, одликује се високим приносом. Због тога, пошто се биљни купац увек привлачи пољопривредници. Прво, припремљено је земљиште. Боље је то учинити на јесен: треба га оплођивати и опустити, можете сејати сидерате. Ако се повећава његова кислина, неопходно је направити пепео. Даљи рад се наставља пролеће.

Узгој главе вилице, као и било које друге врсте, почиње са сетвом семена. Са неуспјешном методом култивације, они се сједе директно у земљу, на стално мјесто уз помоћ садница. Овај метод је јефтинији, али цела сила као семе: веома је тешко наћи пристојан домаћи материјал. Са садницама, семе су посејане у посебним контејнерима. Прилично прогресиван начин је касета. У свакој ћелији се поставља 1-2 семена. Од два погача, слабији се уклања. Обарање није потребно.

Узгајана садница на отвореном тлу након месец и по, обилно залијевана. Затим се заливање врши два пута недељно, а касније се пребаци на једнократно. У будућности, брига за биљке је благовремено хлађење и храњење, борба против штеточина и болести. Узгој купуса других врста је сличан, осим мањих карактеристика. Мора се запамтити да је немогуће култивирати ову културу на једном мјесту више од двије године. Опет, да би је вратио на своје оригинално место, то ће бити могуће не раније него за 4-5 година. Најбољи претходници су махунарке, краставци, парадајз, лук.

Колико можете зарадити на узгајању купуса?

Како зарадити довољно новца како бисте задовољили потребе породице и даље развили посао? Израчунати и одредити своју профитабилност унапред је веома тешко, јер ови показатељи зависе од временских услова и тржишних услова. Али можете се позвати на искуства других фармера. Након одбијања свих насталих трошкова, профит од 1 хектара може бити 7-10 хиљада долара. Узгајање купуса у стакленичару обезбеђује чак и више прихода током целе године.

Неколико речи о замкама. Профитабилност ове производње је нестабилна, зависи од приноса и стања привреде у цјелини: потражња за овим поврћем увијек расте у тешким годинама. Према томе, перспектива производње купуса треба размотрити најмање 5 година. Да бисте минимизирали ризике, немојте започети са великим подручјима, јер пуно зависи од метода гајења, начина неге, вештачке употребе пољопривредних производа. Само искуство предаје ове вештине и вештине. Купус има висок принос, али овај плус се може изравнати од сушења. Дакле, има смисла размишљати о томе шта ће поврће узгајати паралелно. Ово је такође неопходно како би се осигурала усева.

Ако се послујете великом жељом, упорношћу и марљивост, онда ће култивација овог популарног поврћа донијети добре дивиденде.

А власник ће добити материјалан просперитет.

Колико новца треба да започне посао?

Ако одлучите да отворите предузеће које се специјализује за узгој купуса, потребно је:

  • платити за регистрацију предузећа;
  • купити инвентар и опрему (питање скупе опреме може се решити уз помоћ лизинг компанија);
  • изнајмљивање складишта, административни простор и гараже;
  • купити најсигурнију канцеларијску опрему (рачунар, штампач, телефон, итд.);
  • купити ђубриво и садни материјал.

На овој листи трошкова се не завршава. Неопходно је водити промотивне активности, купити систем за наводњавање биља, изградити стакленик (најмање за узгој садница) и платити закуп земљишта. Као резултат, чак и за организовање активности мале фарме, потребно је уложити од 5-15 хиљада долара, а ако планирате да се укључите у веће пословање, требат ће вам инвестиције 10-20 пута више.

Како одабрати опрему

Куповина опреме и опреме која ће вам помоћи да добијете жетву купуса уз минимално запошљавање запослене радне снаге је једно од најважнијих питања за ову врсту посла.

Ако ваше фарме површином од преко 5 хектара, мораћете мултифункционални трактор, који ће припремити земљу, садња садница и жетва уз помоћ додатне опреме. Такође, има смисла купити линију за чишћење купуса (припрема га за продају). Неопходно да купи и инсталира систем за наводњавање и опремање простора за складиштење житарица. Неки бизнисмени, тако да не зависе од воде за снабдевање компаније да своје властито добро / бунара или користећи воду околних водотокова (ово захтева добре пумпе, цеви и сродне прибор).

Који ОКВЕД за пословање узгајања купуса треба да изабере његов организатор

У све руском класификатору активности за све пословне линије за узгој повртарских и салатних усева, укључујући и купус, обезбеђује се код ОКВЕД 01.13.1.

Који документи су потребни за отварање компаније за узгој купуса

За законите активности привреде, која је специјализована за узгој и продају купуса, неопходно је припремити стандардних докумената ПИ или правно. особе да потпише уговоре са извођачима радова, да добије потврду у банци да отвори рачун (мора бити регистровано у року од 3 дана у Савезној Пореској служби), као и да потпишу уговоре о раду са запосленима. Важна ствар! Будите сигурни да се уверите да уговор о закупу земљишта одговарају законским захтевима, као и будите сигурни да добије дозволу СЕС и пожара инспекцију.

Обуците свој мозак са задовољством

Који порески систем бира

Избор оптималног режима опорезивања за произвођаче купуса ограничен је на три опције:

  • јединствени пољопривредни порез (за сељачке фарме);
  • УСН (за ИП и ЛЛЦ);
  • заједнички систем (за велике компаније са милионима револуција).

Избор једног од ових режима зависи од индивидуалних карактеристика вашег пословања.

Треба ли ми дозволу

Узгој купус никада није (и није) лиценцирана област пословања, а за овај посао не морате добити посебне дозволе.