7 највећих живинара у Русији у 2016

Укратко: Руска Федерација је један од највећих светских произвођача живинског меса и пилећих јаја. Лидери живинарске фарме у земљи на основу зараде у 2016. су Окскаа живина, живина Краснодонскаиа, Петелинскаиа, Иарославски бројлера, живине Рефтинскаиа, Цхамзинскаиа, Бор.

Детаљно

Агро-индустријских група у земљи представљени од стране великог броја великих предузећа која се баве изузетно узгој птица, као и широк спектар активности: Сточарство култура, итд Преглед великих живине фарми Русија је међу биљкама, која делује у оквиру НАЦЕ 01.47 узгој живине.

Оцена највећих фарми живине у Русији састављена је на основу информација достављених на службеним интернет страницама, информација о Јединственом државном регистру правних лица, на основу оцјена професионалних стручних центара. Рангирање се заснива на подацима добијеним на приходима рада у 2016. години.

Пажљиво молим! Оцена не укључује компаније које пружају консолидоване финансијске извјештаје у различитим областима дјеловања.

ЈСЦ ОКСКАИА ПОУЛТРИ ФАЦТОРИ

ввв.окскаиа-птф.ру

Место регистрације - Русија, Риазан регион, О.

Информације о оснивачима: АООТ "ОКСКАИА ПОТСЕФАБРИКА"

Информације о управљању: генерални директор Лиакин О.В.

Финансијски резултати постројења за живину Ока, објављеног у складу са законом о обавезном откривању информација

Како организовати посао на пилећим јајима?

У овом материјалу:

Посао на пилећим јајима није једнако ефикасан као продаја пилећег меса, али је у реду, с обзиром на то да није неопходно тужно бријање за пилетину. Нећемо размотрити продају пилећег меса, обратимо пажњу само на производњу јаја.

Израчунајте финансијски део

Пре него што почнемо да организујемо производњу, размотрићемо како је профитабилно пословање јаја. Обрачун ће се вршити на 100 пилетина, који ће носити јаја - по 6 комада седмично. Ово је просек за једну птицу.

Након куповине пилића мора бити 4 месеца пре него што птица достигне почетак чарапа. Од овог тренутка почиње производни циклус, који траје 400 дана (57 седмица), након чега птицу треба одбацити за месо - неће донијети више јаја.

Као резултат, испада да ће 100 кокоша у трајању од 520 дана дати 57 × 6 × 100 = 34,2 хиљада јаја. У просеку, цене у Русији за десетине јаја варирају од 55 до 120 рубаља. Ово је продајна цена јаја, али за продају морате се оријентисати по најнижим ценама - од 55 рубаља.

Изгледа да ће за 520 дана (74 недеље) 100 кокошака дати јаја за износ од 187 хиљада рубаља, а то је у просеку 10 хиљада рубаља. месечно. Ово није много, али сазнајући ове бројке и одређивање жељеног прихода од продаје јаја, можете подесити број пилића на фарми живине. На пример, ако постоји жеља да се приход од продаје јаја у 50 или 100 хиљада рубаља, потребно је држати 500-1000 кокошака.

Шта још треба да размотрите? Прво, неки део птице ће бити одбачен. Овај индикатор флуктуира на нивоу од 5-7%. Друго, за велики број пилића биће потребно запослити радно особље. А ово су додатни трошкови за плате. Треће, неопходно је организовати правовремену продају производа, посебно за велике количине.

На пример, ако су птице само 100, онда је недеља 600 јаја или 20 лежишта, тешко их је реализирати за 7 дана. А ако њихова 1000, која за недељу дана доноси 6 хиљада јаја - то је 200 плочица, - онда ће имплементација захтијевати озбиљан приступ.

Са чиме почети?

Морате почети са уређењем фарме. Можете га градити из једноставних и једноставних материјала или направити темељну собу. У првом случају фарма ће морати бити изолирана, тако да током хладног времена или мраза температура у соби не падне испод -15 ° С. Упркос чињеници да пилетина брзи на температури од -20 до +25 ° Ц, покушајте да створите такве услове да температура у зимским месецима није била тако ниска, чувана што је више могуће. Ово ће осигурати нормалне услове чарапа за живину.

Уверите се да је простор добро проветрен. Ако не постоји могућност снабдевања специјалном опремом, обезбедите прозор на коме поставите металну мрежу. Имајте на уму да су птица и јаја плен глодавци. Они ће морати заштитити просторије, побринути се да у њему нема штеточина.

Подијелите собу у делове, од којих ће један одгајати пилиће, ау другом - бити пилићи у периоду чарапа. За прву не треба пуно простора. Нестлингс од 300 глава постављени су на површини од 10-15 м². Али други за такву количину захтева простор од 40 м². Испоставља се да је за фарму живине за 500-600 кокошака потребна просторија од 60-80 м². Ова структура је величине 8 × 8 м. Опремите оба собе са коритима за напајање и посуде за пијење.

Такав кокошак још увек није спреман, све док се не угради у облику шипке, који је суспендован 1 м од пода или тла. Изградите гнезда у којима ће птице носити јаја. Израђени су на исти начин као и обичне полице, покривене сламом или сенским подом. Изградити неколико гнезда да истовремено положите јаја не би могла једна, већ неколико кокошака. Под треба да буде сено, пиљевина или слама.

Пре куповине пилића, узмите храну. Оваква врста живине није сасвим добра, троши готово било који биљни или житарски отпад. У топлој сезони пилићи сами проналазе храну, али да би се постигла добра јајна продуктивност, треба их хранити суплементима са витаминима.

Када су соба и храну спремни, купите рибе. Имајте на уму да је 10-15 пилића потребно само један пенис ако планирају извести пилиће. Присуство или одсуство петелина на фарми не утиче на просечну производњу јаја. Изаберите расе које су посебно дизајниране да носе јаја.

Карактеристике производног процеса

Како би се осигурало да се пилићи боље проведу, неопходно је обезбедити одговарајуће услове, и то:

  • добро проветрирајте собу;
  • створити простор за њих;
  • придржавати се режима храњења.

Вентилација у соби може бити кориштење посебних вентилатора, или због пространости собе и његове природне вентилације. Немојте занемарити ово стање. Чињеница да испад птица, распада, емитира гасове. Код птица, у поређењу са осталим животињама, промена гаса се одвија са високим интензитетом.

Чим се садржај угљен-диоксида у ваздуху просторије повећава, кокоши изгубе свој апетит, постају спори и слаби, њихова продуктивност пада, а производња јаја се смањује.

Да би се ово спречило, измерити концентрацију угљен-диоксида у кокошињој кући тако да не прелази 0,25%. У овом случају, концентрација водоник-сулфида не би требало да прелази 5 мг / м³, а индикација за амонијак не сме бити већа од 15 мг / м³. Не дозволите велике количине прашине у просторији. Његова вриједност не би требала бити већа од 5-6 мг / м³.

Покушајте да ставите пилетину са прорачуном 4 особе по 1 м². Ово би могло захтевати велику просторију за пилића за 300-500 птица: 300-500 / 4 = 75-125 м². Али ако поставите птице у посебне ћелије, уредите ћелије на различитим нивоима, онда се ова област може смањити за 2-3 пута. Овај приступ омогућава одржавање птица у хигијенским условима. Али у овом случају, више пажње треба посветити проветравању простора.

Специјална дијета не значи да би храна увијек требала бити у хранилици. Ако је то дозвољено, претерати је са пажњом за птице, онда ће стално јести, што ће довести до гојазности. Застарела пилетина ће бити горе, дајући 2-4 јаја недељно, што смањује профитабилност предузећа за 2-3 пута. Уређај поставите тако да између њих постоји најмање 10 цм.

Производња јаја захтева једно гнијездо за 5 птица. Размислите да 9 од 10 пилића лежи јаја пре поднева. Организујте колекцију тако да се можете прилагодити до овог тренутка. Али колекцију јаја ће морати да се спроведе 4 пута дневно.

Док пилићи расте у првој седмици, потребно их је хранити пшеницом и млеко млеком, које треба загрејати. Већ у доби од 1-2 недеље добијају зеленило, углавном коприве. Сматра се нормом ако кокошка у узрасту од 1 мјесеца тежи 200 г.

Ако пилетина може бити у хладној соби, онда за пилиће такви услови неће радити. Треба да расте на температури од 17-20 ° Ц. Због тога, ако су млади у кавезима, али у истој просторији као и одрасли, укупна температура у колибалу не сме бити нижа од назначеног нивоа за пилиће.

Водите рачуна о томе да у поду нема пукотина и не можете направити бурје кроз које ће пацови, мачке, лисице, ферменти ући у просторију. Пилићи за њих су плен. Најбоље је да таква фарма живине направи темељну градњу, и држи пилиће у ћелијским батеријама.

Како најбоље продаје производе?

Организујте производњу, размислите о продаји производа. Ово треба водити рачуна чак иу фази израде бизнис плана. Јајце можете да испоручите до базних киоска, до продавница, до кондиторских и угоститељских објеката. Свима њима је потребан овај производ, у сваком случају купљен, па их контактирајте са приједлогом понуде.

На тржишту можете изнајмити киоск, унајмити продавца и продавати производе по тржишној цијени. То ће повећати приходе од предузећа, учинити фарми за живину профитабилнијом. Ако је кућа са економијом у граду или уз цесту са добрим прометом, можете организовати продају у близини куће, опремити мјесто и направити даљински банер са имиџом пилетине, јаја и цијене.

Није мудро бити мудар. Додавање аутомобила неће моћи да чита какав добар производ имате. Јаја су потребна свима, а имајући у виду чињеницу да можете купити кућни производ у близини приватне куће, што је боље од продавнице, само цена може бити занимљива. А ако се испостави да није само већа него у продавници, али и ниже, продаја је осигурана.

Производња јаја

Један од главних праваца узгоја перади је производња јаја. Нутритивна вредност је углавном кокошињих јаја, за производњу којих се препоручује узгој пилића у правцу јајне продуктивности.

Најважнији производни квалитет птице је производња јаја. Јаја су једна од главних дијететских намирница. Штавише, то је једини природни производ који особа прими у паковању. Шупље омогућава не само инкубирање, већ и транспорт јаја на велике удаљености и њихово складиштење дуго времена.

У Русији се птице узгајају у свим регионима. Пошто у живине фарме створи вештачки микроклиму, а они нису зависни од природних услова, развој живине индустрије у земљи врши се узимајући у обзир повољан положај живине фарми, посебно у регионима житарица расте, или директно на местима производње до потрошње увозне хране (око великих градова).

  • 1 Опрема за кокошке неснице и производњу јаја
  • 2 Технологија производње јаја на фарми живине
    • 2.1 Садржај индустријског стада
    • 2.2 Одгојни рад
    • 2.3. Рачунарски део
      • 2.3.1 Кретање стоке и производња јаја у кунићој кући
      • 2.3.2 Кретање стоке и производња јаја у радњи
    • 2.4
  • 3 Производња јаја као бизнис
    • 3.1 Економичност + видео
    • 3.2 Технолошки прорачун
  • 4 Извори информација

Опрема за кокошке неснице и производњу јаја

  1. Мобилна опрема са пијанистима. Индустријске ћелије се обично зову батерије. Једна батерија комбинује више ћелија поравнато вертикално заредом.
  2. Хоризонтални и нагнути транспортери.
  3. Вучни транспортери су хоризонтални и нагнути.
  4. Овосцопе - инструмент за одређивање квалитета јаја својим транслуценцијом. Извор позадинског осветљења (лампе) налази се унутар кућишта са овалним рупицама у облику јаја.
  5. Опрема за прање јаја (ако је потребно). Сви га не користе сви произвођачи.
  6. Бункер за складиштење хране.
  7. Колица за одржавање батерије.
  8. Електрична опрема дворане.
  9. Јединица за пречишћавање воде.
  10. Опрема за паковање јаја.

Пример рада оваквог "цевовода" можете видети у видео запису на дну странице.

Технологија производње јаја на фарми живине

Одржавање индустријског стада

Постоје два система за одржавање домаће перади: ходање и без ходања. Када ходају системом, птица се налази у кунићој кући на перонима или на мрежним (табеларним) подовима користећи затворене или неограничене вигулове. Без одржавања, птица се стално држи у затвореним просторијама: у кавезима, на поду са дубоким незаменљивим леглом или без њега - на мрежама и плочастим подовима. Спољна употреба уз вежбање дозвољава да птица стално активно кретање, сунчеве зраке изложене ултраљубичастом зрачењу и удише свеж ваздух. Све ово обезбеђује нормални метаболизам у телу, јача здравље, промовише отпорност на болести, продужава економске услове коришћења живине. Осим тога, од перади која уживају у шетњи добијају производе вишег квалитета. Јаја такве птице су потпунији у комплексу витамина, имају добре инкубацијске особине; од њих добија условни млади раст са високом виталношћу: боље је сачуван и развија.

Домаће месо перади налази се на територији која има одговарајуће нагибе за одводњавање и одлагање површинских вода.

Норме густине слетања птице на 1 м2 М. Спрат за млади раст - 11-12 глава, одрасла птица - 3-4 главе.

Фронтно храњење на једној птичкој глави треба да буде бар за одраслу птицу - 6-8 цм, за младе животиње - 4-5 цм.

Предњи део пијења (дужина пужева који су на располагању птици) по птичијој глави треба бити најмање 1-3 цм.

Кућа је 240 м2.

Када је садржај птица на дубоко (не може се скинути), кревет од тресета, цут слама, струготина, пиљевина, сунцокрет, љуска соје, дробљени кукуруза шипке велики производни простор у обавези да их сместе, али смањује време проведено на чишћењу, јер је легло је уклоњена 1 - 2 пута годину, користећи тракторе са ригорозним уређајима, булдожерима и покретним транспортерима.

Главне производне зграде и просторије перади предузећа:

  • Кућне кућице за одржавање на отвореном код одраслих кокошака,
  • кућице за пилиће за поправку младих животиња,
  • Дома перади за узгој пилића за месо,
  • перади за контролне кокошке кокошке,
  • млин за инкубирање јаја,
  • складишта хране јаја са механизованом прерадом и краткорочним складиштењем.

Поред главних производних објеката у зградама и објектима потребе одржавања живина зграда - ветеринарске, продавнице коље, примарна прерада полутки и отпадака, као камиона скале, водоводних објеката, канализације, електричне и топлотне енергије, кормоприготовителние, продавнице хране, постељине, амбалаже, опреме за домаћинства и блок домаћих просторија.

Димензије и потребна површина индустријских просторија куће утврђују се нормама густине птица.

У свакој кући, поред просторија за држање птица, налази се помоћна и услужна соба. Помоћна просторија је намењена за пријем и припрему за дистрибуцију опреме за чишћење, чишћење и складиштење инвентара. Подна површина ове просторије одређена је у зависности од димензија технолошке опреме која се налази у њему и њеног рационалног изгледа. Услуга је намењена особљу. Површина је 6-12 квадратних метара. м.

Кућне кућице за домаћинство обично пројектују правоугаони облик са природним или вештачким осветљењем. Трошкови градње живих кућа без прозора, са вештачким осветљењем је нешто мање од трошкова изградње зграда са прозорима. У таквим зградама, у зимском периоду, губитак топлоте је оштро смањен и обезбеђен је јединствено осветљење потребног интензитета и трајања.

Једноспратне куће кућа су пројектоване са потпуном или непотпуном рамом беамед-беам или рамовске структуре у комбинацији са зидним панелима или носивим зидовима из локалних грађевинских материјала.

Висина производних капацитета за одржавање пода птица, као и припрема крме, прање, лабораторије, просторије за сервисирање и складиштење јаја зависи од димензија опреме, али би требало да буде мање од 3 м од нивоа пода до дна протуклизне структуре. Зграде за чување птица су подељене са мрежицом или дрвеним преградама у секције.

Пуно пажње у пројекту куће за пиле се даје питању вентилационих просторија. Просторије за живине у дворишту мора бити опремљен природне или вештачке вентилације која је довољна да одржи оптимални микроклиму. Вентилацијске коморе, опремљене вентилима и грејачима, премјештене су из простора и постављене на поклопац зграда. У областима у кући, обезбеђен је светло плафон, формира простор између бетонских плоча за облагање и азбест-цементне листова са вразбезхку наслагане, тако да је ваздух равномерно кроз прорезе убацује у просторију од врха ка дну. Издувни вентилациони канали за уклањање издувног ваздуха из просторија лоцирани су на попречним преградама и изван покривености за 1м. У домаћој кући се механизују сви радно-интензивни процеси за сервисирање птица.

Унутрашње површине просторија треба да буду израђене од материјала доступних за чишћење, прање и дезинфекцију. Зидови унутар собе и преграде треба да буду глатки; они су обојени у светле боје са неизбрисивим бојама. Зидови у просторијама за прање су постављени или обојени до висине 1,8 м од нивоа пода са материјалима отпорним на влагу који омогућавају лако чишћење, дезинфекцију и мокро чишћење.

Подови просторија за живину на фарми морају имати довољно чврстоће, ниску топлотну проводљивост, отпорност на одводе и дезинфекциона средства и испуњавати санитарне и хигијенске захтеве.

Ови захтеви су највише задовољни бетонским и цементним песковитим подовима. У прању је препоручљиво користити под керамичких плочица, у канцеларији - на поду плоча или линолеуму.

Плочасти и мрежасти подови постављени су на висини од 0,6 м од доњег спрата куће, али не изнад нивоа прозора. Пумо-колектори у облику подних кутија или уградних ровова чине висину не више од 0,8 м. Са свакодневним чишћењем означених кутија, њихова висина се одређује механизмима који се користе за уклањање легла из кућа за перад.

Прозори у просторијама за држање птица у подручјима са израчунатом зимском температуром спољашњег ваздуха - 20Ц и испод су направљени са двоструким остакљењем, у другим подручјима - са једним застаком. Прозори у живинарским кућама са одржавањем птица на отвореном се налазе на висини од пода до прозорског прага од 0.6 до 1.2 м.

Норме природне светлости - однос квадратних прозорских отвора на пода - да у затвореном простору одраслих птица 1:10 и 1:12 за младе 1: 8, 1:10 и 1:20, а за бројлера у услужном дестинацији 1:12 просторије 1:20. Врата и капије се морају отворити према излазу из собе. Број и величина оперативних излаза одређују технолошки захтеви и димензије машина, опреме и параметара конструкције. Врата у преградама и ограде одсека су мрежа.

У подручјима са процијењеном температуром ваздуха 30 ° Ц или нижим, а такођер иу подручјима са јаким зимским вјетровима, на вратима су постављени вјетроотпорни уређаји. Ширина тамбура је већа од ширине капије за 1 м, дубина је већа од ширине панела за најмање 0,5 м.

Соларијуми и шетње служе за редовну природну изолацију птица. Они су постављени на спољашњој страни уздужних зидова кућа за живине за држање птица на отвореном простору. Површина соларијума је једнака 50 - 100% површине пода перади. У педигријским фармама са живинским кућама са одржавањем птица на отвореном, опремљене су соларијима или подручјима за одрасле пилиће до 2 м² М по глави. За поправку младића претпоставља се да је површина соларијума или ходалица једнака 200-350% површине перади. Са три стране соларијума и шетати око ограде са дрвеним оквирима, прекривеним металном мрежом. Висина ограда од сунчаних палуба и шетача износи 2,2-2,5 м.

Соларијуми и природне шетње су подељене са прелазним мрежним преградама у делове према деловима куће. Поља у соларијима израђују се са тврдим премазом и клоном од 0,05, тако да из њега постоји слободан проток воде.

За ослобађање птица из просторија у соларијуму или на рампи у спољашњим уздужним зидовима живинарских кућа на надморској висини од 100 до 200 мм од нивоа пода у сваком одсеку уређени су ласери. Сваки део куће обезбеђује барем један круг у сваком дијелу сунчања или пешице. Ласери чине величину од најмање 300к300 мм и не више од 400к800 мм. Са садржајем птица на дубоку постељину, висина дна пода од пода се повећава за 200-400 мм. Када држе птице на мрежи или поду, ласери су постављени на нивоу овог пода.

Насе су распоређене у кућицама живине са уклоњивим, сложеним, подизањем или стационарним, ако је под њима постављена посебна јастучница. Настиес се састоје од дрвених, чистих греда ширине 40 мм са заобљеним горњим ребрима. Шипови се постављају на дрвене носаче или су суспендовани на греде преклапања у једној хоризонталној паралелној једној другој. Код одраслих птица, склоништа су на надморској висини од 450-800 мм, а за младе животиње - на надморској висини од 400-600 мм од нивоа пода.

Утичнице се постављају на висини од 500-700 мм од површине пода или дубоког легла.

Храни и пева птице из преносивих и стационарних хранилаца и пијаца. Треба их организирати тако да су најмањи трошкови губитка хране за храну и воде, а птице не би могле стићи у хранилице и пивце. Број хранилице и ватерерс одреде фронт потребну за птице према технолошки пројекат стандарда живина хозиаиств.В живине одраслих птица, која има уздужни радни пролаз укључују линеарни клупа смештаја гнезда автокормусхек за суве и влажне хране и флаута автопоилок нивоа у два реда дуж пролаз. Овакво уређење опреме омогућава сервисирање птица без уласка у одвојене дијелове. У исто време поједностављује механизације процеса рада интензивно, и ствара повољне услове за коришћење специјалних аранжмана за дистрибуцију хране и прикупљање јаја. Ово смањује трошкове рада за храњење, сакупљање јаја и друге процесе.

Температура у просторијама за кокошке при подним облогама мора бити 12-16Ц. Процењена температура, у просторијама са одржавањем пода младих животиња свих врста живине од 1 до 30 дана 22Ц. Температура у просторијама за младе старије пилиће са садржајем пода може се постепено смањити на + 12Ц.

Оптимална релативна влажност у просторијама за пилиће требала би бити 60-70%.

Мреже су зграде у којима су постављени специјални инкубатори за вештачко повлачење пилића. Главне просторије мјесне заједнице су инкубација и излазна хала, у којој се уграђују одговарајући трупови инкубатора. Димензије ових просторија зависе од врсте и броја њих ставља у инкубаторе од величине од пролаза између зидовима просторија и инкубатора, чији ширина траје око 1 м, а величина сервисних пасуса из инкубатора, чија ширина треба да буде најмање 2 м.

У току растућег периода, живина на фарми се систематски прати за свој здравствени статус, контролише понашање сваке серије, потрошњу хране, потрошњу воде и стање поклопца перја. У случају одступања од физиолошких норми, утврђују се разлози за одступања. Ако је потребно, обратите се ветеринарским специјалистима.

Ако постоји опасност од инфекције, кивете за дезинфекцију уграђују се у цијелој ширини прозора прије уласка у кућу за дезинфекцију ципела, која се редовно пунила дезинфекционим средствима.

Објекти за живину редовно очишћена од отпадака и других загађивача, и пребива, подова, гнездо тацне, хранилице, ватерерс чисте и, ако је потребно, дезинфиковати, простирке прикупљају и биотхермиц деконтаминација.

На одржавања спрат дворишту живине као простирке материјал се користи пиљевине, пиљевина, слама и других материјала сечење. Приликом промене сваке серије птица уклања се дубоко легло и врши се темељито механичко чишћење и дезинфекција просторије. Приликом замене литтер спрат пречишћеног, дезинфикује (посипа слојем Флуфф-креча 0,5 кг по 1 м квадратних или другим дезинфекционим средствима користе), након чега је лаик постељина слој материјала 10 -. 15 цм Не користите плесниво, влажну постељину и замрзнути.

У свакој просторији за чување живине у дворишту препоручују се прозори, врата, вентилационе рупе да би били опремљени рамовима са мрежом како би се избегао лет од дивљих птица.

Пре него што уђете у просторију за живину, препоручујемо вам да мењате одјећу, обућу и носите чисту радну одјећу.

Свака серија младих птица извучених у првим данима живота смештена је у посебно припремљену, чисту, унапријед дезинфиковану, загрејану собу.

У циљу спречавања заразних болести птица, поред заједничких ветеринарских и санитарних мера, врши се вакцинација птица узимајући у обзир епизоотиолошку ситуацију на подручју *.

Одгајивачки рад

Перадарство је одувек био један од најефикаснијих и профитабилнијих грана пољопривреде. Као резултат развоја узгоја, сада је могуће добити веће него раније запремине производа од живине. Значајно је побољшао његов квалитет.

Најефикаснија употреба хибридне птице, добијене прелазним линијама, чији потомци су продуктивнији и одрживи од родитељске птице. За производњу хибридних слојева користе се линије јаја и обичне стене и рок групе.

Пиле јајних пасева и крстова се одликују највишим постављањем јајета, имају малу телесну тежину и имају животни темперамент.

Сви савремени јајни крижи створени су на бази ЛЕГХОРН птице. Пилићи ове перје расе најразличитије боје: бела, јаребица, бледа, црна. Пилећи пасмами јаја су веома покретне, имају малу масу, лаке кости, густо перје, добро развијени чешаљ и наушнице. Тежина птице обично не прелази 1,7 - 1,9 кг (кокошке). Добро су храњени на тлу, одликује се добра рана зрелост. Младе биљке почињу да леже јаја у 4 месеца живота. Пиле јајних пасмина могу да дају више од 300 јаја годишње.

Значајно већа продуктивност појединих линија и крстова. Прелазак мушкараца исте линије са женама другог и обрнуто, добијају крстове. Резултати преласка се проверавају за компатибилност линија према квалитету потомства. У комбинованим линијама ефекат хетерозиса се приказује - први генерације потомства добијеног супериорност, једну или више карактеристика родитеља. До недавно, широка потражња међу личних и друштвених фарми користи крстови Старт ћилибара-1, Поглавље 7, Кристал-5 Беларус'ТВ 9, Зора-17 и други. Данас се појавио боље перспективе прелази да на међународном тржишту гурати једни другима. Ово су такви као Схавер 579, Визун, Ломан Бровн, Тетра СЛ, Кхаин-Лине. Ови крстови су карактеристика њихове зрења (еарли лаи 125 - 135 дана старости), високе продуктивности јаја (280 - 300 или више јаја годишње), виталност и добро очувана као у култивацији, и када је садржај продуктивног стоке (95 - 98%), ниске трошкове хране за производњу јаја.

Размотрите детаљније крст "Родонит-2". Класа Родонит 2 је и даље популарна међу живинским фармама наше земље и близу земље.

Цросс Рходоните 2 је основан ГППЗ "Свердловск" Свердловск региона у периоду од 1997. до 2002. на основу основне линије пређе Рходоните и увозних генетичког материјала линија А, Б, Ц, Д крст Лохман Бровн. Цросс Рходоните 2 покренута, отселекитсонирован за 14 година у фабрици, она је прилагођена локалним климатским условима, хране за животиње, има високу виталност. Карактерише велика маса јаја, фарме живине омогућавају да прода у расутом јаје - селективно и високе категорије, имају добру профитабилност.

У 136 дана производња јаја у пилићима достигне 50%, а за 160 дана - 96%. Јајцница за 52 недеље живота може да достигне до 321 јаја у просеку кокош. Очување у култивацији младих и одраслих птица је у оквиру 98%. Пилићи носе велико јаје тежине 64-68 грама са смеђом стрном. Цена хране за 10 јаја износи 1,31 кг, за 1 кг јајне масе - 2,1 кг. Жива тежина у 64 недеље - 2,14 кг.

Крст је четворо линеаран, три пута аутосексуалан, конкурентан. Висока тачност полирања пилића у дневном добу: родитељски род оца (П56) - 99,8; Матерински родитељски облик (П78) - 99,9; коначни хибрид (П5678) - 99,6%.

П5 линија црвене боје род-Иуланд је носилац рецесивних гена златног и брзог перја (к). Оба гена су родни маркери. Користи се као род оца у очевом облику. Перо птице је смеђе-црвено са златним сјајем. Перје репа и делимично крилатих крила кокошака су црне, петлице су црне, а реп је црно са тамнозеленом нијансом. Чешаљ је у облику листова, усправан, средње величине. Ушни лукови чарапа су светло црвене, пилићи су ружичасти с бисерним нијансом. Једнодневни пилићи су смеђани, брзо постављени (к).

Рх6 линија родиланд црвене боје је носилац рецесивног златног гена и изабрана је од стране доминантног спора пернатог гена (К). На основу тога, могуће је разликовати линију П5 са линије П6 у дневном добу. Према фенотипу, линија П6 је идентична са линијом П5. Користи се као материнска линија у очевој форми.

Линија П7 сродне жлезде је носилац доминантног сребрног гена (С) и може се селектовати рецесивним брзином (к) геном. Користи се као род оца у облику мајке. Птица има густо бело перје. Глава средње величине са малим крстастим гребетом, црвеним ушним лобањима, јаким ногама, жутом средње дужине. Дневне пилиће ове линије се брзо постављају (к), њихове перје су дуже од покривача.

П8 линија - линија синтетичка рок Род Ајленд Ред и Бели Бели Плимут Рок, носилац је сребро доминантан ген (С) и за доминантни ген отселектсионирована успори лагане (К). Користи се као мајка у материнском облику. Птице ове линије карактеришу лабаве беле, сјајне перје. Њен овални, широк и дубок труп, крила у облику гребена, мала, слабо развијена крила, са лакоћом стају на телу, средње дужине ногу. Слов-једнодневних пилића (К) у којима су лета перје првог реда или краће тхем предео су исте дужине.

Прелазак линија П5 и П6, П7 и П8 даје аутосексуалне процесе перјаре родитељских и родитељских облика родитеља.

Шема за добијање родитељских форми

Доминантни алел (К) узрокује споро перје мушкараца, а рецесивни алел (к) брзо перје пилића. Дакле, код свакодневних мужјака П56 и П78, перје крилачког крила су краће од перо перје, или су идентичне са њима, док су у крунама П56 и П78 крила крила крила дуже од крилатог перја.

Приликом сортирања свакодневних младих облика родитељских форми (од оца и мајке), узимајте пилетину у горњи крак главом нагоре, причвршћујући крило палцем и истовремено га лагано одвојите. У исто време, перје и перје за перје су јасно видљиве.

Матерински облик П78 због хетерозиса у поређењу са изворним линијама П7 и П8 има већу продуктивност: код постављања јаја на првом слоју кокошке, за 9,2%, просечно - за 3,2 и 1,4%; отпорност јаја за 7,0 и 5,0%; о повлачењу пилића за 3,0 и 2,0%.

Прелазак петела од очинског облика П56 са пилићима мајке П78 дозвољава примање коначног хибрида, аутосека на боју пива у древном добу.

Мушкарци су углавном светло жуте, а такође жуте боје са браон пругом на леђима, или са смеђом крхотином на глави, али око очију боја је свјетла; пилећа, обично смеђа, понекад са лакшом главом или леђима, постоје особе са две браон пругице на леђима, или са вратом светле боје, око очију и на дну главе, боја је смеђа.

Пилићи коначног хибрида имају висок генетски потенцијал продуктивности. Одликује их велика хетерозиса: у производњи јаја за 72 недеље живота на првом слоју - 4,5; у просјеку - 2,6; просечна тежина јаја током испитног периода - 5,2; на приносу масе јаја на првом слоју - 9,9; у просјеку - 8,1; на закључку пилића - 5,0; о безбедности одраслих пилића - 1,0%.

У четири-линеарним хибридима (П5678), крстасто лишће, углавном густо браон-бледо перје, перје и репа крила су беле. Крила су слабо развијена, мала, чврсто спојена. Груди-конвексни, ноге јаке, жуте и жуте са смеђим тачкама.

Схема за добијање коначног хибрида

Селективни рад са крстом Родонит 2 не зауставља. у 2003. и 2004. години, генетски материјал у облику дневних мужјака из селекционог језгра оригиналних Ломан браон линија фирме Ломан Тиртсцхухт из Њемачке поново је увезен за снабдевање крви Родонити 2. Тренутно се ради о овом материјалу, спроведено је прелазак немачких петела са родонитом 2 пилића, проведена је процена њиховог потомства у односу на ротонит 2.

Побољшано узгајање са овим крстом се спроводи већ неколико година на следећим основама:

  1. Повећајте јаја од кокошака на првом слоју.
  2. Оптимизација масе јаја (усмерена селекција за смањење тежине јаја за побољшање производње јајета у другој половини продуктивног периода).
  3. Смањење варијабилности масе јајета у појединачним слојевима.
  4. Побољшање квалитета јаја: побољшање облика јајета, повећање јачине шкољке, побољшање интензитета бојења љуске.
  5. Повећање природног отпора птице и његове сигурности.
  6. Избор за побољшање конверзије хране.

Главни задаци одгајивачког рада у узгоју:

  1. Репродукција линија и пренос производа за оплемењивање (јаја, пилића) за стицање старих родова и родитеља на репродуктивне фарме.
  2. Подизање и одржавање узгојних и продуктивних квалитета птица првобитних линија, родова и родитеља.
  3. Избор кокоших линија за побољшање квалитета јаја (јачина шкољке, интензитет његове боје, одржавање оптималног облика јаја)
  4. Избор кокошињских линија за повећање масе јаја у првим месецима продуктивности и смањивањем у последње време повећава принос јајних ћелија.
  5. Избор да би се повећала јајност јаја на кокошима базних линија.
  6. Провера и одржавање компатибилности линија и родитељских форми како би се добио висок ефект хетерозиса у хибридима.
  7. Одржавање линије П5 и П7 хомозигозност за брзу опериамости рецесивни ген (к) и П6 и П8 линија за доминантног гена споро заставицама (К) у циљу добијања патернал и мајки родитељских облика висока прецизност сексированииа.
  8. Избор за побољшану конверзију хране.

Процењени део

Кретање стоке и производња јаја у кунићој кући

У узрасту од 4 месеца, пилиће се преносе у постројење индустријских слојева. Почетни број птица одговара капацитету куће.

Од петог месеца почиње овипозити код пилића, а поправак млади расте у групи кокоши несница. Од овог тренутка, сва плаћања за пензионисање врше се од почетног броја слојева, односно од сточне хране почетком текућег месеца, али од броја стоке 1. фебруара.

Принос јаја месечно се добија множењем просјечне производње јаја месечно од просечне популације стоке. Бруто принос јаја од почетка године се сматра резултатом обрачунавања.

Табела 1 - Израчунавање кретања и производње јаја у једном живину у индустријском чреди

Према табели 1, израчунавамо следеће показатеље за кунићу:

  1. Просечни месечни број стоке =? просечна месечна стока / 12 = 59252 главе
  2. Производња јаја по перади = укупно сакупљање јаја годишње / капацитет = 263
  3. Производња јаја по просечном слоју = бруто сакупљање јаја годишње / просјечна сточна популација = 217
  4. Производња јаја на првом слоју (бруто количина јаја годишње / почетно сточарство = 271

Кретање стоке и производња јаја у радњи

На основу података из табеле 1, састављамо технолошки прорачун за кретање стоке и производњу јаја у постројењу индустријских слојева.

Производни циклус у свакој кући се састоји од два периода: сјеча репа (опрема), операција - превентивна пауза - сакупљање репа пилића.

Табела 2 - Технолошки прорачун кретања стоке и производње јаја у трговини индустријских слојева

Нивои храњења

Као резултат селекционог рада, савремени крстови јајних птица могу произвести 300-330 јаја годишње. Реализација генетичког потенцијала продуктивности је могућа само уз кориштење балансираног квалитета мјешовитих крмних биљака.

Користећи рецепте комплетне хране за узгој после транслације у биљној одгајивача (рецепт И) и одраслих птица (рецепт ИИ и ИИИ, јер зенке храњења двофазне) (Табела 3).

Табела 3 - Мешалице за храну за кокошке неснице за периоде постављања јаја

Профитабилан бизнис: производња пилетина јаја

Пилећа јаја су међу најпопуларнијим и најнеопходнијим хранама. Они су главни извор протеина, садрже велики број вриједних микроелемената и хранљивих материја. Користе се за припрему великог броја традиционалних јела, неопходни су за прехрамбену и спортску храну. Организовати производњу кокошких јаја може бити чак и на малој фарми за живину на селу или на приватној фарми у предграђу. Проблеми са њиховом имплементацијом неће се појавити, јер је потражња за квалитетним производом константно висока (чак и поред стално растућих цијена). Међутим, за отварање таквог бизниса потребно је одређено почетно улагање. Период враћања је прилично кратак (од шест месеци). Профитабилност производње процењује се на 80-100% код надлежне организације.

Јаја пилића

Полагање кокошке је једна од најчешћих сорти пилића у узгоју перади. Као што то подразумева име, птице ових врста се узгајају за добијање добрих јаја. Од осталих раса, сорте јаја се одликују чињеницом да њихови представници имају мање развијен инстинкт размножавања, а они не стављају јаја у сврху њихове даље инкубације. Такви пилићи имају добру производњу јаја. У просеку, једна кокошка може дати око три стотине јаја годишње.

Користе се крстови кокоши неснице, постављање јаја у којем је 10-15% више него код чисто кокоших кокошака. Једини недостатак: ова особина се губи када се узгаја потомство. Стога, када се узгајају крсти, морате узети у обзир чињеницу да сваки пут кад морате купити нове пилиће. Такође је важно напоменути да су величина и тежина на првом месту јаја браонских крстова, али је постављање јаја на браон криж још увек ниже од белог.

Понуде франшиза и добављача

Сада издвајају неке од најпопуларнијих врста кока носиља. Ово укључује, на пример, Бела руски, Ливорно, Брама Куцхинскаиа Јубиларне Хајсекс браон, итд такође постоје миасоиаицхние расе:.. Виандотте, Мрокс Рходе Исланд, Москва, аустралорп Полтаве глина, итд Од јајета.. пасмине су веома популарне у нашој земљи белих ногу. Кокошке ове расе не једу храну месо, тако да добија мало на тежини - до два килограма. Легхорн петлови и средња расе. Њихова тежина је ретко више од два и по килограма. Међутим, ножеви карактеришу висока продуктивност. У доби од 17-18 недеља у пилића долази у пубертет, период у коме је полагање кокошка је у стању да носи у просеку 220-300 јаја годишње. Маса јаја је 55-58 грама, што је незнатно нижи од расе Ломан Бровн. Већина производња јаја обележио прву годину почетка леже, а затим Ливорно се смањује и број јаја која су положиле оштро смањује. Боја шкољке је бела.

Често можете наћи у пољопривреди и таквој птици као леггирлица. Али већ захтијева одренену бригу, јер се у лошим условима полагање јаја значајно смањује. С друге стране, до 52. недеље кокоши почињу да преносе око 300 јаја годишње.

Криза тетре је једна од најпродуктивнијих врста пилића. Већ 17. седмице, ове пилиће показују 90% производње јаја. Око 300-310 јаја доноси се годишње. Ове пилиће дају јаја која имају браон боју шкољке.

Порција Имагеон пилића се појавила захваљујући раду узгајивача из Француске. Данас су веома чести, јер се брзо могу прилагодити различитим условима притвора и различитим климатским условима. Од 21 недеље кокоши почињу да пукну и показују првих неколико недеља само 50% производње јаја. Али мало касније просечни слој почиње да даје око 320 јаја годишње.

Ломан Браун је једна од најбољих раса кокошака. Остваривање полне зрелости код пилића ове врсте се дешава у доби од 135 дана. Од овог периода започиње пораст броја јаја. Дакле, после две недеље њихова производња јаја достигне 50%, а након месец дана 90 и више процената. У просеку, током периода пубертета (око 52 седмице), Ломан Бровн узгајивач производи приближно 300-310 јаја браон боје. Тежина јајета може достићи прилично високе вредности - 62-64 г.

Куцхинскаиа Јубилее бреед је одгајана у Куцхински Стате Думплингс Плант. Представници ове расе се одликују способношћу да преносе више од 180 јаја годишње. У добрим условима одржавања, ова цифра може порасти на 250 комада годишње. Тежина јаја варира од 58 до 61 грама, боја боје светло смеђе боје. Период постављања јаја код кокоши несница почиње у доби од око пет месеци.

Сматра се да је један од најбољих крста домаћег тренда јаја

Хаисек Бровн. Просечан период овипозиције у овој раси је највећи. То је 80 недеља, а број положених јаја може да достигне 360 комада годишње. Такође, ове слојеве се одликује и великом масом јаја (70 г). Због тога је овај крст пожељан од стране многих аматера-фармера и великих фабрика.

Технолошки процес производње јаја

Приликом организовања производње пилетина јаја, чак и на малој фарми живине, неопходно је тежити испуњавању два услова: обезбеђивањем максималне продуктивности живине и јединственим пријемом производа током целе године. Ово се може постићи ако су испуњени следећи услови: употреба савремених високо продуктивних крстова птица; чување живине у кућама без прозора ради одржавања микроклиме; производњу јајета током целе године; вишеструко стицање чреде; радити на затвореном или отвореном производном циклусу; примена нових технологија за уштеду ресурса. Ова правила су стандардна и погодна за рад не само на великим фармама перади, већ и на мала супсидијарна.

На продуктивност птице утиче неколико главних фактора. То укључује фактор светлости, температуру околине, влажност ваздуха и њену чистоћу. Као што знате, светлост има значајан утицај на тело птице. Степен и природа освјетљења зависи од развоја сексуалних жлезда и њихове активности. Температура ваздуха у просторији у којој се налази птица утиче на размену топлоте и гаса, метаболизам и интензитет оксидационо-редукционих процеса у свом телу. Оптимална температура за садржај одраслих је 16-18 степени Целзијуса. Висока влажност ваздуха може довести до смањења пробабилности нутријената хране и смањења хемоглобина у крви. Ако је собна температура испод препоручене температуре, а влажност је превисока, може доћи до прехладе. Оптимална влажност зрака у соби која садржи пилиће је 60-70%.

Од великог значаја није само температура и влажност ваздуха, већ и садржај штетних гасова у њему (на пример, угљен-диоксид, амонијак, водоник-сулфид). Ови гасови се ослобађају током распадања легла и легла у куничарској кући. Птице имају већу стопу размјене гаса него код животиња. Повећани садржај угљен-диоксида у ваздуху доводи до смањења апетита код пилића, до генералне слабости и летаргије и, као резултат тога, до смањења продуктивности. Максимална дозвољена концентрација угљен-диоксида у ваздуху је 0,25%, амонијак 15 мг / м 3, водоник сулфид 5 мг / м3. Степен прашњавости ваздуха у кунићој кући такође има значај. Повећава се ако се птица држи на леглу. Прашина се дешава као органска (брашно, дрвена прашина, пуховина, вуна, итд.) И неорганска (метална, минерална). Дозвољени садржај прашине у ваздуху у просторији у којој су курсеви садржани је 5-6 мг / м3.

Понуде франшиза и добављача

Кућа мора бити опремљена добрим вентилаторима (запремина 7000 м3 / х), јер птице које се држе у затворима требају 11 кубних метара свежег ваздуха. метара / сат.

На крају, густина птица засада утиче на продуктивне квалитете кокошака. Што више птица у соби, то се више разбија и што је нижа њихова виталност.

Кокошиће се држе у типичним живинским кућама без прозора. Птице су смештене у целуларне батерије различитих дизајна. Најпопуларнији међу живине кућа опрему поставља са батеријама ЦБН-1, ЦНН-Ф-4, МКБ-3, 3А СЦТ-к-П-12. Да би се олакшала брига о птици, користе се хранилице (најбоља опција је бункер са вијцима за увлачење) и брадавице. Степен освјетљења у зони доводника треба бити 10-15 лукса. Стручњаци такође саветују да се инсталирају у лекове за ћелијске батерије, које се користе за вакцинисање птица вакцинама, ветеринарским лековима и витаминима. Ћелијске батерије такође су опремљене јајима и прелазним подручјима од траке за сакупљање јаја до стола за чување јаја. Највећи напор у сервисирању пилетине је уклањање легла. Потпуна аутоматизација овог процеса је прилично скупа, тако да без мануелног рада вероватно неће успети.

Густина садње пилића у ћелијама зависи од расе. Дакле, једна нога ногу треба да има најмање 400 квадратних метара. цм, представнику расе шипке - најмање 500 квадратних метара. види

Индустријско стадо је завршено здравим младим и отприлике истим младим стоком. И стручњаци савјетују да попуњавају кућицу за перад са пилићима истог узраста иу најкраћем могућем року (до пет дана). Не можете држати птице различите старости у истој соби.

Узгојни пилићи и узгој пилића

Да бисте узгајали пилиће за производњу кокошјих јаја, изаберите представнике са највишим нивоом јаја, масти и здравих. Поново, чисте расе пилића су погодне за узгој, а не за крстове, иако су последње продуктивније. Пилићи матичног чеда држе се у кавезима или на поду. У првом случају користе се сетови мобилне опреме КБР-2, К-П-9, К-П-15, К-П-1-1. Препоручљиво је да их опремите гнездовима и хранилицама за храњење петелина, као и гнезда за пилиће. Хранилице за исхрану потребу да се славина добити довољно хранљивих материја: будући да су мушкарци су погодни за пилића хранилице касније, када су ограничени исхрану не добијају довољно хране.

Понуде франшиза и добављача

На опреми за одржавање спрат потребне за кућу споредних пруга, системи за заливање, гнезда, јаја наплате линију, систем, који обезбеђује одржавање микроклиме у кући. Густина птица за садњу на овом нивоу не би требало да прелази 4-5 глава по квадратном километру. метар пода. Растојање између хранача је најмање 10 цм, а између пивара - 3 цм по глави. Гнезда су по стопи од пет пилића по гнезду.

Веома је важно одабрати права јаја за инкубацију. Требало би да буду око 60 грама. Узмите у обзир чињеницу да скоро 90% пилића узима јаја до 12 сати у поподневним сатима, па их сакупљајте најбоље ујутро, али најмање четири пута дневно. Јаја за инкубацију се бирају спољним знацима, одбацују узорке неправилног облика, са оштећењима шкољке и са тежином која је мања од просјека за одређену расу. Свјежину јајета се може одредити по изгледу шкољке: свеже јаје има мат површину. Инкубатори се користе за узгој младих животиња старих до две недеље. Квалитетни инкубатори обезбеђују принос до 85% обавезних јаја.

Пилићи се храну пшенице, а умјесто воде дају загрејано млеко. Недељу дана касније у њиховој исхрани се појављује зелено (првенствено коприва). За месец дана кокоши треба тежити 200 г, а мушкарци - 250 г.

За узгој пилића неопходно је обезбедити све потребне услове за њихово одржавање. Просторија у којој се држи млади мора бити сува, топла и чиста. Изузетно је важно искључити могућност нацрта. Температура мора бити стабилна на 18-20 °. Под у кунићој кући, у којој се држе пилићи, постаје густа, без пукотина и рупа кроз које би мачке, пацови или ферменти могли продрети у кокошку.

Понуде франшиза и добављача

Различити системи за узгој репарације младих животиња користе се на различитим живинским фармама. Главни такви системи су три - на пртљажнику, на мрежастим подовима или у ћелијским батеријама. У нашој земљи кокоши најчешће се чувају у ћелијским батеријама, што штеди знатан простор стављањем великог броја птица на малу површину, без жртвовања њихове продуктивности и здравља. Мобилна опрема КБУ-3, К-П-8 и БКМ-3 се користи за узгој младих животиња од дневног до 120 дана старости.

У просторији у којој се пили, употријебите константно или привремено освјетљење. У првом случају, светлост се не искључује ни ноћу, ау другом случају, периоди светлости се замењују са периодима таме да симулирају светлосни дан. Ако се батеријска батерија користи за држање птице, која се састоји од неколико слојева, а затим за стварање јединствене осветљености, стручњаци саветују инсталирање светиљки на уређају. Светиљке су подједнако размакнуте једна од друге. Жаруље са жаруљем морају бити исте снаге, што такође омогућава постизање равног нивоа освјетљења.

Раст и развој младих животиња треба стално пратити. Али пошто није могуће узимати у обзир све пилиће, немогуће је разликовати неколико контролних ћелија (обично на почетку средине и на крају ћелијске батерије на сваком нивоу). Пилећи контролни ћелији требају се мерити најмање једном недељно. Према подацима за вагање могуће је одредити хомогеност чреде, односно број појединаца изражених у процентима, који имају живу масу изнад или испод просека у оквиру 10% тежине целог суспендираног птица.

Перад треба такође узети у обзир да међу пилићима није неуобичајен канибализам, када се птице пљују. Ово негативно утиче на производне и економске показатеље живинарске индустрије. Да би се спречио канибализам, препоручује се да се кљуном одсече младе птице (тзв. Дебакција).

Култивација поправке беттас има своје специфичности. Млади раст у овом случају је одабран сексом, развојем секундарних сексуалних карактеристика и спољашњим. За ово се спроводи фазни систем процене и селекције паса. По први пут, младе животиње се процењују и бирају када су пилићи подијељени сексом у мјесној заједници. Други пут се селекција одвија када млади стигну до 3-4 недеље и засадју се дуж слојева ћелијске батерије. Следећа фаза испитивања и селекције је 9-10 недеља, а последња - 16-17 недеља пре завршетка матичне књиге. Приликом испитивања младих, пажња се привлачи на спољашњост птице, на бојење и величину наушница и чешљака, као и на стање те друге.

На неким газдинствима се обрађује орезивање гребена чарапа. Када се држе у затвореним ћелијама, чешаљ је често повређен, што узрокује стрес код птице и доводи до његовог излечења. Чешњак је одрезан од чарапа након евалуације и селекције секундарним сексуалним карактеристикама на приближно 5-6 недеља.

Са природним парењем, десет кокоши треба да се расте. Уз вештачко осемењавање, један пенис је довољан за четрдесет кокошака. У другом случају, петље се бирају према екстеријерима и процењују се на квалитет производње сперматозоида.

Птице из родног стада држе се у репродуктивним биљкама или на перадарским фармама, где се не производе само јаја, већ се узгајају и кокоши. Рад са матичним чедом је прилично компликован, јер укључује добијање квалитетних младића како би формирали индустријско стадо. Јајца за јаја или дневне пилиће се купују у узгоју.

Постоји пуно начина интензивног узгоја пилића. То подразумијева и присилно моловање. Омогућава повећање периода коришћења матичног чеда и смањење трошкова подизања одржавања младих животиња. Вештачко лутање врши се након 52 недеље првог продуктивног периода од 50 до 55 дана. За присилну мраву користе се фактори напрезања који утичу на птицу. Ово укључује, на примјер, драматичне промјене у храњењу, пијењу или свјетлу. Из стресних слојева пада своје перје. Птице се сматрају пресађеним, што потпуно замењује перје и враћа нормалну величину и боју гребена. У другом периоду продуктивности јајна пилића пилића знатно смањују, али њихова јаја су боља за инкубацију. Након вештачког муља, високо јаје пање птица и даље постоји у другом продуктивном периоду још шест месеци.

Обратите пажњу: пасти не подлежу вештачкој молици, јер су јаче од пилића реагују на напрезања. За професионалце који су сипали пилиће, они савјетују да стављају младе цоцкс.

Производња јаја као бизнис

Неизвесна економска ситуација у земљи онемогућава састављање мање-више тачне прогнозе за било који посао. Цене се мењају сваке недеље (а понекад и сваки дан). Због тога дају општи подаци о организацији супсидијарне пољопривреде. При изради бизнис плана, предузетници могу додати најновије цијене и израчунати очекиване трошкове и планиране профите са максималном тачношћу.

Дакле, организација води фарму живине у три фазе: припрема живине, куповина пилића (за почетак ће бити довољно сто главе) и њихово одрастање до 18 недеља, у организацији производње јаја од младих животиња и живине и меса не носи узете птице. Тада ће бити могуће организовати производњу младих птица, за које ће бити потребни сопствени инкубатори. Дакле, капацитет такве производње је 100/80 глава истовремено. Перадарска фарма производиће следеће производе: пилеће јаје, пилеће месо и дробљенице. Производни циклус од куповине пилића до почетка чарапа јаја је 4 месеца (120 дана). Производни циклус од почетка чарапа до краја производње јаја достиже 57 седмица (400 дана). У овом случају једна птица доноси просечно шест јајета недељно. Производни циклус за куповину меса из пилића у комерцијалне живине клања (одбијеног из разних разлога) је 5/17 месеци (150/500 дана). Принос меса после 150 дана износи 1,25 кг, а након 400 дана - 1,65 кг по птици. Према томе, принос меса перади без узимања у обзир нуспроизвода је 1,25 / 1,65 кг из једне главе. Коефицијент смртности варира између 5 и 7%, у зависности од свих услова притвора.

Од године се очекује да прође један производни циклус, који траје 120 дана. Годишњи план за производњу пилећих јаја износи око 35 хиљада комада (број глава се помнотује циклусом у недељама и бројем јаја добивених од једне кокошке недељно). Имајте на уму да је просечна производња јаја 85%. 100% производња јаја је нереална. У најбољем случају, то ће бити 90-95%. Годишњи план за производњу живинског меса дефинисан је на исти начин. Да бисте повећали профитабилност ваше производње, не кладите само на јаја. Иако могу постати главни производ ваше фарме у првој фази, али касније ће морати проширити опсег (барем на рачун продаје меса излечене птице).

Готови производи се продају преко велепродајних компанија, појединачних малопродајних објеката и малопродајних ланаца... Али пре свега вреди обратити пажњу тржиштима. Малопродајна вредност дванаест јаја је већ 70 рубаља по десетинама. Истовремено, свеже јаја од супсидијарних фарми се продају на тржиштима по цени од око 90 рубаља по десетинама. Да бисте трговали на тржишту, потребно је да добијете дозволу ветеринара за продају. Може се издати и директна продаја на лицу места. Након што плаћате за услуге посебне лабораторије, добићете документ о подобности јаја за продају. Уз велике количине производње, можете размишљати о продаји јаја кроз продавнице. Да би то учинили, потребно је регистровати регистрацију приватног предузетништва, као и прибавити све неопходне сертификате и увјерења који се издају у ветеринарским надзорним институцијама.

За старт-уп трошкови обухватају трошкове куће опреме (најбоља опција, ако је земљиште под фарму пилића је у својој имовини), куповину ћелија, куповину младих, пију, хранилице и тако даље. Д. Морате имати готове хране, витамине. У будућности можете уштедјети до 35% за куповину хране, ако их сами сакупљате. Многе фарме перади такође продају ђубриво као ђубриво. Њена цена је од 80-100 рубаља по торби. Ово такође може бити додатни извор добити.

Период отплате за такав посао је око 12 месеци. Узмите у обзир да се у љето цијене јаја значајно смањују. Русти почињу јесењем, а врхунац продаје пада на пре Нев Аге период, као и прије Ускрса.

Брзи израчун профитабилности предузећа ове сфере

Израчунајте добит, исплату, профитабилност сваког посла за 10 секунди.

Унесите почетне прилоге
Следећи пут

Да бисте започели рачунање, унесите почетни капитал, кликните на дугме испод и пратите даље инструкције.