Узгој препелица: пословни план

Корак по корак инструкције за почетнике како отворити посао за узгој препелица код куће

Јела јајника већ дуго нису била иновација у продавницама намирница, није битно да ли је то супермаркет или киоска у малом граду. Захваљујући оглашавању, потрошач зна и сигуран је да препоручена јаја имају корисне особине чак и више од једноставних пилетина јаја. Свесно се продајеју скупље, оне су мање величине и често су главни састојак неког композитног производа. На пример, мајонез на препелица јаја је популаран. (Опет, захваљујући познатој реклами о господину Рикку).

Стога, размишљање о одгајању препелица код куће, ради добитка профита и изградње малог бизниса - прилично је адекватна идеја. На крају крајева, у Русији, потражња за препелицама, како показују статистички подаци, стварно расте. Стога, у ствари, предузетник ове птице може донијети добар профит.

Плус сличан посао, нарочито за почетника, јесте да су трошкови финансијског плана у ствари минимални, а ако је успешан, добит је врло добар.

Али, као иу било ком пословном пројекту, пре стварања такве врсте предузетничке активности, неопходно је проучити све доступне информације, а такође направити и пословни план. Чак и ако не сматрате себи лаика у одгајању препелица, израда детаљне шеме ваших акција као предузетника је обавезан корак. Ово је једини начин да се изолујете од многих ризика и да будете спремни за могуће потешкоће, а да их не изненадите изразом.

Опис

Ако сте важан власник сопствене летње кућице, онда сматрајте да сте веома срећни. Зато што је у стану, чак и ако ненасељени и опремљени, да расте препелица у количини која би била довољна за успешан посао, је тешка. Међутим, ако имате своје земљиште, можете рачунати на добре перформансе.

Према статистикама, око 400 птица ће се налазити у просечној летњој викендици. Наравно, препелица није шаргарепа, не можете се ослободити вртних кревета. Требаће нам посебни услови који ће омогућити препелици да живи припеиавацхи и такође се множи. Још једна чињеница је охрабрујућа. У ствари - ови посебни услови нису толико посебни.

Кавези за стадо својих крилатих кућних љубимаца могу се користити тако што су првобитно биле намењене папагајима и другим, још појединцима птицама. Где их узети у количини је друго питање, али ми живимо у свијету високих технологија и великом броју продавница. Дакле, уз помоћ Интернета и жеље да изађемо и биљке које ове ћелије чине и продавнице које их продају, и људи који их препродају. У зависности од канала екстракције ћелија за папагане, њихова цена варира.

Међутим, можете уштедјети новац. Ако текујете не само плаву крв предузетника, већ ваше руке расте са правог места, можете то учинити ћелије с властитим рукама. Да дођемо до тога није тешко. Довољно је купити одговарајућу количину металне мреже и запамтити неколико лекција у средњој школи, ако сте из генерације у којој су те лекције још увек научили нешто корисно. Ако није, то значи од оног који каже "ок, Гоогле" у тешким ситуацијама и гледа како направити кавез на Интернету. И уради исто. Биће јефтиније.

После тешке свакодневне рутине главног ћелије-радника, може се наставити са уређивањем препеличног простора. Пре свега, не заборавите да је боље ставити папир или новине на палету. Четири стотине препелица је тешко одмах обезбедити рециклирани папир, тако да морате узети недељне новине не само из вашег поштанског сандучета. Међутим, ако заборавите на сличну облогу, онда ћете одмах одштампати све штампаче. Пошто је уклањање птичјег отпадака са папира и даље много лакше него што се пере металне или пластичне површине од смрзнутог излива.

Штавише, пошто смо толико нагомилали, било би разумно наћи и за њега услугу. Лимени креч ће бити одлично ђубриво за цвеће у затвореном, које се обилује на прозору ваше баке и свих суседа. Нажалост, то је све. Мало је вероватно да добијете добар посао у продаји препелица, зато је то само тако.

Што се тиче саме ћелије, биће неопходно водити рачуна о посудама за храну и пијесу, као ио пилићима. Сви ови уређаји могу се купити у кућним љубимцима. Лиценце од вас за велепродају неће бити потребне. Осим ако не изгледају.

Врсте препелица за узгој

Птицама за будућу репродукцију професионалаца саветује се да купују два типа одједном.

  1. Пре свега, јајна препелица.
  2. Друго, бројлер.

Требало би имати на уму да су препелице практично лишене инстинкта раста своје младе особе. Стога, предузетник који је одлучио да води мало земљиште за пар стотина или стотина птица, требало би да има вештачки инкубатори. Али! Они који се продају на слободном тржишту обично се прилагођавају само за јаја у количини од три стотине комада. Ово очигледно неће бити довољно да би се обезбедио правилан раст и бициклизам јаја на вашој земљи. Дакле, опет се сећамо лекцијама рада и ручно руководимо инкубаторима. На срећу, то је стварно лако учинити.

Израда инкубатора

За све ово подухват ћете требати само кутију, слој ролне изолације и неколико ствари:

  1. Кутија или кутија треба да буде прекривена полистиренском пеном и обложена шперплочом.
  2. Са унутрашње стране постављена је истом ролном топлотном изолацијом.
  3. На дну су бушене неколико рупа.
  4. На врху поклопца је прозор који је покривен стаклом. Неопходно је само да се не додирнете, дивите се пилићима, већ да контролишете стање јаја и температуру.
  5. У сваком куту кутије проводе електричне инсталације и држаче лампе.
  6. Лежиште за постављање јаја је постављено на одређену висину. Стандард - 10 центиметара.
  7. Метална решетка се протеже преко фиока
  8. На дну лежишта са водом и прекривеним мрежом. Уверите се да је мрежа са малим ћелијама. У супротном, пилићи могу пасти и задавити.

Тако ћете имати мале препелице. Али за њих, и за оне који су већ зрели, потребна је пажња. То су једноставне акције - храњење, чишћење и склапање јаја. А такође и праћење температурни услови. Ваздух не сме бити хладнији од 20 степени Целзијуса.

Још једна важна тачка неге је осветљење. Препелица - птице су преклете. Ако дате пуно светла, они ће много да једу. Ако ставите ћелије под директну сунчеву светлост, они су преувеличани, као да су пре живота живјели у свом животу у Петерсбургу. Али, ако мало покријете, онда зауставите нормално. У принципу, око и очи иза пернатих животиња - посао није из плућа, као ни било које друго, ако је ствар водити без ентузијазма. А ако не знате све недостатке и предности узгајања.

Недостаци и предности узгајања препелица

Позитивни аспекти:

  1. Минимални трошкови. Посебно је приметно, ако их засадите на вашој веб локацији, заобилазећи фазу изнајмљивања собе или земље.
  2. Брза зарада. Копље, као што је већ речено, у нашем времену - популарна птица. Иако цијене за њих и њихова јаја могу варирати у зависности од региона продаје и локације.
  3. Птице расте за месец дана. Само замислите брзину. За само један месец, максимално 40 дана, добијате самозадовољну одраслу особу од обичног препеличног јајета, спремни да вам дају више пилића. Такође се односи на бројлере. Један - два месеца, а птица ће повећати своје месо, тако да ће ићи на пуноправну пилетину.
  4. Мала површина. Шест стотина метара квадратних може да прими четири стотине препелица. Ово је добро. Али савети почетницима - достигну овај број не у једном дану. Морате научити како се бавити њима.
  5. Није захтеван у свемиру. У гужви, али не у увреду - мото било које препелице.
  6. Корисна својства меса и јаја. Потрошачу воли производ да буде користан. Дакле, препелица је добра потражња.

Негативни аспекти пословања на маргинама:

  1. Температурна разлика. Ако животни простор за њих игра улогу и не игра, онда је овде контрола климе љубазна. Иначе ће птице почети стрес, али ћете изгубити у потомству. Исто важи и за шокове. На пример, превоз са једног места на друго негативно говори о птици. Неопходно ће неке од препелица пасти у депресију и неће преживети до краја путовања
  2. Тржишта продаје. Нажалост, постоји потражња, али ово је глобална статистика. За Русију, посебно за мале градове, пилетина је још чешћа. Али ситуација се постепено мења. Дакле, потешкоће ће бити само на почетку, пре него што се и даље надате лојалним купцима.

Маркетплаце

Пошто говоримо о опцијама које ће вам донети златне планине, обратите пажњу пре свега на ове канале:

- Ресторани. Месо препелице у менију је популарно.

- Тржиште. Стари, љубазан и доказан начин. Тржишни предузетници неће одмах одбацити шта им може профитирати.

- Радио Сарафан. Главни мотор трговине. Нарочито ако правилно расподелите информације које су вам потребне и гласине. Здрава јела. Без ГМО. Па и тако даље. Људи воле користан производ, који, поред тога, није одрастао ни у фабрици, већ у удобној кућној врелини поред камина и плоча Беетховена.

- Новине. Само прво одлучите које новине желите да послужите огласу. "Натионал Геограпхиц" и "Спортсвритер" тешко садрже вашу публику. Али "Здравље и живот" - сама може привући купце.

- Интернет - Наше све. Слободно се придружите бесплатним огласним таблама.

Савети предузетника са искуством

  1. 400 препелица ће моћи да једе око 6000 кг мешовите хране за годину дана. Ако рачунате да једна птица троши 40 грама дневно. Испоставља се да ће за годину дана потрошити на храну за кућне љубимце око 120 - 150 хиљада рубаља. Будите спремни за ово.
  2. За један дан од ових птица, поред меса и јаја, можете добити до 15 килограма легла. То је година - до 5 тона. То јест, сада можете размишљати о томе гдје ћете га ставити, и да ли можете извући из овог додатног профита.
  3. Просечна цена једног слоја је 180 рубаља. За 400 комада долази 72.000 рубаља. Као што показује пракса, ако се укључите у инкубацију, доћи ћете до чињенице да ћете добити мање профита.
  4. Труп чекане препелице, али обично мушкарци, кошта око 80 - 90 рубаља.

Профитабилност

Међутим, нису сви исти. И тако би требало да буде. Зато је време да се разговара о могућој профитабилности пословања.

Са компетентним приступом и одређеном брзином, посао се може исплатити након два месеца. Ово је изузетно брзо за пословање, чак и за такву комору.

Прилози су минимални. Не морате одмах смјестити цијело двориште са рутама, постићи исту фигуру у четири стотине комада. Почните са мање. И то ће бити довољно педесет хиљада рубаља за инвестиције.

Јајца јаја од 20 до 25 јаја. Ако и даље имате својих 400 комада, онда ово 8.000 јаја месечно. За годину дана - око 110 000 јаја узимајући у обзир губитке. Ако узмете цену једног јајета у области од три рубрике, онда 350 хиљада рубаља - ваш приход. Нето профит је наравно мањи, али такође изгледа занимљиво.

Случај остаје мали. Подесите ток - то јест, навикните се на сталну бригу о прелазима, контролу њиховог садржаја и количине. А такође и пронаћи добављача. И нека ово буде једно од најтежих проблема у овом послу, али ако можете ријешити овај проблем, онда ћете ићи на сјајну плату. И у будућности ће бити могуће да се ангажује да помогне запосленима прошири територију, базе клијената и добављача базу хране, сферу утицаја, као и да покаже да сте професионалац у послу узгоја препелице.

Коначно, вреди напоменути да су препелице узгајане не само на баштенској парцели. У урбаним становима, Чудно је и да је ово бизнис. Али, наравно, број комада живине ће бити неколико пута мањи. Према статистикама, на територији стандардног стана може адекватно да порасте до 50 препелица. Профит се може лакше израчунати.

Узгој препелице као бизнис

Опште карактеристике послова размножавања препелица

У условима економске кризе и високих трошкова "уласка" у постојеће пословне нише, један од најупоредивијих праваца за организовање сопственог бизниса је пословање са препелицама. Ова врста активности има низ неоспорних предности, што омогућава неколико месеци да постигну стабилан профит:

мала количина почетног капитала;

једноставност бриге за птицу;

минимална површина производних просторија;

ниски трошкови неопходне опреме;

високе потрошачке квалитете производа;

низак ниво конкуренције.

Недостатке одгајивих препелица као предузећа укључују:

релативна новина производа за руско тржиште;

потреба за редовном бригом и храном;

Повећани трошкови рада у набавци меса у односу на већу живину.

Производња препелице јаја у Руској Федерацији не прелази 400 000 јединица дневно, док је у Јапану, са упоредивим популације дневних продаје препелице јаја ретко пада испод 7 000 000. За већину препелице региони остане егзотична радозналост, а предност се даје традиционалном пилетину.

Руски потрошач тек почиње навикавати на присуство препоручених јаја и меса на полицама продавница иу менију јавних угоститељских објеката. Ово отвара импресивне изгледе за растуће препелице као бизнис, суседне земље показују стални пораст интересовања од купаца.

Материјална и производна база узгајања перади

Немојте одмах опремити велику фарму живине како бисте осигурали профитабилност пословања на препелицама. Довољно је да почетник стиче стадо до 500 птица. Копље брзо достигне велику брзину јаја, од 5 до 8 недеља од рођења. Једно лице од 500-600 глава лако служи једна особа са дневним радним мјестом не више од 3-4 сата.

Ваш посао - шта вам је потребно за узгој препелица

Да би започели посао са препеличком, потребно је мало подручје, јер су птице што је могуће компактније. На једном метру, када постављају ћелије на неколико нивоа, може садржати до 300 глава. За одржавање се препоручује кориштење посебне просторије површине око 20 м², у којем ће бити погодно водити бригу о сточићу, чувати и производити крмне смеше.

Сет иницијалне опреме састоји се од ћелијских батерија, спремника за храну и јаја, опреме за сечење трупова. Пословни план за узгој препелица треба да укључи присуство инкубатора за узгојне пилиће и посебан контејнер за младе животиње (броодер).

Пословни план: који је трошак

Трошкови поједине опреме и птица за одгајање могу се разликовати у зависности од одређеног региона и сезоне. Величина иницијалне инвестиције зависи од тога да ли су ћелије и специјални контејнери купљени или произведени самостално. Додатна ставка трошкова може бити регистрација правног лица и изнајмљивање просторија у одсуству њихових просторија.

На основу величине стада од 500 животиња, што одговара пословном плану за узгој препелица код куће, материјални трошкови у почетној фази организације препелице биће:

ћелијска батерија - 8-12 хиљада рубаља. (у исто време трошкови материјала су 2-3 хиљаде рубаља);

куповина стоке од препелица - 20 хиљада рубаља. (цена препелица за узгој - 40 рубаља по пилићу);

хранити (по први пут) - око 3 хиљаде рубаља;

мали инкубатор - од 7 до 12 хиљада рубаља;

броодер за младе животиње - од 3 500 рубаља.

Ако имате неопходне вештине и слободно време, одрасле ћелије и броодери могу бити сами направљени, што ће значајно смањити почетне трошкове.

У пословном плану за узгој препелице треба узети у обзир трошкове освјетљења и одржавање жељеног температурног режима, у зависности од времена у години и тарифа за електричну енергију. За ефикасније скидање запрљане птице препоручује се куповина посебне центрифуге, јер ручна прерада малих трупова може бити изузетно неугодна.

Приходи и основни трошкови у производњи производа

Један слој, у доби од 2 месеца, доноси 250-300 јаја годишње. Након достизања старости од 8 до 12 месеци, продуктивност препелица се препоручује и препустити му месу. На лицу, један труп препелице даје 200-350 г, у зависности од расе.

Профитабилност пословања одређује се вредност произведених производа и брзина продаје. Стварно продајте препелице јаја по цени од 1,5-2 рубаља. за комад, месо - 60-90 рубаља. за труп. Клање птица може се започети од 8-10 недеља, када се њихов раст завршава. Узгој меса постиже оптималну тежину грчасте трупе у 6 недеља.

Препоручљиво је процијенити принос од петог мјесеца након стјецања прве стоке. До овог времена, кокошке ноћи постижу стабилну продуктивност, а додатни мужјаци се могу продати за месо. Приликом коришћења инкубатора, број птица се може повећати неколико пута, па се због погодности калкулација користи пословни план за препелицу са чредом од 1000 глава и 200-250 мушкараца.

Хиљаду препелица носи око 300.000 јаја годишње. Поред тога, за месо са пуном репродукцијом продуктивне популације може се добити најмање 4.000 трупова од меса. На основу овога, могуће је израчунати приближни приход од индустријског прерадјивача са правовременом продајом производње живинског газдинства:

јаје - 450-600 хиљада рубаља;

месо - 240-360 хиљада рубаља;

укупно: 690-960 хиљада рубаља годишње.

Неке ставке прихода могу бити:

продаја гнезда од 1 месеца;

реализација птичјих отапа као високо ефикасно азотно ђубриво;

самосталну производњу ћелија, посуде за пиће и хранилице са њиховом каснијом продајом.

Од висине прихода потребно је одбити разне уплате као порез и накнаде, под условом да се региструје правно лице или појединачни предузетник (ако се узме у обзир узгој плодова као бизнис усмерен на велепродајну продају производа).

Главне обавезне трошкове који утичу на профитабилност пословања препелице биће исплаћени:

храна за живину - 144 хиљаде рубаља;

грејање и светлост - око 25 хиљада рубаља.

Одржавање стада слојева у 1000 глава може изводити 2 особе са радом са пола радног времена. Са таквим обимом производње, препоручљиво је користити модел породичног пословања, када добит и зараде заправо представљају исту ствар. Укључивање рада треће стране укључено је у пословни план за узгој препелица, када постане оправдано: повећањем броја стоке до 5.000 слојева и више, доступним поузданим продајним каналима.

Узгој препелица - технологија репродукције стоке

Квети су непрецизни, способни за максимално компактан садржај. Изгледа да је узгој живине у индустријским количинама могућ чак и на балкону стана уз употребу кутија, картонских кутија. Овај приступ је оправдан само када се преплаши као кућни посао углавном за личну употребу. Превише мала фарма ће бити физички неугодна за негу неколико стотина глава и искључује могућност ширења посла на препелице код куће.

Узгајање и храњење

Стабилна продуктивност популације препелица захтева одређене услове чувања и редовног праћења стања птица. За било коју фарму неопходно је континуирано праћење особе без празника и празника. Перадарство перади као бизнис захтева бригу која се састоји од следећег:

одржавање оптималног нивоа освјетљења, влажности и температуре ваздуха;

стварање услова одржавања и репродукције;

обезбеђивање адекватне исхране и чисте воде;

инспекцију стоке, убијање птица са сумњом на болест или агресивно понашање;

правовремено чишћење ћелија;

сакупљање јаја и клања птица.

Код популације од 500-600 појединаца, пословање на раскрсници захтева 2-4 сата дневно за бригу, чиме се једна особа добро савлада. За стадо од 1-2 хиљаде птица ће захтевати напоре две особе, за 5 хиљада - три или више.

Соба

Десна соба је где започети посао са препелицама. Препелица се чува у умереном осветљењу од 20-30 лукса, што је сасвим довољно за 40 В жаруља. Уз интензивније осветљење, птице се агресивно понашају и почињу да кокоше једни на друге. Светлосни дан треба да траје 16-18 сати. Влажност у соби треба да буде на нивоу од најмање 65%, у сувом ваздуху препелице почиње да пецкају перје.

Режим температуре се одржава у распону од 18 до 24 ° Ц, посебну пажњу треба посветити искључивању нацрта. Отпорнији на болести од других домаћих птица, препелица је изузетно осјетљива на ваздушне струје са високом температурном разликом.

Ћелије за садржај

Један квадратни метар ћелијског простора може да прими 50-100 особа, обично користећи вишеслојне батерије. Број подова зависи од погодности његе. Материјал за ћелију је профил, поцинчана жичана мрежа и металне плоче. Материјали од дрвета су неугодни за чишћење и брзо постају неупотребљиви, промовишу репродукцију штетних микроорганизама.

Висина ћелија не би требало да прелази 30 цм, тако да птица не скаче, повређујући врат и главу. Дно кавеза се прави са нагибом, тако да се јаја која су превезена спуштају у посебну кориту. Средства за храњење и воду се постављају споља.

Пронадјите готову мешану храну намијењену само за препелице је прилично тешка. Типично, произвођач хране означава ову врсту птица када имплементира универзалне смеше. Да би се створио оптималан однос нутријената и корисних елемената у траговима, могуће је направити препоручену храну. Пословни план ће имати користи од тога.

За производњу хране за храну потребна је зрна пшенице, јечма и кукуруза, па је препоручљиво купити специјалну дробилицу. Зрно је боље унапред купити на тржиштима фармера у вријеме жетве.

Поред зрна, смеше морају садржати извор калцијума: костију или рибље брашно, дробљену шкољку, шкољку. Мали шљунак, песак, неопходан за варење птице бачен је у корита за храњење. Од хране зависи укус производа и профитабилност одгајивачких јаја за јаја као бизнис. Састав мешовитих сточних хране може се мењати у зависности од старосне категорије.

За живину од 1 до 4 недеље (као проценат укупне масе смеше):

  • пшеница - 9,6;
  • јечам - 7;
  • кукуруз - 40;
  • кост масти - 3;
  • рибљи оброк - 5;
  • сојино брашно - 30;
  • сув повратак - 3;
  • дробљена креда, љуска - 1;
  • со - 0,4;
  • брашно, биљни - 1.

У доби од 5-6 недеља:

  • пшеница - 25;
  • јечам - 7;
  • кукуруз - 40,5;
  • кост масти - 3;
  • рибљи оброк - 5;
  • сунцокретово оброк - 9;
  • сув повратак - 3;
  • дробљена креда, љуска - 1;
  • сол - 0,5;
  • брашно, биљни - 1
  • пшенични меки - 5.

За птице од 7 недеља, укључујући носач:

  • пшеница - 15;
  • јечам - 7;
  • кукуруз - 40;
  • сунцокретово брашно - 10;
  • сојино брашно - 10;
  • пшенични мекиње - 5;
  • рибљи оброк - 5;
  • дробљена креда, љуска - 1;
  • кост масти - 4;
  • биљно брашно - 2.4;
  • соли - 0.6.

У циљу обогаћивања хране са биолошки активним супстанцама, могу се додати специјални премикси (П1-1, П5-1, П6-1) из обрачуна 1: 100.

Узгој младих животиња

Са компактним садржајем код жена, инстинкт за јајне ћелије је атрофиран, стога је за инкубирање нових пилића неопходно користити инкубатор. За ђубрење, мушкарци се додају ћелијама из обрачуна од 2-5 комада на 10 жена. Старост птица најпогодније за узгој је 2-7 месеци.

Пре стављања у инкубатор, јаја са видљивим оштећењем, нестандардни облици, величине и боје се одбијају. Садржај јаја се препоручује да се провери помоћу овоскопа како би се одабрали узорци са дуваним жарком, облачним садржајем и другим недостацима.

Инкубатор треба да одржава одређени ниво температуре и влажности:

12 дана - 37,7 ° Ц и 55-60%;

од 12 до 15 дана укључујући - 37,2 ° Ц и 55%;

од 16 дана до 37 ° Ц и 70%.

У првом дану пажљиво треба да очистите предео из нацрта. Температура у посебном контејнеру (цаге-броодер) треба одржавати унутар 35-37 ° Ц током прве седмице. Тада температура постепено опада на 30-32 ° Ц током друге недеље и до 24-26 ° Ц током трећег. Након што се млади могу посадити у кавезима са одраслима.

Узгајање препелица за месо или јаја које пословање бирају?

Постоје раса специјално дизајнирана за узгој меса, као и за повећање производње јаја. Пошто није парадоксално, није увек корисно узгајати само месо.

Ово се односи на реализацију трупа у угоститељским објектима. Стандардни део са месом живине ретко прелази 200 г, док је тежина трупног меса препелице 300 г. Раздвајање трупа у ресторану или кафићу је непрофитабилно, тако да су спремнији да купе месо из мањих раса јаја.

Размножавање раса меса је економски профитабилно са успостављеном продајом у малопродајним ланцима или на перадарским фармама, желећи да прошири асортиман производа без промјене производне технологије. У овим случајевима добитак од продаје препацког меса битно је нижи, јер купац мора узети у обзир стопу њихове добити од накнадне препродаје.

Најрационалнији је узгој не тако малих пасмина које раде јајима и напори у реализацији и јаја и препелица. Бизнис, у сваком случају, састоји се од кокошака који дају јаја, а птицу мора бити заклано у доби до 1 године, а јаја и месо морају се одложити негде.

Продаја готових производа

Свака производња стално се суочава са проблемом продаје производа. У способности препелице да конзистентно дају јаја и месо, нема сумње, али можда ће потрајати доста времена да пронађу тржиште у савременим руским стварима.

Шефови фарме који су већ постигли значајне резултате у узгоју препелица саветују се да започну са "сарафан" радио.

Прехрана јаја и месо треба понудити својим пријатељима и рођацима у почетним фазама имплементације бизнис плана. Од њих, информације могу ићи даље, под условом одређивања цене која је профитабилна за купце. Овај канал продаје се не може сматрати заиста поузданим, али ће помоћи приликом рада са другим потенцијалним купцима, као што су мреже и ресторани на велико и мало.

Немојте озбиљно очекивати да имате мале продавнице које немају развијену мрежу. Ниска куповна моћ и недовољан промет купаца неће дозволити достизање значајних запремина. У овом случају морате трошити сопствена средства за испоруку и паковање производа.

Приликом промоције производа малопродајним ланцима и угоститељским објектима, потенцијалном купцу треба понудити очигледне предности. У 100 г препоручених јаја, са упоредивим количинама корисних елемената у траговима, протеина и масти, половина угљених хидрата је садржана и неколико пута мања од холестерола. Ово чини производе одгајивача више корисним и погодним за исхрану у исхрани. Поред тога, вредна својства препелица јаја омогућавају уклањање радионуклида из људског тела.

Продаја меса и јаја перекела перади

Сасвим је поуздано успоставити везе са великим добављачима пољопривредних производа у региону. У овом случају ћете морати жртвовати дио профита, али привреди ће бити поштеђена потреба да се добије највећи дио дозвола. Осим тога, велетрговци су ослобођени потребе да брину о продајним каналима.

Већи произвођачи производа од живине имају тенденцију да буду заинтересовани за проширење сопственог асортимана за своје супружнике, али често немају капацитет да створе додатни производни ланац. Када радите са велетрговцима, подузимајући рад са крајњим корисником, потребно је да константно одржавате стабилне испоруке у правим запреминама.

Узгој препелица као пословно код куће, профитабилност и пословни план

Многи људи кажу да је вријеме да започне свој бизнис. Даљи разговори имају 25% људи. Можда је време да пређемо са речи на дјела?

Посао: одгајивати

Садржај упутстава корак по корак:

Зашто је повољно изабрати посао за узгој препелица

Као тест, вриједи радити оно што људима треба сваки дан. Духовна храна, одећа, изглед - све је то други пут, али увек желиш да једеш. Стога, хајде да причамо о храни.

До данас, нема више гужве у односу на производњу и продају хране. Да би се утврдио правац у коме ће бити профитабилно започети посао, препоручује се куповином и истраживањем да их има на потражњи, али то није довољно. А почетник бизнисмен ће схватити да је узгојна препелица нешто што је врло захтјевно, али се нуди у ограниченим количинама.

Користан садржај препелица

Зашто препелити? Њихова главна вриједност су јаја, њихове предности су толико сјајне да ће замрачити све такве производе узете заједно. Стручњаци кажу да у препелицама нико не користи само шапе и кљун - остало све иде у посао.

Кости птичијег тла

Оснивање предузећа је прави пословни план

Није довољно знати о предностима птица, како би се убрзао да купи серију пилића за узгој. За успешно спровођење планираних планова потребан је пословни план који ће постати водич за акцију за успешан почетак.

Узгој препелица као пословно код куће, профитабилност и пословни план

Пословни план нема специфичну структуру, треба да садржи основне тренутке и одражава низ акција.

Предности препеличног посла

1. Постављање циља

Сврха нашег будућег пословања је производња препеличног меса и јаја. Задатак можете сматрати ужим на скали: производњу јаја, али остаје питање: где се ставља месо? Према томе, као тестна лопта у првој серији птица, прикладно је производити и јаја и месо.

Кукуруз је у пакету

2. Мониторинг почетног капитала

Зрела одлука о гајењу препелица захтева почетну инвестицију од 80.000 до 90.000 рубаља. За шест месеци можете добити нето приход од 30.000 рубаља.

3. Анализа тржишта производње меса и јаја препелица од конкурената

Анализа је неопходна да се не губи време на производњи јаја на тржишту пренатрпаности. Данас је ова ниша попуњена за око 1/3, тако да се може десити да у подручју пребивалишта уопће немате конкуренте.

Конкуренција у препеличном послу

4. Акциони план за спровођење задатака

Простори за изнајмљивање

Куле се сматрају малом живином, могу се ставити у великом броју у малом простору, тако да у почетној фази морате пронаћи малу површину за подручје. Главни захтеви: мора бити топло и лагано.

Затварање препелица

Производња или куповина ћелија за чување живине

Копље се може држати како у специјално опремљеним кавезима, тако иу прилагођеним или само-направљеним затвореним просторима. Требало би се запамтити о способности и сталној жељи да препељемо летење, из тог разлога простор за њих треба затворити, али са приступом ваздухом и добро проветреним. Место чувања птица треба добро осветлити и загрејати. За оптимално осветљење погодно је користити додатне жаруље са жарном нити, истовремено обезбеђују светлост и топлоту. Није неопходно уштедети садржај препелица, они ће исплатити свој садржај са каматом.

Поглед - како направити кавез за препелицу

Видео - Израда ћелија за препелице

Куповина хране

Преклетство - брзо и неугодно у садржају. За храну је потребна пшеница, кукуруз, јечам, оброк од сунцокрета. Першун, зеленило и шаргарепа, једу препелице у обиљу и бескрајно. Треба запамтити да оне често једу, и не би требало ограничити у овом случају, у противном ће то утицати на њихову производњу јаја и квалитет меса.

Смешан феед за препелице

Као додатак исхрани неопходно је додати исхрани ниским мастима рибама, ражу, сољу и ражи. Птице воле да пливају у сувом песку, мале каменице су неопходне за бољу пробаву хране у стомаку, калцијум у облику бундеве - за јачину јајне љуске, протеина - да би се повећала продуктивност. Сува дијета захтијева пуно воде, тако да птицама треба осигурати континуирани режим пијења.

Минерални адитиви за препелице

Прикупљање живине

Све врсте препелица су подељене на декоративне и робне расе. Способност да их разликује један од другог споља и по карактеристикама ће помоћи да се изабере онај који може успјешно пословати.

За робну економију препоручује се да се користи у пракси и најпопуларнијим расама.

Постоји још неколико пасуља препелица које производе јаја и месо, али њихова продуктивност је знатно нижа, па је пожељно користити називе узорка на почетку.

Преправни сто

  • Регистрација службеног статуса.

Свако пословање може постојати само под условом његове законитости. Стога, пре рјешавања питања продаје производа, потребно је регистрирати статус самосталног предузетника. Са овим статусом имате слободан приступ потрошачима.

Рекламни производи

Реклама ће бити потребно након што се производи појаве, што ће се морати реализовати. У будућности, када ће производња јаја и меса бити стављена на поток, биће могуће креирати веб страницу и оглашавати производе шире.

Водите рачуна о рекламним производима

Формирање базе корисника

Велика клијентела се не појављује по таласима руке, она се креира постепено, почевши од уског круга људи. Категорије људи који само желе постати ваши клијенти:

  • Родитељи, пријатељи, комшије, познаници. Нећете добити пуно новца од њих, али они ће играти улогу уста која ће вам рећи о производима боље од било које рекламе;
  • Тржиште производа, где можете продати производе за продају или учинити сами. За трговину на тржишту није неопходно сертификовање робе, због чега је довољно проћи санитарну контролу у лабораторији тржишта;
  • Супер- и хипермаркети, свежи марти, ресторани, за које су деликатеси један од главних маркетиншких производа.

У ресторанима препелица је у великој потражњи

О комерцијалним изгледима одгајивих препелица

Посебна ставка пословног плана треба да садржи све предвиђене трошкове за развој пословања, инвестиције, изгледе за исплату и приход. Приближна расподела трошкова ће помоћи новим предузетницима да имају идеју о томе шта их чекају:

  1. Ако узмете пилиће за узгој, они ће коштати мање, али ће морати да се гасе у продуктивно доба, то ће узети новац и време. Ако почнете са куповином утериних препелица, онда ће ићи само новац. Хиљаде младих птица коштаће око 30 хиљада рубаља.

Преклетство на бродићу

Кавез за препелице

Кавез за 7 препелица алуминијума

Пребаци у бродере на фарми

Дакле, додајући процењене трошкове, добићемо суму од 94 000 хиљада рубаља. Оријентир је, трошкови залиха могу бити већи и мањи, али, на основу резултирајуће фигуре, можете више планирати своје радње.

Узгој препелица - посао није само профитабилан, већ и прилично забрињавајући. Искусни произвођач ће се носити са квалитетом препелица од 1000 до 2000. Стога ће у будућности радници морати да буду ангажовани ако се бизнисмени упути у укус и он ће имати жељу да прошири обим производње.

О профитабилном делу посла

Крајњи циљ покретања сопственог бизниса је његов део прихода.

Очекиване перспективе учинка:

  • 500 препелице месечно ће донети 9.000 јаја. Пошто је продао прву групу, не подижући цену на реални, за 30 рубаља по десетак, можете достићи 27.000 рубаља за меса екстра мале да донесе хиљаде 5. Од прихода одузимање последица 6000 и 3000 да се хране грејање и осветљење. Према грубим проценама нето прихода ће бити 18 000 рублеј;
  • велика јаја могу почети да инкубирају, повећавајући број жена. За четврти месец рада на плану, приходи ће се стално повећавати од продаје јаја и меса вишком мушкараца. Трошкови треба отплатити у потпуности на крају 5 мјесеци. Пре овог периода, не размишљајте о проширењу обима пословања. Овај период ће бити сасвим довољан да се коначно уверите у исправност ваше одлуке да изађете са препелицама и схватите да је за њихово одгајање потребно рад и стрпљење, златне планине се не очекују одмах.

Предузеће плаћа 2 месеца

Предузеће има високу профитабилност и брзу исплату. Квела фарма са 500 становника може да се исплати већ у два месеца. Технологија растућих препелица је једноставна, а двоје људи може да се носи са целом фармом. Најважније је започети продају производа.

Свуда у свету великих фабрика за узгој препелица не постоји, ово је посао малих предузећа.

Ништа егзотично или необично не у овој производњи, у међувремену Дијета па чак и лековита својства препелице јаја су добро познати, и што је најважније, то је веома погодан производ за трговину, која може да складишти три пута дуже од јаја.

Предузетништво: технологија

Овај посао одгајивих препелица има солидне предности. Прво, то је посао са великим прометом. Препорода достигне продуктивно доба за 30-40 дана и за годину доноси више од 280 јаја. Стога новије предузетници искусни перепеловодов препоручио почевши са 500 главом: за годину њихов број је десетоструко повећан, што значи фарму на аранжман који неће трајати више од две хиљаде долара, то ће бити могуће вратити за неколико месеци.

Друго, овај посао се одликује изузетно компактном производњом. Као правило, препелице се чувају у "батеријама" неколико ћелија од металне мреже. На површини од 0,5 квадратних метара. метри могу држати 100 птица, а на једном метру можете поставити батерију од шест ћелија, која је постављена до 280 препелица.

И коначно, погодно је водити бригу о препелицама. Пружите фарму за 500 птица у држави од једног до два лица. Зато се перепеловодство сматра искључиво породичним бизнисом.

Успјешно узгајање птице зависи само од два важна стања - правилног састава хране и константне температуре (око 18 степени). Готове хране за препелице на индустријском нивоу домаћа предузећа не производе, али геније је народни давно донео састав мешавине: 30% пшеница, 25% кукуруза, 5% јечма и подземне шкољке. Остатак је рибљи оброк и торта од сунцокрета.

Као и пилићи, препелице се деле на месо и јаје. Труп меса меса фараона достиже тежину 250-300 грама, док уобичајена "кокошка" тежи само 100-120 грама. Али, прошле године лежао до 300 јаја и бројлера - не више од 200. Међутим, у руским бројлера веома популарних не уживају, они не исплати купити -он ресторана који служе препелица превише, и поделити га на два дела - непријатним. Дакле, "за месо" су јапански слојеви препелице старих два до три месеца.

Кваил почиње да се препушта у два месеца живота, али до краја њихове продуктивности пада птица треба ажурирати. Поред јаја, мале сиве птице активно производе легло, тако да се сваки килограм саме хране претвара у ефикасно ђубриво или извор биогаса за загревање куће.

Предузеће: продаја

Производ је на потражњи, али још увијек није готово толико активан колико би представници посла препелице желели, а самим тим и добављачи морају самостално повећати интерес потрошача за свој производ, "едуковати" своје потрошаче. Организују промоције у супермаркетима и хипермаркетима, учествују на прехрамбеним изложбама итд.

Скоро широм земље, пољопривредници углавном раде на граду милион људи. Тамо је тржиште лакше организовати. Можете преговарати са великим мрежама о испорукама. Али да бисте осигурали продају великим малопродајним ланцима, морате потврдити квалитет, а то није лако. Ви не само да мора проћи ревизију сертификације, потребно је да се у складу са нормама живине такође методолошких препорука ( "технологије у садржају препелице фарми," Све-руски научно истраживање и технолошки институт живине, Сергијев Посад, 2006). "

Још један канал за маркетинг су кафићи и ресторани. Они се сложно слажу са редовним испорукама. Договорити се о сарадњи са рекреативним центрима, санаторијама.

Неки предузетници из малих градова траже редовне купце међу пријатељима и познаницима и постају "лични добављачи" препоручених производа уског круга људи. Овај начин маркетинга за домаћу фарму је најбоља опција.

Коначно, препелица се може испоручити перадарским фармама које купују живину за редовно ажурирање радног чела. Ово је најпрофитабилнији канал продаје.

Што се тиче конкуренције у овом сегменту, то се може назвати условним. Перадарска фарма у Русији није стотина, али препелице раде јединице, а своје производе достављају само великим градовима, а у градовима на регионалном нивоу мало је вероватно да ће их испунити.

У међувремену, пољопривредници шире свој посао. А ово само каже једну ствар, они добро раде. Дакле, изгледи и прогнозе за овај посао су најоптимистичнији.

Предузетничко пословање: Израчуни

• Број птица на 1.000 птица - 1.000 долара

• Садржај - 12 ћелијских батерија на 15 квадратних метара површине - 2.200 долара

• Мали инкубатор домаћинства - 200 долара

• Феед - 200 УСД месечно

• Осветљење и грејање - 100 долара месечно

• Приход од продаје јаја (цијена 1,5 рубља) месечно - 800 долара

• Приход од продаје меса - 300 долара

• Нето приход месечно - 900 долара

• Паибацк - 5 месеци.

На основу материјала Евгеније Лентз у Бусинесс Јоурнал

*Члан више од 8 година. Може садржавати застареле податке

Ауто пословање. Брзи израчун профитабилности предузећа ове сфере

Израчунајте добит, исплату, профитабилност сваког посла за 10 секунди.

Унесите почетне прилоге
Следећи пут

Да бисте започели рачунање, унесите почетни капитал, кликните на дугме испод и пратите даље инструкције.

Нето добит (месечно):

Желите да направите детаљну финансијску обрачун за пословни план? Користите нашу бесплатну мобилну апликацију "Пословне прорачуне" за Андроид на Гоогле Плаи-у или наручите професионални пословни план од нашег стручњака за пословно планирање.

Сопствена фарма препелица: зараде и губици пословања птица

Гајење препелица за продају је производња без отпада. Продајте јаја, трупла и чак и испране птица. Ова врста посла је прилично погодна за неискусног фармера, тако да не захтијева велике инвестиције, посебно знање и вештине. Низак инвестициони праг и једноставност чине пословање на препелицама профитабилним и профитабилним за почетника предузетника.

Позитивни аспекти пословне идеје узгајања препелица:

  • висока јаја производња птица (продуктивност једног појединца је 250-280 јаја годишње или 22-23 комада месечно);
  • популарност производа међу онима који се придржавају принципа здраве исхране (као у Русији постаје све више);
  • повољан однос тела према јајима (1:24);
  • једноставни услови држања и храњења птица;
  • дугорочно складиштење јаја (више од пилетине, 3 пута).

Важно је запамтити! Главна предност пословања је кратак период враћања. За 2 месеца домаћа фарма доноси профит.

Али пословање има своје недостатке. Пре свега, ради без празника и слободних дана - фарми треба надзирати. Други недостатак односи се на кратак животни век кокоса. Птица рано постаје одрасла особа, а годину дана касније се мења: годишња препелица ће престати "снабдевати" јаја. Иако су препелице мање болесне од пилића и зечева, оне су осетљиве на промјену у условима притвора. Нацрти, необична храна, температурне промене понекад доводе до чињенице да птица престане да носи јаја 2-3 седмице, а то је директан губитак за фармера.

Главна питања фарбе организације фарбе

Простор је 8-10 квадратних метара. м. на територији приватне куће или се лако претвара у фарму за препелице. Па, ако је топла соба са вентилацијом. Птице се чувају у кавезима, док се ћелије стављају на 2-3 спрата. Није тешко градити ћелије самим собом, то ће помоћи уштедама на иницијалним инвестицијама и повећати профитабилност.

О чему није потребно спасити: на крме, аутоматске хранилице и воду. За добро постављање јаја и повећање телесне масе птицу треба уравнотежена храна (мало је вероватно да ће се припремити код куће). Такође је важно правилно дистрибуирати ову храну како би их све равномерно пружали. Куле набављају брадавице - са њима се олакшава садржај птица: кокошке ноћи имају стално приступ чистој води.

Корисне информације! Стоку препелице треба обезбедити добре размножавајуће услове: наћи мирно место, придржавати се одређеног температурног режима (18-22 ° Ц) и влаге (најмање 65%). Да бисте то урадили, потребни су грејни апарати, вентилациони систем, вештачко осветљење.

На 1 квадратном метру налази се 80-100 појединаца. Дакле, за одржавање 500 птица (од такве количине препоручене за покретање искусних фармера) захтеваће се најмање 5 квадратних метара. метара слободног простора. С обзиром на то да ће се посао проширити, боље је додијелити простор од 10-20 квадратних метара.

Повратак на узгој плода

Како се исплати идеја о узгој птици? Хајде да рачунамо. Куповина младих животиња коштаће 7.000 рубаља (14 рубаља за пилетину). Репродуктивна старост препелице ће се достићи за 30-40 дана. За месец дана ће птице почети да носе јаја, појавит ће се први профит. Код становништва, један мужјак се чува за 4 жене, тако да се сноси само 400 птица од 500. На крају другог месеца, предузетник ће имати 10.000 јаја. До овог времена потребно је припремити продајне канале. Чак и ако предате јаја по велепродајној цијени (40 рубаља по десет), зарада ће бити 40.000 рубаља.

Важне информације! Искусни перепеловоди саветују да одмах не купе стоку од 500 појединаца, и купити 10-20 породица, које ће потом дати потомство. Просечно, 50 голубова даје потомство у 500 глава за шест месеци. Овим методом, организација кућне фарме мораће имати инкубатор, али је профитабилан - брзо ће се исплатити. Цена уређаја је од 3 до 15 хиљада рубаља.

Почетак трошкова покретања бизниса:

Што се тиче трошкова пословања, 80% мјесечних трошкова почетника је куповина хране. Једно одрасло особље једе 25 г дневно или 750 г током 30 дана. За 500 птица, 375 кг (9.375 рубаља у монетарном смислу) ће бити потребне. Квети купују комбиновану храну, а цена је 25-30 рубаља. за 1 кг (велепродаја јефтиније). За 60 дана, цена хране ће бити 18,750 р.

Узимајући у обзир све калкулације, трошкови за кућну фарму ће износити 46.750 рубаља (укључујући почетни капитал) за 2 месеца. После овога пута, бизнисмен иде на преломну тачку. Месечни приход од продаје јаја на 40 000 р. доноси нето добит од 20.000 рубаља. (узимајући у обзир природне губитке производа).

Пословни план препелице

Уз стицање искуства, фармер ће научити како да расте млади у инкубатору, што ће смањити трошкове куповине нових птица и постати извор додатне зараде. За узгој пилића и организовање "обданишта" требат ће вам броодер (посебна кутија за држање бебе) и вакумски пијаци; цена готовог кутије је 4 500 рубаља.

Коријена самопомоћних препелица је да се новински бизнисмен постепено навикава на правила заштите од птица, ствара добре услове за одржавање, раздваја мушкарце од жена у времену. Одвајајући четврти део јаја за репродукцију потомака, предузетник ће одлучити о куповини младих.

Други услов за профитабилност одабране врсте активности је одсуство трошкова за плате. Идеја о изградњи мини фарме је повољна јер не захтијева изнајмљене руке - једна особа се бави 500-1000 животињама. Такође, познаници и пријатељи који ће купити јаја, не захтевају документацију порезних и здравствених услуга. Ако број стоке премаши 1.000, трошкови њиховог одржавања такође ће се повећати. Узеће се запослено особље, документација, рекламирање, паковање, транспорт, ветеринарске услуге.

Како би се осигурало да добит не иде "негативно", а трошкови одржавања фарме су минимални, следите следећа правила:

  1. комбинују различите врсте трговине (продаје јаја, растуће младе птице, жетве меса);
  2. немојте започети куповином велике серије птица - узмите неколико породица, постепено ширите територију пословања;
  3. Потражите добављача пре него што кокошке ноћи почну остављати јаја;
  4. радите рамове, броодере, кавез с властитим рукама - купите само оно што не можете учинити сами;
  5. немојте скривати на крми: квалитет хране је гаранција здравља птица.

Гдје и коме да продате гајене препелице и јаја

Израчунавање показује да је профитабилност пословања велика - под условом да ће бити могуће успоставити продајне канале. Продаја 10 хиљада јаја месечно неће бити тешка и неће захтијевати озбиљне маркетиншке инвестиције. Ако има више производа, морат ћете унајмити продавца на тржишту или потражити велепродајног купца.

Главни канали дистрибуције: тржиште, супермаркети, ресторани. Заинтересовани су за производне здравствене установе, које се придржавају принципа прехране исхране (санаторије, домови за одмор, дечје установе). Али рад са великим продајним местима и организацијама захтијева документарну потврду легитимитета пословања. Такође ћете морати добити сертификате од здравствене службе.

Велепродајна цена од дванаест јаја је 30-40 рубаља, малопродаја - 50-60. Постоје јаја ретких пасмина, њихова цена достиже 60-70 р. за 10 комада. Ако предузетник може доказати да је његова роба свежа и еколошки прихватљива, цена паковања ће се повећати на 100 рубаља. По правилу, роба се продаје у региону произвођача, јер трошкови транспорта и опреме за хлађење смањују добит.

Важно је знати! Становници великих градова препоручују јаја, у малим градовима тржиште није засићено. Култура потрошње препака меса и јаја расте, интересовање за производе у Русији расте: тржиште показује раст.

Продаја меса и препелица трупова

Свако ко планира, како зарађивати на препорученим јајима, не може избјећи питања продаје меса, јер одрасла птица престаје да се носи за 9-12 мјесеци, а послата је и за месо. Препелица је такође подијељена на месо и јаја - узимање специјалних раса за добијање меса. Међутим, искусни предузетници не саветују изградњу бизниса искључиво на месу из неколико разлога:

  1. продаја меса ће захтевати посебне услове за убијање птице;
  2. не можете продати месо без санитарне контроле;
  3. потребна је расхладна опрема, замрзивач, додатни простор;
  4. продаја јаја, према проценама, профитабилност је већа.

Трупа кошта 600 р. за 1 кг (ово је 3-4 одрасле птице) или 150 р. за труп. Одређене су специјалне врсте меса које брзо добијају тежину. Просечна тежина трупа је 200-300 грама, али постоје сорте способне да добију 450-500 грама. Ако је задатак зарађивање новца на месу, профитабилно је купити месо.

Корисне информације! Препоручене пасмине "Фараон" је популарно: у трупама ове врсте препелица има довољно меса, док носи јаја - до 220 комада годишње.

Хајде да сумирамо резултате

Организација кућне фармерке има предности и мане. Предности су да је ово једноставно пословање са минималним инвестицијама и погодно за почетника предузетника. Бизнис нема превише минуса. О њима не морате бринути ако пратите савјете искусних фармера, сазнајте нијанси организације куће и тржишта продаје у вашем региону. Највеће профитабилност ће постићи они који могу да организују производњу без отпада: независно одрастају млади, продају месо, остварују профит од продаје јаја за храну и за инкубацију. Иако неки успевају да задрже препелицу у стану, ова врста профита је погоднија за услове села или предграђа: у вашој летњој кући можете организовати мини фарме.