Узгој препелица: пословни план

Корак по корак инструкције за почетнике како отворити посао за узгој препелица код куће

Јела јајника већ дуго нису била иновација у продавницама намирница, није битно да ли је то супермаркет или киоска у малом граду. Захваљујући оглашавању, потрошач зна и сигуран је да препоручена јаја имају корисне особине чак и више од једноставних пилетина јаја. Свесно се продајеју скупље, оне су мање величине и често су главни састојак неког композитног производа. На пример, мајонез на препелица јаја је популаран. (Опет, захваљујући познатој реклами о господину Рикку).

Стога, размишљање о одгајању препелица код куће, ради добитка профита и изградње малог бизниса - прилично је адекватна идеја. На крају крајева, у Русији, потражња за препелицама, како показују статистички подаци, стварно расте. Стога, у ствари, предузетник ове птице може донијети добар профит.

Плус сличан посао, нарочито за почетника, јесте да су трошкови финансијског плана у ствари минимални, а ако је успешан, добит је врло добар.

Али, као иу било ком пословном пројекту, пре стварања такве врсте предузетничке активности, неопходно је проучити све доступне информације, а такође направити и пословни план. Чак и ако не сматрате себи лаика у одгајању препелица, израда детаљне шеме ваших акција као предузетника је обавезан корак. Ово је једини начин да се изолујете од многих ризика и да будете спремни за могуће потешкоће, а да их не изненадите изразом.

Опис

Ако сте важан власник сопствене летње кућице, онда сматрајте да сте веома срећни. Зато што је у стану, чак и ако ненасељени и опремљени, да расте препелица у количини која би била довољна за успешан посао, је тешка. Међутим, ако имате своје земљиште, можете рачунати на добре перформансе.

Према статистикама, око 400 птица ће се налазити у просечној летњој викендици. Наравно, препелица није шаргарепа, не можете се ослободити вртних кревета. Требаће нам посебни услови који ће омогућити препелици да живи припеиавацхи и такође се множи. Још једна чињеница је охрабрујућа. У ствари - ови посебни услови нису толико посебни.

Кавези за стадо својих крилатих кућних љубимаца могу се користити тако што су првобитно биле намењене папагајима и другим, још појединцима птицама. Где их узети у количини је друго питање, али ми живимо у свијету високих технологија и великом броју продавница. Дакле, уз помоћ Интернета и жеље да изађемо и биљке које ове ћелије чине и продавнице које их продају, и људи који их препродају. У зависности од канала екстракције ћелија за папагане, њихова цена варира.

Међутим, можете уштедјети новац. Ако текујете не само плаву крв предузетника, већ ваше руке расте са правог места, можете то учинити ћелије с властитим рукама. Да дођемо до тога није тешко. Довољно је купити одговарајућу количину металне мреже и запамтити неколико лекција у средњој школи, ако сте из генерације у којој су те лекције још увек научили нешто корисно. Ако није, то значи од оног који каже "ок, Гоогле" у тешким ситуацијама и гледа како направити кавез на Интернету. И уради исто. Биће јефтиније.

После тешке свакодневне рутине главног ћелије-радника, може се наставити са уређивањем препеличног простора. Пре свега, не заборавите да је боље ставити папир или новине на палету. Четири стотине препелица је тешко одмах обезбедити рециклирани папир, тако да морате узети недељне новине не само из вашег поштанског сандучета. Међутим, ако заборавите на сличну облогу, онда ћете одмах одштампати све штампаче. Пошто је уклањање птичјег отпадака са папира и даље много лакше него што се пере металне или пластичне површине од смрзнутог излива.

Штавише, пошто смо толико нагомилали, било би разумно наћи и за њега услугу. Лимени креч ће бити одлично ђубриво за цвеће у затвореном, које се обилује на прозору ваше баке и свих суседа. Нажалост, то је све. Мало је вероватно да добијете добар посао у продаји препелица, зато је то само тако.

Што се тиче саме ћелије, биће неопходно водити рачуна о посудама за храну и пијесу, као ио пилићима. Сви ови уређаји могу се купити у кућним љубимцима. Лиценце од вас за велепродају неће бити потребне. Осим ако не изгледају.

Врсте препелица за узгој

Птицама за будућу репродукцију професионалаца саветује се да купују два типа одједном.

  1. Пре свега, јајна препелица.
  2. Друго, бројлер.

Требало би имати на уму да су препелице практично лишене инстинкта раста своје младе особе. Стога, предузетник који је одлучио да води мало земљиште за пар стотина или стотина птица, требало би да има вештачки инкубатори. Али! Они који се продају на слободном тржишту обично се прилагођавају само за јаја у количини од три стотине комада. Ово очигледно неће бити довољно да би се обезбедио правилан раст и бициклизам јаја на вашој земљи. Дакле, опет се сећамо лекцијама рада и ручно руководимо инкубаторима. На срећу, то је стварно лако учинити.

Израда инкубатора

За све ово подухват ћете требати само кутију, слој ролне изолације и неколико ствари:

  1. Кутија или кутија треба да буде прекривена полистиренском пеном и обложена шперплочом.
  2. Са унутрашње стране постављена је истом ролном топлотном изолацијом.
  3. На дну су бушене неколико рупа.
  4. На врху поклопца је прозор који је покривен стаклом. Неопходно је само да се не додирнете, дивите се пилићима, већ да контролишете стање јаја и температуру.
  5. У сваком куту кутије проводе електричне инсталације и држаче лампе.
  6. Лежиште за постављање јаја је постављено на одређену висину. Стандард - 10 центиметара.
  7. Метална решетка се протеже преко фиока
  8. На дну лежишта са водом и прекривеним мрежом. Уверите се да је мрежа са малим ћелијама. У супротном, пилићи могу пасти и задавити.

Тако ћете имати мале препелице. Али за њих, и за оне који су већ зрели, потребна је пажња. То су једноставне акције - храњење, чишћење и склапање јаја. А такође и праћење температурни услови. Ваздух не сме бити хладнији од 20 степени Целзијуса.

Још једна важна тачка неге је осветљење. Препелица - птице су преклете. Ако дате пуно светла, они ће много да једу. Ако ставите ћелије под директну сунчеву светлост, они су преувеличани, као да су пре живота живјели у свом животу у Петерсбургу. Али, ако мало покријете, онда зауставите нормално. У принципу, око и очи иза пернатих животиња - посао није из плућа, као ни било које друго, ако је ствар водити без ентузијазма. А ако не знате све недостатке и предности узгајања.

Недостаци и предности узгајања препелица

Позитивни аспекти:

  1. Минимални трошкови. Посебно је приметно, ако их засадите на вашој веб локацији, заобилазећи фазу изнајмљивања собе или земље.
  2. Брза зарада. Копље, као што је већ речено, у нашем времену - популарна птица. Иако цијене за њих и њихова јаја могу варирати у зависности од региона продаје и локације.
  3. Птице расте за месец дана. Само замислите брзину. За само један месец, максимално 40 дана, добијате самозадовољну одраслу особу од обичног препеличног јајета, спремни да вам дају више пилића. Такође се односи на бројлере. Један - два месеца, а птица ће повећати своје месо, тако да ће ићи на пуноправну пилетину.
  4. Мала површина. Шест стотина метара квадратних може да прими четири стотине препелица. Ово је добро. Али савети почетницима - достигну овај број не у једном дану. Морате научити како се бавити њима.
  5. Није захтеван у свемиру. У гужви, али не у увреду - мото било које препелице.
  6. Корисна својства меса и јаја. Потрошачу воли производ да буде користан. Дакле, препелица је добра потражња.

Негативни аспекти пословања на маргинама:

  1. Температурна разлика. Ако животни простор за њих игра улогу и не игра, онда је овде контрола климе љубазна. Иначе ће птице почети стрес, али ћете изгубити у потомству. Исто важи и за шокове. На пример, превоз са једног места на друго негативно говори о птици. Неопходно ће неке од препелица пасти у депресију и неће преживети до краја путовања
  2. Тржишта продаје. Нажалост, постоји потражња, али ово је глобална статистика. За Русију, посебно за мале градове, пилетина је још чешћа. Али ситуација се постепено мења. Дакле, потешкоће ће бити само на почетку, пре него што се и даље надате лојалним купцима.

Маркетплаце

Пошто говоримо о опцијама које ће вам донети златне планине, обратите пажњу пре свега на ове канале:

- Ресторани. Месо препелице у менију је популарно.

- Тржиште. Стари, љубазан и доказан начин. Тржишни предузетници неће одмах одбацити шта им може профитирати.

- Радио Сарафан. Главни мотор трговине. Нарочито ако правилно расподелите информације које су вам потребне и гласине. Здрава јела. Без ГМО. Па и тако даље. Људи воле користан производ, који, поред тога, није одрастао ни у фабрици, већ у удобној кућној врелини поред камина и плоча Беетховена.

- Новине. Само прво одлучите које новине желите да послужите огласу. "Натионал Геограпхиц" и "Спортсвритер" тешко садрже вашу публику. Али "Здравље и живот" - сама може привући купце.

- Интернет - Наше све. Слободно се придружите бесплатним огласним таблама.

Савети предузетника са искуством

  1. 400 препелица ће моћи да једе око 6000 кг мешовите хране за годину дана. Ако рачунате да једна птица троши 40 грама дневно. Испоставља се да ће за годину дана потрошити на храну за кућне љубимце око 120 - 150 хиљада рубаља. Будите спремни за ово.
  2. За један дан од ових птица, поред меса и јаја, можете добити до 15 килограма легла. То је година - до 5 тона. То јест, сада можете размишљати о томе гдје ћете га ставити, и да ли можете извући из овог додатног профита.
  3. Просечна цена једног слоја је 180 рубаља. За 400 комада долази 72.000 рубаља. Као што показује пракса, ако се укључите у инкубацију, доћи ћете до чињенице да ћете добити мање профита.
  4. Труп чекане препелице, али обично мушкарци, кошта око 80 - 90 рубаља.

Профитабилност

Међутим, нису сви исти. И тако би требало да буде. Зато је време да се разговара о могућој профитабилности пословања.

Са компетентним приступом и одређеном брзином, посао се може исплатити након два месеца. Ово је изузетно брзо за пословање, чак и за такву комору.

Прилози су минимални. Не морате одмах смјестити цијело двориште са рутама, постићи исту фигуру у четири стотине комада. Почните са мање. И то ће бити довољно педесет хиљада рубаља за инвестиције.

Јајца јаја од 20 до 25 јаја. Ако и даље имате својих 400 комада, онда ово 8.000 јаја месечно. За годину дана - око 110 000 јаја узимајући у обзир губитке. Ако узмете цену једног јајета у области од три рубрике, онда 350 хиљада рубаља - ваш приход. Нето профит је наравно мањи, али такође изгледа занимљиво.

Случај остаје мали. Подесите ток - то јест, навикните се на сталну бригу о прелазима, контролу њиховог садржаја и количине. А такође и пронаћи добављача. И нека ово буде једно од најтежих проблема у овом послу, али ако можете ријешити овај проблем, онда ћете ићи на сјајну плату. И у будућности ће бити могуће да се ангажује да помогне запосленима прошири територију, базе клијената и добављача базу хране, сферу утицаја, као и да покаже да сте професионалац у послу узгоја препелице.

Коначно, вреди напоменути да су препелице узгајане не само на баштенској парцели. У урбаним становима, Чудно је и да је ово бизнис. Али, наравно, број комада живине ће бити неколико пута мањи. Према статистикама, на територији стандардног стана може адекватно да порасте до 50 препелица. Профит се може лакше израчунати.

Узгој препелица - да ли је профитабилан посао?

Међу бројним пословним идејама, посебно је важно споменути посао препелице. Има високу профитабилност, не захтева посебна знања и финансијске трошкове, а поред тога конкуренција на препеличком тржишту је веома ниска, што чини ову врсту пословања веома атрактивном.

Шта је посао препелице?

Предузетништво се састоји у одгајању препелица и њиховом тржишту на тржишту. У овом случају можете зарадити не само на продаји одрасле птице, већ и њихових трупова, јаја и чак легла.

Главне тачке продаје робе су ресторани, ланци супермаркета, фарме живине и фарме. Имајући у виду чињеницу да се до сада месо и јаја препелице у нашој земљи у одређеној мјери сматрају деликатесом, ова дјелатност је оријентисана на милионерске градове. У малим градовима то неће донети очекивани приход.

Постоје две врсте препелица, које су популарне код нас - обични, јапански слојеви и фараон или бројлер.

Уобичајена препелица има тежину од 100 - 120 грама. и доноси годину до 300 јаја. Броилерс тежак 250 - 300 гр. и носити до 200 јаја годишње. Одмах ћемо приметити да трупла бројлера користе мању потражњу. Ово је због величине дела. За припрему једне посуде овакав труп је превелик, да га пресечете на два дела, значи покварити врсту посуде.

Препелица почиње у доби од 30-40 дана, али до краја њихове продуктивности пада и птице треба ажурирати. Јаја се складишти до 60 дана у фрижидеру и не више од 30 на собној температури.

Бодовање птица за месо може бити од 2 до 3 месеца и, ако се правилно обрађује, складишти у замрзивачу од шест месеци до 9 месеци.

Соба

Пре него што отворите фарму за препелице, морате подићи просторију. Једна од предности препелице је да не заузимају много простора. Дакле, за садржај од 100 птица потребно је само 0,5 квадратних метара. м.

Просторија у којој се држе птице треба добро проветравати, јер птицама је потребан свеж ваздух. У исто време, обратите пажњу на недостатак нацрта.

Соба треба да има константну температуру, око 18 степени и влажност од 70%. Осветљење не би требало да буде светло. Доста сијалица од 40 вата. Ово је последица чињенице да птице у јакој светлости почињу да коцкају једни на друге.

У случају кршења ових услова, птица ће почети да боли.

За опремање куће је погодна као стара штала и гаража. Растојање препелице може бити чак и на балкону, ако је добро изоловано и довољно звучно изоловано (како не бисте изазивали неугодности за вас или ваше суседе).

Опрема

Садржи препелицу у специјалним батеријама од шест ћелија. Оне могу бити купљене и сами извршене. Приближна величина једне ћелије је 1000 * 500 * 170 мм. Свака ћелија мора бити опремљена са храном за птице и посудом за воду.

Ћелије се постављају под нагиб од 10 - 15 степени и опремљене са зрном за сакупљање јаја. Чим препелица разбије јаје, одмах се клизи доле на страну. Дакле, много је повољније да се састави.

Материјал за ћелију - поцинчана или метална мрежа, лимови, арматура, шперплоча.

Инкубатор је такође потребан, пожељно са аутоматским ударцем. Можете купити као посебан инкубатор за препелицу, и користити за ту намену пилетину, или чак и сами сакупљати.

До данас, не постоји посебна препоручена храна. Птице за храњење могу бити мешовита храна, пилетина. Нестлингс се могу разбацати сокљаним зеленилом, скутом, куханим јајима. У исхрани одраслих птица можете такође ући у зеленило, шаргарепу и купус. У храни морате додати фин шљунак како бисте побољшали варење, калцијум за јачање јаја, као и животињске протеине за побољшање производње јаја.

Хранити три оброка дневно. Просечно 100 птица дневно захтева око 3 кг хране.

Треба напоменути да вода у коритима треба стално. Препоручљиво је да је промените једном дневно.

Карактеристике бриге

Препелица - птице непристојне. Они не заузимају много простора, ретко се разбољу. Изнад смо већ написали о смјештају и условима држања птица, крме.

Само запазимо да препелику такође треба купати у песку. Препоручљиво је или периодично посипати ћелије или ставити посебне посуде са песком у њима.

Важно је свакодневно прегледати препелице. Ако је птица изгледала болесно или летаргично - одмах га уклоните из кавеза и изолујте од других. Исто важи и за "борце". Ако птица почне да пецкује своје комшије, неопходно је склонити га неколико сати на мрачно место. Ово ће јој помоћи да је смири.

Покушајте да креирате најповољније услове за птицу и будите сигурни - резултат неће бити дуго у току.

Обавезни документи

Као и свако пословање, подизање плода захтева одређене папире.

Пре свега, потребно је Региструјте се као самостални предузетник и добити дозволу за отварање свог посла.

Друго, потребно је добити дозволу за продају од ветеринарске службе. Дати се након испитивања производа у лабораторији. Документи се могу добити од Федералне службе за ветеринарску и фитосанитарну контролу.

Пре сертификације производа, прочитајте приручник "Технологија чувања препелица на фармама", коју је развио Свеозијски истраживачки и технолошки институт за перад у 2006. години.

Треће, када испоручујете робу у супермаркете, можда ће вам требати уговор са власником ресторана или мреже.

Где да започнем

Прво морате саставити детаљни пословни план, Израчунајте своје трошкове и очекиване приходе. Пожељно је знати списак потребних докумената за регистрацију индивидуалног предузетништва и започне његов дизајн. Иако то можете учинити мало касније.

Друга ствар која треба да се уради - покупите собу, купите неопходну опрему и храните. Након тога, можете наставити да купујете птице. За почетак препоручује се куповина до 500 животиња. Овај износ се може повећати 10 пута годишње. При куповини птице важно је придржавати се следећег односа: за 1 мужјака потребно је 5 женки.

Прије започињања узгоја птица, препоручљиво је прочитати брошуру "Кваил: садржај, храњење, узгој" од стране АИ Серебриаков.

Након што ваше препелице почну носити јаја, потребно је сакупљати серију јаја и послати их у лабораторију како бисте добили цертификат о квалитету. Исто се мора урадити са труповима птица.

Тек након што добијете сертификате и регистрацију појединог предузећа, можете отићи до продајног места.

Особље

Колико људи требате радити? Да би се бринула за фарму величине 500 - 700 птица, потребно је 2 особе. То јест, чак и породица може да се носи са узгојем.

Али треба напоменути да на фарми препелице постоје двије врсте радова.

  • одлука о организационим тренуцима - куповина крме, припрема докумената, реализација.
  • брига за птицу - храњење, чишћење ћелија, сакупљање јаја.

Ако не можете да обратите пажњу на барем један од тренутака, онда треба размислити о једном запосленом.

Прочитајте такође:

  • Узгајање цвећа у стакленику као бизнис: карактеристике, фазе отварања, почетни капитал, профит.
  • Како започети свој бизнис? Савети за почетнике: хттп://моиаидеа.ру/с-цхего-нацхат-свој-бизнес.хтмл
  • Како сами направити пословни план: корак по корак инструкције са примјерима.

Продаја производа

Да бисте продали производе, као што је већ поменуто, морате имати сертификат о квалитету и цертификат појединачног предузетника. Главне тачке продаје препелица јаја и трупница су продавнице и ресторани, санаторије и домови за одмор, одвојене породице.

Имајте на уму да ћете сами морати наћи купце. За ово је неопходно извршити низ радова.

  1. Подигните име и лого.
  2. Припремите визит карте са бројевима.
  3. Креирајте страницу у друштвеним мрежама.
  4. Креирајте своју властиту веб-пословну картицу.
  5. Развити дизајн амбалаже за паковање производа.

Онда можете ићи директно на имплементацију. За ово је неопходно заобићи све велике супермаркете и продавнице, нудећи своје производе. Истовремено морате имати сертификат о квалитету, визит карте које оставите потенцијалним купцима.

Исти принцип важи и за рад са ресторанима, санаторијама.

Поседовање веб странице и страница у друштвеним мрежама ће привући кориснике са Интернета.

Не заборавите на оглашавање у новинама, постављање летака.

Такође можете продати живу птицу. Нарочито спремно купити своје фарме живине, фабрике за обнову стоке. На фармама можете продати и отпатке.

Имајте на уму да, као иу случају јаја, морат ћете сами потражити купце.

Предности и слабости преговарачког посла

Прос:

  • минимални трошкови одржавања. Једна препелица конзумира око 40 грама хране дневно. За месец дана птица треба нешто више од 1 кг мешовите хране;
  • брз профит. Препелица почиње да се носи већ у доби од 30 до 40 дана, а у доби од 2 месеца може се ухватити у месо;
  • лакоћа његе. Не захтевају посебну бригу. Важно је само одржати температурни режим, хранити три пута дневно;
  • способност раста великих количина на малом подручју. За 100 препелица потребно је само 0,5 м.
  • висока профитабилност. Са правилним управљањем економијом, она се исплаћује 2 месеца.

Цонс:

  • подложност птица температурним разликама. Ако се режим температуре реагује, птице могу бити болесне, лоше је носити;
  • сложеност маркетинга. До данас свако не разуме истинску вредност препелица јаја и меса, што негативно утиче на ниво продаје.

Приближан пословни план

Узмите у обзир сложен пословни план за узгој препелица.

Трошкови

  1. Опрема објекта (изградња од огреботине) - 60 - 80 хиљада рубаља.
  2. Куповина опреме (кавеза, пивара, хранилице) - 20 - 25 хиљада рубаља.
  3. Куповина инкубатора - 6 хиљада рубаља.
  4. Куповина мешовите сточне хране (1 тона) - 15 хиљада рубаља.
  5. Куповина 100 препелица - 10 хиљада рубаља.
  6. Регистрација докумената - 5 хиљада рубаља.
  7. Оглашавање (месечно) - 500 рубаља.
  8. Осветљење и грејање (10 квадратних метара месечно) - 2 хиљаде рубаља.
  9. Трошкови транспорта - 3 хиљаде рубаља.

То је далеко од тачних калкулација. Можете потрошити много мање новца на опрему и просторије, ако радите све ручно или имате већ спремну шталу. Инкубатори се такође могу радити ручно.

Транспорт, трошкови оглашавања и грејања такође могу да варирају у зависности од времена у години, ако имате своје возило.

Приход

  1. Продаја јаја (по стопи од 100 слојева, по цени од 20 рубаља по десет) - 6 хиљада месечно.
  2. Продаја трупница - 50 - 100 рубкова трупа.
  3. Продаја легла - око 2 хиљада рубаља месечно.

У зависности од региона, цена може бити мало другачија. Због тога препоручујемо да се упознате са ценама у вашој области, а ако је потребно, направите прилагођавање предложеног пословног плана.

Видео: Отворимо фарму за препелице

Научите од стручњака о предностима и ризицима од препеличног посла, карактеристикама организације и отварању властите фарми и добијате савјете и препоруке од стручњака.

Закључак

Узгајање препелица је прилично једноставан и економичан посао. За данас у земљи не постоје велике фабрике усмерене на производњу препелица, а конкуренција на тржишту је прилично ниска.

Препелица је непреценљива у храни, о којој се лако може водити рачуна. Ако сте заинтересовани за отварање малог бизниса - фарма препелица - то је оно што вам је потребно.

Предузеће: производња без отпада и висока профитабилност

Предузетништво: детаљна упутства о томе како брзо и једноставно почети зарађивати на фарми за препелицу + 5 корака ка успјеху.

Последњих година, асортиман наших продавница постао је много шири.

Штавише, подстицај развоју домаћег тржишта је, сасвим чудно, оставио одређени пад куповне моћи и повлачење са тржишта западних произвођача.

Изгледало је чудно да је са одласком увозника асортиман постао шири. Међутим, ово је тако - супституција увоза "на маршу". Оно што је претходно било увезено од далеке и продато по превеликим ценама сада се може наћи по повољним цијенама и пуно свежине.

Најбољи пример у овом контексту - преклапање посла.

О њему и разговарати, наглашавајући специфичне начине зарађивања, не само на погодности / штету самих јаја или меса. Размотримо теоријске информације + 5 практичних корака које ће сваки читалац моћи да организује своју фарму у најкраћем могућем року.

Увод у послове препелице

Пре него што направите пословни план за фарму за препелице, вреди схватити шта је то и са чиме се једе. У нашем случају, буквално, тк. ова сфера је аграрна. То се односи на узгој перади, али је немогуће процијенити тачну покривеност овог тржишта.

Чињеница је да има врло мало специјализованих погребних корпорација или чак великих фарми. Обично покрећу овај правац за диверзификацију извора прихода (као додатни извор зарада).


Према Росстату

Исто тако, многи сеоско становништво чине "фарме" у сопственом простору без икаквог пословног плана, маркетинга итд. Интересантно, чак и неки градјани се баве култивацијом препелица, користећи обичне станове за ово. И све ово, наравно, далеко је од увек званично.

Дакле, апсолутно нема начина да тачно израчунате ово тржиште.

Исти Росстат истиче да је руско тржиште за јаја подељено на следећи начин: 90% - пилетина и 10% - "одмор", без прецизирања о чему се ради. Чак и организације које професионално развијају пословне планове док процењују пословање са препелицом не могу направити тачну анализу.

Ипак, сви с једним гласом кажу да је овај посао профитабилан.

Куаил Фарм: Пословни план главних играча као хране за мисли


Јер да процени тржиште је тешко, тада је информација "позадина" важна.

Дакле, у 2016. години неколико великих фарми је покренуто у различитим дијеловима земље. Такође, руска препелица јаја и месо, супротно санкцијама, примљене су на тржиште ЕУ.

Поред тога, мали фармери све више добијају државне грантове за узгој препелица, уколико оправдавају своје конкурентске предности у пословним плановима.

Али нису исти као и грантови: не тако давно, према руској штампи, продата је највећа фарбарска фарма на подручју Свердловске. Експерти су проценили уговор на 40-45 милиона рубаља по обиму нето прихода од цца. 25 000 000 рубаља годишње.

То значи да ће се куповина исплатити за неколико година.

Ево приближних карактеристика пословног плана велике фарме за препелице, тако да је јасно шта вреди потражити:

Зашто препелити посао?


Имајте на уму да, како не би изгорели током периода економске нестабилности, када се ситуација мијења готово свакодневно, не можете ставити "сва јаја у једну корпу".

Пословни план за погребну фарму показује нас управо овако: такво предузеће је практично без отпада, а самим тим и профитабилно.

У зависности од скале коју фарма препелица има, пословни план може да преузме поврат од 2 месеца до неколико година. Мала газдинства могу дати 500% профитабилности годишње, иако у апсолутним цифрама не изгледа тако импресивно, али ћемо се детаљније позабавити касније.

Јела јаја се сматрају невероватно корисним. Посебно у поређењу са пилетином:

Месо препелице припада категорији "деликатесија буџета". То је већ као нежност, али још увијек није врло скупо и приступачно за масе.

Пословни план за препеличку фарму: анализа и прелиминарна процјена


Први корак, традиционално, је аналитичан: неопходно је одредити колико ће вам фарма одговарати.

Ако имамо велику фарму за препелице, пословни план ће бити сложенији и детаљнији, ако је мали, онда ће план бити потпуно другачији.

Корак 1. Одредите своју нишу

Пре него што започнете фарму, такође би требало да изаберете основно подручје - производњу јаја или меса.

Наравно, у сваком случају ћете имати јаја и месо, али ипак је важно одредити која циљна ниша желите да заузмете. Питање је да су препелице подељене на различите подврсте. Постоје расе меса (бројлера), а ту су и јаја.

Први је брзо прерастао са масом, али је страшно нелагодно. Посљедњи су брзи, али изгледа прилично мали у поређењу са браћом "месо". Купујући купљене пилеће месо, очекујте да велики приход од јаја не вреди. Размотрите ово у пословном плану фарме.

Велике фарме праве комбиновани приступ, али ако имате само неколико стотина птица, не морате више да уништавате производњу - у овом случају ће бити тешко наћи купца.

Корак 2. Куле фарма: пословни план је написан, почињемо припреме


Одређивање онога што ћемо се кладити у нашем препеличном послу почињемо директном припремом за долазак ваших нових станара.

Имајте на уму да се нећемо зауставити при регистрацији предузећа. Ако намеравате да производите јаја у малом размеру "за себе", онда вам не треба ништа да региструјете. Али што је већа скала, то више захтева од контролних сервиса.

Ћелија - основа покућства

Птица се налази у малим ћелијама, које су фиксиране вертикалним блоковима или батеријама.

Ова ћелија може се купити (обично се ради по стопи од 250-300 појединаца, квалитетне батерије коштају 10-15 000 рубаља), или направите себе, ако је скала вашег посла са препелицама прилично скромна.

У нашем примеру, пословни план за погребну фарму ће узети у обзир фабричке опције, али ћемо вам такође рећи о домаћим.

Ваша верзија ће бити јефтинија, али не толико угодна за гледање. Ево корак по корак инструкција за креирање ћелије:

  1. Саставити потребне компоненте: наћи неке картонске кутије или дрвени висина сандука не мање од 20 цм, шперплоча, слојева пене, жице и фино мреже металном решетком (то је, у ствари, једино што је тешко наћи у његовом домаћинству), премаз ролл Топлоизолационни.
  2. Кутије / кутије су покривене пеном за изолацију, а затим шперплочом.
  3. Унутрашњи део покривен је топлотно изолационим премазом (важно је одабрати нетоксичне опције).
  4. На дну су бушене неколико рупа (јаја ће се спустити, тако да им треба подземље испод њих). У поклопцу се прорезује прозор, у који се стакло убацује, прозирна пластика или фино месх.

Преко рупа у будућим ћелијама уведени су електрични каблови, који одлазе на кертриџе - инсталирајте их на углове кутије.

Не требају их толико за осветљење, како за одржавање одговарајућег режима температуре.

На дну пладња са водом, или посебна посуда за пиће пластичних боца са сламком или брадавицом у рупи. У другом углу налази се корито.

Ако су оба ова уређаја с једне стране, онда ће пијанац брзо постати замашен, вода ће га покварити, а птица ће се разболети.

Испод (обично на нивоу од 10 центиметара), под нагибом се поставља посуда за јаја.

Доњи део треба да се заврши са олуком или још једном лежиштем, где ће се јаја спустити - тамо их је лакше добити.

  • Посебно постављамо лампе са заштитом: да птице не могу доћи до њих, вода не пролази на ожичење, итд.
  • Кавез је спреман, сакупљамо остатак истог шаблона, формирамо батерије.
  • Набављамо храну


    Пошто смо се бавили "становањем" за живину, хајде да се бринемо о њеној храни - ово је главни трошак пословног плана фарбе.

    Сматра се да једна препелица троши око 1 кг мешовите хране месечно. Претпоставимо да имамо просечну фарму, главу од 700 (сматрамо минимални период враћања месне индустрије).

    Потом ће трошкови хране бити приближно исти:

    • пшеница - 2 250 рубаља за 225 кг;
    • кукуруза срушена - 1.500 рубаља за 187.5 кг;
    • јечам - 375 рубаља за 37,5 кг;
    • Миллед схелл - 4 500 руб за 300 кг.

    Укупно: 8 625 рубаља месечно. Узимајући у обзир инфлацију, до 10 000 рубаља.

    Плус, можете додати сродне трошкове за одржавање кућних љубимаца - око 3.000 рубаља за струју, воду и гријање. Почетници често заборављају да плаћају комуналне рачуне у својим пословним плановима, а онда су изненађени да се калкулације не конвергирају.

    Укупно живота на фарми од 700 глава вреди око 13.000 рубаља месечно.

    Ако план плодне фарме преузима мање скале, онда их није тешко израчунати израчунавањем трошкова задржавања једне препелице (13,000 / 700 = 18,5).

    Али овде треба напоменути да што мање имате препелице, то ће бити скупљи садржај. Да купимо велепродајне цијене зрна или пола килограма у продавници - то је сасвим другачији износ.

    Додамо да је 1 кг хране по птици веома приближна. Различите врсте птица једу другачије. Рачунајте на плану за фарбање ове нијансе.

    Ако купите готову мешану храну посебно за препелицу, то ће бити скупље, али њихова исхрана може бити уравнотеженија и утврђена.

    Размотрите у пословном плану да радите са живим бићима који могу развити берибери.

    Преклапање посла. Корак 3: Покрените птице


    Створили смо најудобније услове за птице, откупили храну и витамине, провјеравали бисмо пословног плана у пракси.

    Можете купити одрасле птице и јаја. У другом случају, потребан вам је инкубатор (исти кавез с лампама је прилично погодан, само рупе на дну треба затворити).

    Да купите јаја и да расте младе је јефтиније, али дуже. Трошкови специјално одабраних јаја могу бити двоструко већи од цијене продавнице:

    • цена младих слојева је 150-200 рубаља;
    • за 400 комада испоставља се око 72 000 рубаља;
    • за 700 комада - око 100 000 рубаља.

    Корисни савети. Ако се неискусни предузетник одлучи да купи јаја, постоји ризик да се "препелица" уопште не отвори.
    Према томе, боље је прво купити прве слојеве кокошки од одраслих, а затим и младе од својих "сопствених" јаја.

    Куповином јаја, иначе, не можете одмах разумети кога имате унутар - кокошке или мушке.

    Прелазни пословни план претпоставља да се мушкарци шаљу у месо, а жене су остављене да буду превезене (након чега ће се пре или касније послати у клање).

    Просјечна "старост" мушкарца је 2-3 мјесеца. Жене - отприлике пола године, мада повремено и нађу фарме које уопште не производе месо. Обично су то веома мале куће "фарме", гдје је свака птица позната по имену.

    Са ким се бавимо у пословном плану за фарму препелица?

    Куповином слојева или чекањем на фарми за препелице, прво се упознајемо са нашим новим "цимерима".

    Птице ове врсте живе у заточеништву обично не више од 1,5 - 2 године. До тог тренутка они више не журе.

    У узрасту од 12-14 месеци број јаја је смањен за 50%, све док се потпуно не испуни. Све се дешавају веома брзо, понекад само брзо - појединачне пасмине расте након 40 дана, али већина - на 2 месеца.

    Све ово треба да се одрази у пословном плану фарми препелица.

    Веома важна тачка - кокоши неснице почињу да пливају у доби од 2 месеца, а месец дана може дати 20-25 јаја (!).

    Због тога 2 месеца - почетни период повратка пољопривредне производње.

    За период "службе за бушење", кокош за ношење може "издати" око 300 јаја (тј. Отприлике за годину дана), након чега стопа на њих падне. Такође, након годину дана живота, квалитет јаја се смањује, њихов укус се погоршава.

    Што је лошији квалитет јаја - то су мање шансе за успјех ваше фарбе.

    Броколилер порасте довољно за око 2-3 месеца. Тачно време зависи од расе - веће, дуже. Размотрите ово у пословном плану препелице за фарму. До трећег мјесеца птица је потпуно узгајана.

    Ако намеравате да изградите фарму меса, онда ће период враћања бити дужи.

    Шта производи фарма?

    Сада да детаљније анализирамо шта добијамо од наше фармације (по редоследу профитабилности):

    Са јајима све је мање или више јасно - ово је у ствари готов производ, који је потребно само продати са фарми на време, све док не постане застарјело.

    Са месом мало компликованије, синце поред трупа, ту су и остаци.

    За обраду и складиштење меса препелица потребна је додатна опрема. Ако имате мало птица, мало је вероватно да ће вам додатна опрема доћи. Али ако стоку поседујете од 400 комада, онда без фрижидера са замрзивачем не можете учинити.

    Неопходно је размишљати о пакирању и сертификацији (овде већ без регистрације пословања не управља).

    Посебна прича је легла.

    Шта ћемо са свим овим куповима на нашој фарбари? Размотрите у пословном плану: фарма препелица са скалом од 400 птица издваја дан на 15 кг легла. И ово није ни више ни мање - 5 тона годишње. Треба запамтити да се испад птица сматра најмоћнијим ђубривом.

    Ваш пословни план за фарму препелице треба узети у обзир - ово је још један производ.

    Ако га не користите у свом домаћинству, сигурно ћете наћи купца међу другим пољопривредницима. Тренутна цена за 1 кг легла је 0,50 рубаља. Отуда за 5 тона - 2.500 рубаља. Новац, како кажу, не мириље.

    Преклапање посла. Корак 4: Маркетинг


    Ваш пословни план за фарму препелице је дужан да на почетку узима у обзир овај одељак, али ћемо то описати тек сада, јер прво морате разумјети шта да продате, а затим одредите ко и како.

    У принципу, овдје нема ничег необичног. Што се тиче било ког посла, препелица укључује два важна аспекта - канали продаје и канали оглашавања.

    Адвертисемент

    Да би неко нешто могао да купи од тебе, мора прво да зна о теби.

    Означите сегмент маркетинга у пословном плану, јер је ово бизнис. Можете препознати бренд фарма на неколико начина.

    Ми их поделимо у три кључне групе:

    • онлине оглашавање;
    • оффлине оглашавање;
    • «Ријеч уста».

    Разврстали смо их по редоследу релевантности.

    Прва опција вам омогућава да покријете највећи сегмент публике. Веома је важна флексибилност и једноставност у постављању таквих рекламних кампања.

    Одвојено, говоримо о оглашавању у друштвеним мрежама. Да, за продају препелица јаја ово није најпопуларнији начин оглашавања. Али, ако сте спремни, на пример, да договорите испоруку трупова и јаја до куће, зашто онда не?

    Најважније је да се овде не бавите трговачком мрежом, већ са крајњим корисником. Он-лине огласне табле такође су релевантне за фарбање.

    Говорећи о оффлине оглашавању, требало би да се сетите о класичним огласним плочама или истим половима на тржиштима (пожељно на велико).

    Да би се ухватили у очи трговаца на тржишту, производња фарми за уши је само "дјед" начина: притискањем реклама или преко познаника.

    Последњи смо ставили реч "уста". Да ли стварно бринете о вашем бренду и квалитету пољопривредних производа? Све ово ће пре или касније довести до чињенице да ће бренд бити препознат на тржишту, препоручен пријатељима и познаницима. Али ово је дугорочна перспектива.

    Продаја производа

    Свака пољопривредна фарма мора формирати сопствену шему продаје, узимајући у обзир обим активности, логистику итд.:

    1. Ако је фарма мала, онда сви одлучују о личним контактима.

    Ако је фарма велика, онда морате да идете на озбиљнији ниво.

    Тада би ваш пословни план требало да узме у обзир које трговачке мреже се налазе директно у близини фарме, која процедура набавке, захтјеви квалитета итд.

  • Ако је фарма веома велика, онда ваш пословни план мора унапред укључити пажљиво дизајниране продајне канале.

    Можда чак и излазак на међународни ниво (подсјећамо да је дозвољено продају руског погача у ЕУ).

  • Постоји и концепт "продавница у близини куће". Своди се на чињеницу да нико не иде далеко даље од покварљивих роба. Што је ваша фарбарска фарма ближе потрошачу, већа је вероватноћа да ће ваш производ бити купљен.

    При изради пословног плана за фарму, израчунајте растојање до најближих великих локала.

    Напомињемо да постоји већа шанса за финансијски успех на фармама за препелице која се налазе у близини великих градова европског дела Русије.

    Ако на вас постоје стотине километара празног простора, онда се трошкови логистике вероватно неће исплатити. Не би требали ни да предузмете такав пословни план.

    Како договорити фарму за препелицу у подруму приватне куће?

    Тајне и лична искуства из уста фармера!

    Преклапање посла. Корак 5: Сумирање и разматрање профита

    Да сумирамо свеукупност је тешко, јер је препелично пословање веома индивидуално. Ваш пословни план за фарбање може бити обиман и скромнији.

    Али ова индивидуалност је у ствари главна предност таквих фарми. Пословни план се може прилагодити сваком новчанику.

    Пословне користи

    • Направите користан производ на фарми за препелице.

    Брзи промет - птица брзо расте, даје прва јаја и месо након 2 месеца.

    Ако не продајете јаја, ваша стока ће се повећавати 10 пута годишње.

  • Висока профитабилност - ако су дистрибуциони канали већ успостављени, профитабилност може премашити неколико стотина посто годишње, пошто је овдје производни циклус 2-3 месеца.
  • Иако ниска конкуренција на тржишту.
  • Релативно висока потражња у градовима.
  • Ова компактна пословна препелица "фарма" може се уредити у стану, ако су ваши комшије и комшије спремни да издрже стабилан мирис птичјих отапаћа.
  • Недостатке пољопривредне производње

    • Птица је веома осетљива на промене температуре и освјетљења, тешко је постићи жељени режим.

    Тешко је пронаћи "вашег" купца, тк. Ово је релативно нова сфера, ау нашим географским ширинама не постоји пракса конзумирања таквих јаја из дана у дан.

    Они су и даље перципирани као луксуз, а не као свакодневно јело. Ово је посебно важно за удаљено подручје, гдје се све ново своди на сумњу.

  • Висока стопа репродукције за неприпремљеног фармера такође може постати озбиљан проблем, нарочито ако се појаве проблеми са продајом.
  • Квела фарма изгледа много интересантније, ако погледате податке о приходима. Наравно, ови индикатори могу бити нижи или изнад.

    Али ипак не можете без примјера.

    Ако претпоставимо да је наша стока 400 препелица. Тада ће показатељи бити приближно исти:

    Узгој препелице као бизнис

    Искусни узгајивачи перади тврде да је узгој препелица као бизнис веома профитабилан. Али ако је тако, зашто онда није лако дати све? Да, птица и јаја су вреднована, а ово је добро позната чињеница. Али, да ли је њихов трошак толико сјајан да се надокнади све почетне и накнадне трошкове за одржавање препелица? У наставку ћемо причати о томе како изградити бизнис о узгоју ове мале птице и не останати у губитку.

    Профитабилност пословања

    Препелица и препелица јаја

    Много пре него што започнете свој посао, вреди истражити предности и недостатке подухвата. У случају узгајања препелица као бизниса, обично се говори у прилог таквог случаја. Птичја јаја су веома цењена. Они су 3-4 пута профитабилнији од пилића на захтев, кориштењу и трошковима. Верује се да добит из пословања на њиховим јајима може да достигне 100%, али само ако је право на посао.

    Али у случају узгоја живине за месо, профитабилност достиже само 25%. Иако постоји много нијансе, као што су прецоцитет и кратак производни циклус. У просјеку, могуће је опоравити пословање на препелицама 6 мјесеци и то је врло мало, у поређењу са истим пилићима или другим домаћим сточарством.

    Предности одгајивих препелица

    Меат препелица је класификована као дијететски тип. Веома је укусна и скупа. Није јефтино продати и јаја птице. Они су такође невероватно корисни, дуго ускладиштени и по великој потражњи. Ово су главне предности таквог посла, али не сви.

    Копље и препелице

    • Квел брзо расте. Они се активно развијају, рано почињу да се помереју. За месо, производни циклус траје до 3 месеца.
    • Трошкови за куповину првих животиња, организација куће је знатно нижи него у случају пилића, ћурке, патке и друге домаће живине, која је повезана са малим величине и издржљивости птица.
    • Узгој птица као бизнис је такође користан јер су ове птице готово никад болесне. Болести су изузетно ретке, са погрешним садржајем.
    • Такмичари на овом тржишту нису много. Узгајање птица је, наравно, корисно, али не сви имају где да то раде, и много проблема.

    Недостаци пословања

    Инкубатор и препелица

    Уопште нема савршеног посла без проблема, тако да је све прошло глатко. У сваком послу постоје недостаци и морате бити спремни за њих.

    • Врећице не инкубирају јаја, тако да морате добити инкубатор, како бисте самостално задржали број појединаца у чреди или чак повећали економију.
    • Птице не живе дуго. Чувају их до годину дана ако узгајају удео примања јаја и оних који имају месо до 3 месеца. То значи да је неопходно купити инкубатор и укључити се у одгој младих животиња.
    • Као што је већ речено, узгајање препелица је проблематично пословање. Морамо бити спремни за тешки, редовни рад на фарми.

    Пословни план за узгој препелица

    Пре куповине младе биљке потребно је припремити пословни план, планирати све, купити неопходну опрему и тек онда имати препелице. Да би започели узгој препелица вреди много новца. Пословни план подразумијева такве почетне трошкове:

    • млади;
    • изнајмљивање собе;
    • регистрација приватног предузећа;
    • феед;
    • инкубатор;
    • ћелије.

    У просеку, све ово коштаће око 800-850 долара. Поред тога, ако се бизнис расте (од 1.000 препелица и више), биће потребно ангажовати додатну радну снагу, јер једна породица не може да се носи с тим! А ово је додатна потрошња, али у почетној фази, када је економија и даље мала, не могу се узети у обзир.

    Узгој препелица код куће

    Важно је схватити да ако је узгајивач одлучио да изгради посао за узгој препелица, неопходно је приступити овом питању с сву одговорност.

    1. Створени су повољни услови за живот птица.
    2. Куле се чувају у добром стању. Врло су важни за лечење, за спречавање болести, паразити.
    3. Храњење је најефикасније за птицу, у супротном да се помере и расте, препелица неће бити исправна.

    Ако говоримо о условима притвора, птице се чувају у препеличким кавезима са косим, ​​мрежастим подом и палетом како би се одржала сува и чистоћа унутар. Оптимална температура садржаја је + 15... + 25 степени при влажности од 40-60%. Светлост је пригушена, иначе ће птице почети да се пецкају. Такође је важно опремити кућу са добрим системом за вентилацију, али не дозвољавајте нацрте.

    Пијаца је боље користити кап по кап, сматрају се најприкладнијим. Феедери се постављају изван кавеза, тако да птице могу доћи до њих, гурајући своје главе из кавеза. Да би се хранили препелице, најбоље је да се пуни храну за кокошке кокошке. Иако вриједи много, али у потпуности плаћа за себе!

    У прве 3 недеље након рођења, немогуће је ограничити препелицу у исхрани! Ако немају довољно хранљивих материја, они ће онда заостати у развоју. Од 50. дана можете прећи на 3-4 оброка дневно. За једну особу дневно, до 200 грама хране.

    Маркетинг план

    Узгој препелица и њихов садржај

    Најтежа ствар у размножавању препелица јесте посао да пронађете где да продају производе. Ово је главна ствар и потребно је размишљати много пре почетка пословања. Одгајивач мора имати најмање 3-5 очекиваних поена, где можете продати своју робу, али боље. Тамо је вредно изнети предлог за испоруку робе, али само са готовом комерцијалном понудом, када ће први производ већ бити.

    Наравно, можете почети са малим "кућним" пословањем на почетку и провјерити како се купују јаја, продаје их пријатељима, рођацима. Али ово је могуће само са малим бројем птица. Ако постоји жеља да зарадите више, мораћете да проширите продајну мрежу и потражите редовне купце: бодове на тржишту, у продавницама, у производњи.

    Главна ствар у проналажењу продајних места је асертивност, самопоуздање, њени производи и гаранције које узгајивач може понудити. Сви производи треба да буду добри - у неким местима могу захтевати цертификате који потврђују свежину и квалитет.

    Прегледи узгајања препелица

    Цалифорниа Црестед Куаил

    Прегледи биљака који су искусили пословне потешкоће у узгоју препелица су најбољи показатељ за почетника.

    • Виталиј Голтсев: "Мој посао је почео са кућом за кућу мале куће и 50 особа. Када је дошло до захтева међу пријатељима, почело је да купује младе и проширује економију. Сада држим 2500 препелица. Наравно, има пуно послова, али не останем у губитку, тако да нема разлога за жаљење. "
    • Цлаудиа Горбатенко: "Одгајање препелица као бизнис је теже него посао на поврћу. Иако је профитабилније. Одједном ћу рећи да без доброг пословног плана не можете ићи далеко - можете се само изгубити и остати на мјесту. Такође, помоћ доброг оглашавача ће помоћи бржем проналазењу клијената! ".
    • Родион Романоветс: "Ако стварно послујеш на птици, онда само на препелици, рекао сам себи пре неколико година и направио добар посао. Сада држим 1500 птица на фарми: 500 јаја и 1000 меса. Продајем не само труп, јаја, већ и младе. Овде је главна ствар да не стојите мирно и развијате посао, онда ће бити профита. "