Шта је вафла брза храна, како можете то зарадити?

На основу анализе понуда франшизе

Бизнис на облацима данас у тренду: тржиште брзих прехрамбених производа расте, а сегмент ноктију далеко је од засићења. Скромни за инвестиције у јавном угоститељству (просечно 600.000 рубаља) исплати се за мање од 6 месеци. "Вафелнитса" развија франшизну мрежу од 2014. године и већ је отворила 30 бодова по лиценци. Остали играчи такође не одлажу. Да ли је корисно придружити мрежама вафл пројеката током кризе?

Вафла брза храна је у последње време потпуно развијена у Русији, с појавом облака Хонг Конга у земљи 2014. године. Егзотични производ је морао да освоји тржиште у тешком времену, али то га није спречило да постане популарно. Многе ствари су се играле у руке пројеката "балона": оригиналност, недостатак конкуренције у уској ниши, антикризни послови брзе хране. Као резултат, вафла брза храна показује раст, маргине достижу 400-600%, а период враћања је 4-7 месеци. Франшиза "Вафелнитса" је рудник злата?

Брза храна: бургеризација целе земље и цветање уличне хране

У принципу, руско тржиште јавног угоститељства се смањује: према Росстат подацима за осам месеци 2015. године у односу на исти период 2014. промет је смањен за 6%. Међутим, у увек стабилном сегменту - брза храна - ствари нису лоше. Према истраживању које је спровела истраживање компанија Ниелсен у новембру 2015, Руси воле да ресторанима брзе хране, а остале Европљани обично једу у ресторанима пуне услуга.

Криза брза храна само да помогне. Потражња за ресторанима за 2015 пала је за 15%, а брза храна, напротив, порасла (у Москви - за 25%). Руси су преоријентисали на јефтиније оброке или су почели да припремају оброке код куће. Шта су људи на првом месту заинтересовани за тешко време? У храни по ниским цијенама и антистресним слаткишима. Постојао би потразња, а понуда це бити затегнута.

Брза храна у кризи је први кандидат који посјећује са свих тачака угоститељства. У овом случају, шампиони на број купаца су тачке уличне хране и хране брзе хране. Многи Руси у трговачким центрима проводе своје слободно време, а не долазе на куповину. Наравно, домаћи судови за храну привлаче публику у самосталне ресторане брзе хране, где вам је потребно посебно.

Министарство за економски развој (МЕР) данас објашњава прогнозу социо-економског развоја Русије за 2016-2019. Годину, на бази цене нафте до 50 долара. Заправо, Министарство за економски развој признаје да је криза продужена и да ће трајати наредне три године. Шта изградити успешан посао у неповољном времену, како не у брзој храни?

Ваффле бусинесс

На тачкама брзе хране, мени се често састоји на једном производу / састојку и његовим варијацијама. Може бити пица, кромпир, пилетина, сендвичи или вафли. Изабрана унидирекционалност омогућава оптимизацију производног процеса, како би се осигурала ниска цијена и брзина кувања.

Производ и циљна публика

Вафла брза храна је изграђена око вафла: Хонг Конг, јапански, белгијски (такође су Ллезские или Брисел). Вафли у Белгији су најприхватљивији: када се пече, облик у себи чини жлебове, које се могу испунити преливом, џемом, меком сиром. У Хонг Конгу је све интересантније: умјесто урезивања - конвексне лопте, у којима се током процеса стављања комада чоколаде и воћа, јагодичастог воћа или креме. Јапански плафони - таиле су печени у облику рибе са великом количином пуњења.

Вафли се могу продати самостално или створити на њиховој основи сложеније јестиве структуре.

На тесту напитака данас направите следећи асортиман слатке и задовољавајуће хране:

  • вафла пица;
  • јебени пси;
  • вафли сендвичи;
  • Посластице из вафле са шлагом и разним додатцима.

У вафли послују са вин-вин моделом дизајнера брзе хране посуђа. Као резултат тога добијамо појединачни производ који је оштри према потребама купца.

Можете изабрати:

  • варијанте теста: чоколада, ванила или уобичајено;
  • пунила за мјехуриће: сир, чоколада, комади плода, ММ, ирис и сл.;
  • пунила, сосеви, преливи.

На тачкама брзе хране са вафлама се продају и кафа, чај, сокови, газирана вода. Концептуални мехурски пројекти нуде мехуриће напитке до "мехурских" вафла. Срж циљне публике су људи старији од 8 до 45 година.

Групе фанова вафле брзе хране:

  • школски 8-16 година;
  • студенти и млади од 16 до 28 година;
  • парови од 22 до 45 година и њихова деца.

За купце брзе хране, одлучујући фактор је цијена. Просечна провјера у вафл пословању не прелази 300 рубаља.

Формат и "право" место

Све мрежне "вафле" установе отварају малопродајне објекте у три формата: уличне штандове, острва или мини-кафићи у трговачким центрима. Отварање захтева површину од 4-30 квадратних метара. У топлој сезони године мобилни кафићи су успешни - "летеће" бригаде које мењају дислокацију, служе посетиоцима летњих догађаја, паркова, насипа.

Посао на вафли са конструкцијом појединачног производа припада ниши уличне хране. У исто време, "улица" значи не толико "улицу" као концепт стварања кулинарских ремек-дела испред клијента. Стреетфоод привлачи посетиоце брзином и свежином кухања, прилика да цене цијене и професионалност кувара. Европска улица храна може бити на отвореном током целе године, али у нашем поднебљу је традиционално успешно тачка раде под кров тржног центра (научите како да отворе улицу брзе хране).

Важна тачка за кафић за продају вафла је оптимална проходност мјеста. За стационарно успостављање, идеалан пешачки саобраћај процењује се на 800-1000 људи на сат. За мобилну тачку, потребно је да се усредсредите на присуство 7 000-9 000 људи дневно. Постоји једноставан начин за израчунавање проходности трговачког центра или уличног места.

Слика 1. Поступак за израчунавање пропусности

Два радна дана и један дан би требало посвећивати експерименту. Три пута дневно (пре, за време и након ручка) 15 минута посматрач израчунава број људи који улазе у радијус приказа на потенцијалну локацију за киоск. Након свих 9 "мерења", направите просечну вредност и помножите је са 4. Резултат је просечна пролазност локације за 1 сат (више о анализи пешачког тока).

Произвођач вафла и конкуренти

"Ваффле гвожђе" - пројекат трендовске брзе вафле компаније Папер Плане (отворен у Новосибирску 2010. године). Вафли у Новосибирску почели су 2014. године, франшиза је почела да се продаје скоро одмах. Данас, два играча на тржишту захтева вафли-хране да прво довео до Русија егзотична Хонг Конг, обраду плочице "Ваффле" и Вафбустерс (бивши Меур Ваффле). Можда се то десило истовремено.

Пројекат "Вафелнитса" има за циљ породичну публику, младе људе и тинејџере. Данас је бренд обухвата више од 30 компанија у Русији и ЗНД: у Москви и Кострома, Краснојарск и Новосибирск, Магадан и Сочи, Караганда, Благовесхцхенск и другим градовима.

Посао за продају белгијских вафла

Белгијска, валовита, Лијеж - ове облаке се називају различито, али су их бар једном пробали, многи ће постати редовни купци ваше тачке. Ова врста брзе хране је високо профитабилна и постаће одличан посао за почетника.

Пре него што почнемо

Одлучити о формату трговине. Можете организовати пуни кафић и продавати вафле у Бриселу са различитим пуњењем, понудити пратеће посуде, десерте и пиће. Друга опција је брза храна. Можете изнајмити малу штанд или купити мобилни комби са специјалном опремом.

Главни ризици

Ако намеравате да купите франшизу, франшизер ће вам обезбедити рецепте, опрему, састојке. Приликом избора независног посла, припремите се за проналажење посебних састојака. Такође ћете морати напорно радити на развоју рецепта. Успех овог посла у великој мери зависи од квалитета теста, иако други фактори карактеристични за трговину играју улогу. Чести почетници грешке - уверење да можете створити угоститељску тачку са кућним рецептима. Постоје строги технички услови за припрему јела. Морају бити познати и поштовани. У супротном, ваше кафе једноставно неће добити дозволу за рад од надзорних органа.

Локација:

Као иу ситуацији са било којим другим правцем брзе хране, припрема и продаја бриселских вафла доноси највише профита на препуштеним местима. Потражите слободан простор у близини главних трговачких центара, тржишта. Одговарајуће пословне области и локације у близини канцеларијских центара.

Опрема

За мобилну трговину, потребан вам је комби, витрина, опрема за хлађење. Укупно, набавка стандардног сета за уличну трговину коштаће у износу од 400 000-500 000 рубаља. Могуће јефтиније опције, рабљене.

  1. Кина нуди јефтине опције по цени од 70 000-120 000 рубаља. Експерти препоручују да их купе као посљедње средство. Кинески модели нису високог квалитета.
  2. Турски произвођачи нуде добре моделе. Просечна цена је 250.000 рубаља.
  3. Немачки, италијански, француски, холандски брендови нуде вафле, чија се цена креће од 300 000-700 000 рубаља.

Модели европских произвођача су доброг квалитета, те компаније често пружају услуге.

Особље

Избор броја особља зависи од распореда рада и броја купаца. Један или два продавца ће радити током смене, овиси о популарности вашег мини кафеа. Није пожељно штедити особље, веома је важно да не дозвољавате формирање редова и предуго чекате наређење.

Документи и лиценце

За трговину брзим хранама, боље је формализовати ИП. Али ако постоји неколико оснивача, потребно је регистровати правно лице. Лиценца за ову врсту активности није осигурана. Али, важно је са максималном озбиљношћу приступити процес обраде технолошке мапе. Укључује све фазе припреме, информације о добављачима састојака, рецепту.

Профитабилност

Најактивнији период продаје је од априла до октобра. Стога је препоручљиво започети трговање почетком прољећа. Профитабилност у многим погледима зависи од куповних цена за састојке, асортиман и трошкове најма. Доплата за једну плочицу је око 100%. Стандардни произвођач вафла вам омогућава да припремите 140 порција на сат. Продаја зависи од многих фактора, израчунавање профитабилности може се извршити само у сваком конкретном случају.

Маркетинг

Ако купите франшизу, франшизер ће пружити помоћ у оглашавању. Радити самостално, створити атрактиван и оригиналан бренд. У вашем случају, спољашње оглашавање у облику даљинског стуба иде савршено. Логотип заштитног знака треба да се одштампа на амбалажном материјалу, наочаре за коктеле и топла пића.

Резиме

Продаја белгијских вафла је нови и веома обећавајући правац. Ова ниша је и даље слободна и карактерише је висока профитабилност.

Пословна идеја: белгијски вафли

Традиционална у многим европским земљама, белгијски вафли релативно недавно укопани у руској кухињи, али већ вољен од многих Руса. Безпечни изглед и јединствени укус не могу остати незапажени. Из тог разлога је отварање бизниса у овој области профитабилно решење. Белгијски вафли - ово је велики простор за зараду у великом граду.

Предности овог посла

Белгијски вафли у Москви налазе се у сваком парковском подручју. Предузетници бирају ово предузеће због следећих предности:

  1. Минимална инвестиција. Да бисте започели свој посао, потребан вам је новац за семе. Мини-кафићи захтевају минималне инвестиције. Ово је велики плус за почетнике. У већини случајева нису спремни за милион трошкова.
  2. Нова ниша. У Русији нема толико специјализованих кафића. У основи, вафли су један од њих, а не једини десерт. Сходно томе, платформа за покретање посла је огромна. Главна ствар је жеља и упорност.
  3. Креативна оријентација Стварање јединственог рецепта, нестандардна послуживање посуђа, необична поставка табеле - све ово је само мали део онога што је маштовита особа способна. Креативни је сада у цени.
  4. Повратак и брз раст. Кафеи брзе хране задовољни су бескрајним протоком купаца и високом профитабилношћу. Према статистикама, могуће је надокнадити уложена средства за 3-5 месеци. А ово је доста кратко.

Наравно, пре него што почнете да организујете бизнис, морате направити пословни план.

Где да започнем?

Одређивање локације је важна фаза ако желите да зарадите новац за производњу белгијских вафла. Центар града је идеално место за изнајмљивање собе, али уопште није јефтино. На почетку свог пута треба размотрити више буџетских опција. Нека се налазе на периферији или у просторијама за спавање. Најважније је да посетиоци могу слободно доћи до ових места. Транспорт би требао бити лако доступан, пожељно је имати метро у близини. Након отварања, још увек можете зарађивати тако што ћете водити мајсторске часове како бисте припремили посебну посластицу.

Који документи су потребни за отварање мини кафеа за производњу белгијских вафла? У почетку треба да се региструјете као ИП или као правно лице (у зависности од броја оснивача). Даље потребно је попунити технолошку мапу у којој су прописане главне фазе производних операција.

Следећи корак је добијање дозволе за даље активности од санитарне и епидемиолошке службе. Не прихватајте клијенте док се не испитају одговарајућа овлаштења. То обећава велике губитке у финансијском и репутационом стању.

Белгијска вафла - посао који захтева трошак

Белгијска вафла - посао који захтева трошак набавне опреме. Пећи и специјални електрични уређаји су представљени у асортиману. Треба набавити само квалитетну опрему. Прво, то ће трајати прилично дуг период. Друго, време за производњу производа ће бити смањено.

Дизајн институције треба да буде укусан, што указује на мирну менталну атмосферу. Не постоје посебна правила. Можете користити барем читаву палету боја и сјенила, али би било најбоље узети класичну европску везу.

Стварање јединственог рецепта је важна тачка за привлачење купаца. Белгијске вафле могу бити украшене било чим. Различити преливи, џемови, сирупи, воће, бобице, сладоледне куглице. Биће одговарајуће пуне врсте укуса. На вафу је могуће послужити шољицу кафе, коктела, свјежег или пеглања.

Начини промовисања

Маркери разликују следеће методе оглашавања: самостално развијену марку и спољно оглашавање, или помоћ франшизе. У првом случају, створен је нови јединствени бренд, у другом случају се већ користи у замјену за услуге прописане уговором.

Кафе је одувек био перспективан пројекат, али конкуренција овог угоститељског објекта је огромна. Међутим, продаја белгијских плочица и даље у недовољној количини заузела је ума почетника бизнисмена. Ниша је и даље слободна, приступачна и може донијети добар доходак.

Ако не желите да промовишете сопствени бренд, онда можете купити готову франшизу. На руском тржишту неколико компанија предлаже почетак трговања белгијским облатима под њиховим именом.

Франшизе за производњу белгијских плочица

На пример, производња и продаја сладоледа је сезонски посао. Белгијске вафле бит ће релевантне током целе године. Љети, пецива се може послужити сладоледом и освежавајућим чајем, а зими ће таква вафла бити добро продавана за кафу или ароматизовани капућино.

Рецепт за белгијске вафле за бизнис скрива свака компанија. Понекад је тешко пронаћи одговарајући рецепт. Све се мења ако купите франшизу, за ово се чак можете пријавити за кредит за развој бизниса. Ево најпопуларнијих компанија за производњу белгијских вафла које продају франшизу и помажу у развоју точке:

  1. ВАФБУСТЕРС - имају око 50 поена широм Русије. Накнада за пакет је 300 хиљада рубаља. Посао ће се исплатити за 6-8 месеци. Ће морати да уложи око 1 милиона. Руб. Тхе кафе може бити представљен као "острва" у тржном центру или као пуном ресторану. Накнада је 4%.
  2. Дај ми вафл - компанија има око 40 поена. Инвестирати у овај посао ће имати 500 000 рубаља. Павшални допринос износи 279 хиљада рубаља, нема накнаде. Паибацк је шест месеци.
  3. Гвожђе вафла - бренд има 35 поена где можете јести вафле. Накнада се одређује појединачно према региону. Почетне инвестиције - 500 000 рубаља. Накнада за пакет је 235 000 рубаља. Можете уплатити улагања за 5-10 месеци.
  4. Сун Ваффле - инвестиција од 350 хиљада рубаља, паушални допринос од само 60 000 рубаља. Накнада је 3000 рубаља. Иако постоји пет бодова под овим брендом.

Меки белгијски вафли - тренд међу развајеним становницима града. Неопходно је користити овај тренутак и отворити своје кафане, где се праве укусне облаке.

Пословни форум

Хонг Конг Ваферс

Светлана95 28.03.2012

Почели да раде посао производње хонгконшких плодова. Покушао сам то (слатко). Укусно је. Трошкови отварања се не плаше, спреман сам да ризикујем. Желим покушати да га отворим. Не очекујем велике милионе. Желим стабилан приход. Најважније је бити на позитивној територији, а не на негативној територији. АЛИ хоћу да чујем мишљење оних који су већ ангажовани у овом послу. И они који су потрошачи. Да ли је вриједно или не? Да ли ће ове облаке умрети с послом или ће их тражити?

Беарцуб 28. март 2017

Не када није мислио зашто Схаварма учинити све? не све врсте егзоти?

Гаара 28. март 2017

Прави схаурма је хранљив и користан)

Чини ми се да се трудим, нарочито у дечијем парку.

Светлана85 28. март 2017

Заправо, први пут сам чуо за овакве облаке, обично у Бечу. Али ако је заиста укусно, онда можете пробати. Једина ствар, да ли је то тако популарно? Иако, можда имам једну такву нагибу

тројанка 28. март 2017

Вреди или не да се бавите - ово није питање које би вам сметало!

Ако постоји тако занимљива идеја, потребно је провести бројне маркетиншке истраге о овом питању.

Следеће - успоставите систем за промоцију вашег пословања. Да ли ће вафли умријети с пословањем или пословањем заједно са вафли - зависи само од вас!

Морате се заљубити у ове вафле као да не можете да дишете без њих. Па, за ово - само узми и уради. правити грешке, поновити и радити на нов начин.

Тестирајте сваки корак.

Без овога, ништа ништа.

Нарочито ако сте спремни да искористите шансу.

Бурубек 29.03.2012

И можете ли поделити рецепт у ПМ? Жена воли да кува, понекад тражи нове рецепте, желим да је замолим да пеки вафље у Хонг Конгу))

Гаара 29. март 2017

Затим прво купите своју жену посебним гвожђем вафла прво)

Бурубек 29.03.2012

Затим прво додајте везу на специјално гвожђе вафла)

Гунтелето 29. марта 2017

Вбеите у потрази за форумом "Хонг Конг вафли", сисао више пута.

Ако сте озбиљно равноправни и мислите да се ваше питање веома разликује од потпуно исто други, онда дају слом - колико планирате да инвестирате, који се трошкови очекују и који приходи.

Светлана95 29. март 2017

Пронађено, поштено. Само дискусије и ништа више. Или почетници пишу, а њихово искуство је довољно мало да објективно оцени овај посао (((

Потребно је улагати 300-600 хиљада 600 максималних, ако их велики ТРЦ омогући да изнајмљују бројило. Али за сада је ћутао. Ако ће посао донијети најмање 70-100 нето профита, биће ми драго. Ако је више, у реду.
Ово је новина. Још није промовисана, па можда због овога нема узбуђења од купаца, као што су хамбургери и тортиље. Имамо кафић у граду где је један од десерта само вафл, пре два месеца у трговачком центру отворили су нови. Отишао сам у скаути, пробао. Укусно је. Док је стајао 20 минута, нико више није долазио. Али према запосленом, постоје купци. Покушавајући да схватите да често још увијек нису. Периодично се можете разгледати. Па у основи се односи на све брзе хране. Уопште нема оглашавања. Ово није тачно. Не свиђа ми се чињеница да је потребно 10 минута да сачекају да се кува. И ако постоји окрет и то дуже. С друге стране, више особља и произвођача вафла и времена чекања ће се смањити.

еллабелла 29. марта 2017

Гунтелето Мар 30, 2017

Пронађено, поштено. Само дискусије и ништа више. Или почетници пишу, а њихово искуство је довољно мало да објективно оцени овај посао (((

Потребно је улагати 300-600 хиљада 600 максималних, ако их велики ТРЦ омогући да изнајмљују бројило. Али за сада је ћутао. Ако ће посао донијети најмање 70-100 нето профита, биће ми драго. Ако је више, у реду.
Ово је новина. Још није промовисана, па можда због овога нема узбуђења од купаца, као што су хамбургери и тортиље. Имамо кафић у граду где је један од десерта само вафл, пре два месеца у трговачком центру отворили су нови. Отишао сам у скаути, пробао. Укусно је. Док је стајао 20 минута, нико више није долазио. Али према запосленом, постоје купци. Покушавајући да схватите да често још увијек нису. Периодично се можете разгледати. Па у основи се односи на све брзе хране. Уопште нема оглашавања. Ово није тачно. Не свиђа ми се чињеница да је потребно 10 минута да сачекају да се кува. И ако постоји окрет и то дуже. С друге стране, више особља и произвођача вафла и времена чекања ће се смањити.

Колико порција дневно требате продати како бисте добили 100 хиљада нето профита?

А сада стојите један дан у том тренутку са нотепадом и возите купце. Када сам изабрао шта да радим у новом граду - управо то сам урадио, нисам жао због тога. Ако сте у граду ова тачка - идем тамо гдје је боље да проведете 5 хиљада и добити праву слику о томе шта просрат 600. Важно је не мислим да је у том тренутку кажу будале и не знају како да привуче саобраћај, и бићете каже да је другачије. Погледајте колико се ове вафле продају за посао. Људи такође мисле - купи и каааак попреет, али не, не знам. Утеху - па, не, морамо издржати неколико месеци, а онда ће људи почети да препознају и онда сигурно попрет. И људи напротив, покушајте поново - Ох, кул, а следећи пут ће бити Схаварма / Пизза / суши.

А прави власници тачних тачака са овим бубблевалама, спремни да поделите успех, нећете наћи, нема их, ако се не ради о продавцима франшиза и опреме. Познајем једног од белгијских облога, прекидам нешто попут, довољно за живот, упркос чињеници да он и његова жена раде са просечном ценом од 4-50 евра. Нормални е-маил. плоче, иначе, од додира ракуна стоје, то је ако за посао и не уживате у фотографијама у инст.

Франшизе од вафла. Тенденције и замке

Вафл пословање се сматра једним од најатрактивнијих врста уличне и брзе хране у времену кризе. Отварање ваше тачке на франшизи ће захтевати малу почетну инвестицију (од 700 хиљада рубаља), а може се исплатити у року од шест месеци од почетка рада. Вафла је у фази формирања. Ново пословање укључује много непрофесионалаца, тако да свако ко жели купити франшизу треба пажљиво приступити избору будућег партнера.

У 2015. години, посао вафли постао је један од најпопуларнијих старт-упа и "заражених" многих старт-уп пословних људи. Предузетници су успели пронаћи нову тржишну нишу на тржишту брзих и прехрамбених производа и за неколико месеци отворити мреже са десетинама поена у Русији и ЗНД. Земља је започела прави "вафли бум" за вафле необичних сорти и врста. Овај Хонг Конг пупирцхатие вафли са преливом, и добро познати, али "пумпа" на домаћем тлу белгијске вафле, преливен кремом, воће, сладолед, јогурт и све врсте прелива, као и вафла брза храна: кобасице у обраду плочице тест, вафел сендвича, "Валфбургери" и друга вафла.

Вафл посао је атрактиван због своје новости и једноставности. Вафли се кухају испред купаца неколико минута уз помоћ вафелних пећи. Опрема је компактна, једноставна за монтажу и изузетно једноставна за одржавање. Случај захтева малу финансијску инвестицију и плаћа 4-8 мјесеци. Власници бизниса тврде да чак иу кризи људи не одбијају "мале радости" и спремни су да пробају новине које им угоститељски нуди. Ове речи су потврђени од стране глобалних трендова - Улица храна се сматра једним од најперспективнијих области за мала и средња предузећа и укључен је у гледаности најпопуларнијих франшиза кризе. Приуштите Ваффле десерт може школска деца, студенти и парови (вредност просечне провере је око 170-250 рубаља), и пословних маргине, ако верујете, давалац франшизе достиже 400-600%. Тренд пословања се копира и репродукује с великом брзином. Које франшизе постоје и шта тачно нуди франшизери, размотрићемо даље.

Ваффле франшизе. Предности и захтеви

Једноставност послова вафла активно привлачи младе људе, тако да су франшизери мреже дозвољени младим људима старости 20-21 година. Ако желите купити франшизу, прво морате одредити формат. У основи, франшизери нуде отоке у трговачким центрима или уличним штандовима од око 6-15 квадратних метара. метара, али у појединачним случајевима долази до отварања вафл кафића (са 30 квадратних метара). Са местом где би се потенцијални франшизовац требао одлучити, али његова проходност не би требала бити мања од одређених фигура. На пример, ВАЛФБУСТЕРС мрежа одобрава постављање тачке у тржни центар ако је присутност најмање 10 хиљада људи дневно у радним данима. Границе саобраћаја постављене су за улични формат (најмање 1000 људи на сат - на ВАФБУСТЕРС мрежи, најмање 800 људи на сат - у Гиве ме Ваффле, итд.). Најповољнија места у трговачким центрима су суднице за храну, ресторански патиос или сусједство са биоскопом. Предузетник треба имати на уму да се врата тепиха ТЦ могу отворити нервозно. На почетку њиховог искуства, компаније за плафоњере су се суочиле са неповерењем. Представке о станарима производа су биле врло нејасне.

Понуде франшиза и добављача

Када је соба изабрана, франшизор нуди скицу или пројектни пројекат за будућу тачку. Франшизери могу бити понуђени или готовом стандардном варијантом, или развојем новог појединачног пројекта (на примјер, под франшизом "Вафелнитса"). Приликом отварања малих формата франшизних особа, понекад само треба сачекати испоруку модула и сакупљати га у складу са упутствима. Важну улогу у овој врсти посла игра екстерни дизајн тачке, који би требао бити необичан и изазвати интерес потрошача. Једну од свежих идеја за трговачки центар посебно је понудила мрежа мини-кафића "Вафлиогогурт". Одлучено је да се отворе границе острва из обимних слова које се добро разликују од општег тока. Као резултат тога, тачка гледишта претворена је у светао и атрактиван арт предмет.

Пакет за франшизе такође може укључивати опрему, обично 3-4 вафарске пећи, софтвер за аутоматизовано продајно рачуноводство и потрошни материјал. Посљедњи су брендирана стакла за једнократну употребу, држачи, паковање, сет комбинезона, као и мјешавине вафле. У нематеријалном делу франшизе, франшизатори често укључују курсеве обуке. Франшизор пружа партнеру искуство и препоруке о пословном менаџменту и описима посла за запослене, као и даљим савјетовањем о актуелним питањима. Неки плафони, на пример, мрежа "Вафелнитса", организују стажирање франшизе у компанији, а такође пружају књиге рецепата и видео лекција о припреми различитих врста вафла. Висина помоћи може директно зависити од трошкова франшизе. На примјер, франшизан ВАФЛ, по жељи, добија подршку дизајнера до шест мјесеци. Могућа и маркетиншка подршка, али овде главни покушај треба направити сам корисник франшизе. Најефикаснији начин промоције су развој група у друштвеним мрежама и програмима лојалности: дисконтни системи, акумулационе картице и бонуси за поновљене куповине.

Шта је потребно да отворимо тачку? За свакодневни рад вафла потребно је око 100 литара воде, канализације и струје од 7-9 кВ. Понекад мрежама је потребна инсталација рекламног вјешања из менија и могућност приступа Интернету.

Ваффле франшизе. Сугестије и цене

Компаније које развијају послове продаје вафла су углавном веома младе и развиле су се током прошле године и по. Отварање нових тачака се дешава за врло кратко време и расте са сваким мјесецом. Међу растућим франшизама могу се идентификовати компаније Дајте ми Ваффле, ВАФБУСТЕРС, Вафелнитса и друге. Као што је већ речено, производ франшизера је изабран другачије. На пример, мрежа и ВАФБУСТЕРС Дај Ваффле Ваффле специјализацију у Хонг Конгу, "ВафлиИогурт" и СУН Ваффле - на белгијске вафле, Вафл је мрежа - на брзој храни од вафла, итд

Које почетне инвестиције ће бити потребне за отварање вафла у франшизи? У просјеку, предузетнику ће бити потребан износ од 700.000 рублеза за отварање тачке. Као што је већ поменуто, инвестиција ће зависити од изабраног формата, количине опреме и других компоненти пакета. Око 200-300 хиљада ће бити плаћено као плаћање за право кориштења жига (паушални допринос). Ево како главни бренд троши ВАФБУСТЕРС раније познат као Буббле Ваффле:

- изнајмљивање првог и последњег месеца - 80 000 - 500 000 руб.;

- куповина комерцијалне опреме - 200 000 - 450 000 рубаља. (комерцијални оток, кућиште павиљона, моноблок);

- куповина опреме за кухињу - 100 000 - 150 000 рубаља. (фрижидери, миксер итд.);

- куповина потребних сировина за почетак - 25 000 - 50 000 (смеша, крема, итд.);

- маркетинг маркетинга - 25 000 - 50 000 (почети у друштвеним мрежама, летцима, презентерима);

- остали трошкови - 30 000 - 100 000 (инсталација електричара, аларма итд.).

За све наведене предузетник треба додати текуће трошкове исплате зарада запослених (за обланде траје од 2 до 6 особа), плаћање пореза, као и плаћање месечних рата власника франшизе. Приходи од ауторских права могу се утврдити у облику фиксног износа или процента продаје. Неке мреже, на пример, "ВафлиИогурт" постављају проценат промета, указују на нижи праг роиалти. Период повратног откупа франшизера је у распону од 3 до 12 мјесеци. Детаљни индикатори неких франшиза могу се видети у доњој табели.

Франшизе неких вафл ланца *

760 хиљада - 1,3 милиона.

5%, али не мање од 10 хиљада рубаља.

* Подаци важе за 14. новембар 2015. године

Вафла "замка": зашто бизнис на облацима може пропасти

Једна од главних препрека за пословање са вафлима везана је за њен неодрживи раст. Представници компанија које су успеле да отворе неколико десетина поена за мање од годину дана често признају да више не могу да се суоче са њиховим стопама раста. Не добијају одговарајуће искуство у развоју својих институција, предузетници имају тенденцију да прода више ангажоване идеју не иде у анализу разлога за њихов успјех, а не градити дугорочне планове. Као резултат тога, искрено сирова технологија репликације доводи до чињенице да су франшизе одвојене од мрежа и самостално. На пример, оснивачи марке ВАФБУСТЕРС (пре ребрендинга - «Меур Вафл») признају да је лоше као уговор и недостатак система односа са партнерима је довело до одвајања од мреже неких франшизе у граду Краснојарск.

Новопримљени привредници многих франшиза нафте навео је да се не боре са токовима приједлога за сарадњу. Апликације се континуирано примају од ЦИС-а, европских земаља, па чак и преко океана. Стално ширење мреже ствара илузију оснивача бизниса да пословање брзи, али у стварности се нешто друго дешава. Прво, постепено се губи веза између франшизора и франшизеа. Млађи партнери све више постају независне јединице и не могу се "пребацити" у управљање новим проблемима на вријеме. Са сваким новим франшизом франшизор постепено губи контролу над својом мрежом. Судећи по прегледима купаца вафл кафеа, негативан за нову врсту посла излази много. То су приговоре о грубом руковању особљем са купцима, тврде да се продавци не окончају до краја смене и чак директно одбијају да испуне своје дужности. Многи незадовољни прегледи односе се на квалитет припреме самог производа: вафљи се не кувају, прекомерно или украшавају из нехата. Штавише, многе мреже не прате јединственост менија и не прате квалитет производа. Могућност куповине у вашем граду служи у комерцијалним понудама као предност. У ствари, чини се да је франшиза драматично смањује трошкове набавке нудећи купцима ниско-квалитетне производе и јефтине врсте једнократну употребу посуђа. Уместо слободних мешавина, обични производи из продавнице су послужени. Колико је опасна ситуација? Лако је претпоставити да због лошег квалитета услуга и производа (да не помињемо чињеницу да обланда може да узнемире корисника), вероватноћа понављања куповине на постојећим локацијама је значајно смањен. Након пада продаје компанија може изабрати два начина развоја - или наставити да се бави пословима нових играча и њихових инвестиција, постепено претвара у пирамиде шему, или да успори ширење и почети рад на показатељима квалитета.

Посао за печење белгијских плочица

Увек код куће, приликом припреме вафла, аром се разликује кроз улаз. Зачињен, ванилин мирис, пре које је једноставно немогуће опирати свакој врућој цеви напуњеној кремом. Али, у скорије време, за мене је било право откриће да су вафли потпуно различити. Наравно, исто је укусно, али подсећа на изглед више колачића. Такође се називају белгијски због порекла самог рецепта. Поштовалци таквог деликата су више него довољни. На њима можете лако и природно градити своје пословање.

Хајде ближе погледати како имплементирати идеју стварања бизнис о печењу белгијских плочица.

За почетак потребно је од 5 хиљада долара. Они ће бити потрошени на: регистрацију дозволе за промет хране у Санитарној и Епидемиолошкој станици и пореској управи, изнајмљивању простора, опреми, куповини сировина.

Овде постоји један мали нијанси, сви трошкови се могу минимизирати применом скромне домаће производње. Али, почнимо по редоследу.

Почнимо са главном технологијом. За пече белгијске облаке Најлакши начин да добијете рецепт на светској мрежи. Варијације довољно тамо, али принцип је - умијеси квасцем тесто са ниским уделом шећера, и одржава током 30-40 минута након што је кашика поново мешење је постављен у специјализованим вафле. Иначе, може бити полуаутоматски или банални приручник за кућну употребу у грејној рерни. Ако постоји жеља и могућност изнајмљивања пословног простора у пословном центру од 10 м2. и пеците на вафли одмах купцима, најлогичније да се електрични верзију, како се не би сметало са пећи. Иако је сасвим могуће организовати све куће и направити парцеле, под одређеним редом. Затим, неопходно је размишљати о начинима продаје унапред. Може бити кафић, дечије кафетерије, кантине, па чак и канцеларије. Белгијски вафли погодан за доручак, ручак код куће, на послу или чак и шведски сто са слатким столом.

Белгијске вафле: пословна организација и куповина франшизе

Објављено у: админ у Начини зарађења 08/03/2018 Коментари на унос Белгијски вафли: куповина франшизе и пословне организације је онемогућено 174 Погодака

Традиционална у многим европским земљама, белгијски вафли релативно недавно укопани у руској кухињи, али већ вољен од многих Руса. Безпечни изглед и јединствени укус не могу остати незапажени. Из тог разлога је отварање бизниса у овој области профитабилно решење. Белгијски вафли - ово је велики простор за зараду у великом граду.

Белгијски вафли у Москви налазе се у сваком парковском подручју. Предузетници бирају ово предузеће због следећих предности:

  1. Минимална инвестиција. Да бисте започели свој посао, потребан вам је новац за семе. Мини-кафићи захтевају минималне инвестиције. Ово је велики плус за почетнике. У већини случајева нису спремни за милион трошкова.
  2. Нова ниша. У Русији нема толико специјализованих кафића. У основи, вафли су један од њих, а не једини десерт. Сходно томе, платформа за покретање посла је огромна. Главна ствар је жеља и упорност.
  3. Креативна оријентација Стварање јединственог рецепта, нестандардна послуживање посуђа, необична поставка табеле - све ово је само мали део онога што је маштовита особа способна. Креативни је сада у цени.
  4. Повратак и брз раст. Кафеи брзе хране задовољни су бескрајним протоком купаца и високом профитабилношћу. Према статистикама, могуће је надокнадити уложена средства за 3-5 месеци. А ово је доста кратко.

Наравно, пре него што почнете да организујете бизнис, морате направити пословни план.

Одређивање локације је важна фаза ако желите да зарадите новац за производњу белгијских вафла. Центар града је идеално место за изнајмљивање собе, али уопште није јефтино. На почетку свог пута треба размотрити више буџетских опција. Нека се налазе на периферији или у просторијама за спавање. Најважније је да посетиоци могу слободно доћи до ових места. Транспорт би требао бити лако доступан, пожељно је имати метро у близини. Након отварања, још увек можете зарађивати тако што ћете водити мајсторске часове како бисте припремили посебну посластицу.

Који документи су потребни за отварање мини кафеа за производњу белгијских вафла? У почетку треба да се региструјете као ИП или као правно лице (у зависности од броја оснивача). Даље потребно је попунити технолошку мапу у којој су прописане главне фазе производних операција.

Следећи корак је добијање дозволе за даље активности од санитарне и епидемиолошке службе. Не прихватајте клијенте док се не испитају одговарајућа овлаштења. То обећава велике губитке у финансијском и репутационом стању.

Белгијска вафла - посао који захтева трошак набавне опреме. Пећи и специјални електрични уређаји су представљени у асортиману. Треба набавити само квалитетну опрему. Прво, то ће трајати прилично дуг период. Друго, време за производњу производа ће бити смањено.

Дизајн институције треба да буде укусан, што указује на мирну менталну атмосферу. Не постоје посебна правила. Можете користити барем читаву палету боја и сјенила, али би било најбоље узети класичну европску везу.

Стварање јединственог рецепта је важна тачка за привлачење купаца. Белгијске вафле могу бити украшене било чим. Различити преливи, џемови, сирупи, воће, бобице, сладоледне куглице. Биће одговарајуће пуне врсте укуса. На вафу је могуће послужити шољицу кафе, коктела, свјежег или пеглања.

Маркери разликују следеће методе оглашавања: самостално развијену марку и спољно оглашавање, или помоћ франшизе. У првом случају, створен је нови јединствени бренд, у другом случају се већ користи у замјену за услуге прописане уговором.

Кафе је одувек био перспективан пројекат, али конкуренција овог угоститељског објекта је огромна. Међутим, продаја белгијских плочица и даље у недовољној количини заузела је ума почетника бизнисмена. Ниша је и даље слободна, приступачна и може донијети добар доходак.

Ако не желите да промовишете сопствени бренд, онда можете купити готову франшизу. На руском тржишту неколико компанија предлаже почетак трговања белгијским облатима под њиховим именом.

На пример, производња и продаја сладоледа је сезонски посао. Белгијске вафле бит ће релевантне током целе године. Љети, пецива се може послужити сладоледом и освежавајућим чајем, а зими ће таква вафла бити добро продавана за кафу или ароматизовани капућино.

Рецепт за белгијске вафле за бизнис скрива свака компанија. Понекад је тешко пронаћи одговарајући рецепт. Све се мења ако купите франшизу, за ово се чак можете пријавити за кредит за развој бизниса. Ево најпопуларнијих компанија за производњу белгијских вафла које продају франшизу и помажу у развоју точке:

  1. ВАФБУСТЕРС - имају око 50 поена широм Русије. Накнада за пакет је 300 хиљада рубаља. Посао ће се исплатити за 6-8 месеци. Ће морати да уложи око 1 милиона. Руб. Тхе кафе може бити представљен као "острва" у тржном центру или као пуном ресторану. Накнада је 4%.
  2. Дај ми вафл - компанија има око 40 поена. Инвестирати у овај посао ће имати 500 000 рубаља. Павшални допринос износи 279 хиљада рубаља, нема накнаде. Паибацк је шест месеци.
  3. Гвожђе вафла - бренд има 35 поена где можете јести вафле. Накнада се одређује појединачно према региону. Почетне инвестиције - 500 000 рубаља. Накнада за пакет је 235 000 рубаља. Можете уплатити улагања за 5-10 месеци.
  4. Сун Ваффле - инвестиција од 350 хиљада рубаља, паушални допринос од само 60 000 рубаља. Накнада је 3000 рубаља. Иако постоји пет бодова под овим брендом.

Меки белгијски вафли - тренд међу развајеним становницима града. Неопходно је користити овај тренутак и отворити своје кафане, где се праве укусне облаке.

Продајемо вафле са пуњењем - профитабилност до 400%

Пословна подручја

Здраво драги читаоци сајта сите360.ру! Предлажемо да се упознате са другом пословном идејом у категорији "мини-бизнис": организовањем точке (или мреже поена) за продају облака са попуњавањем.

Основе пословања

Вафли са пуњењем - најпопуларнији производ брзе хране у Хонг Конгу. Овакве облаке су припремљене према посебном рецепту на специјалним вафонима. Изгледа да је површина производа хрустљава са структуром лопте. Унутар сваке лопте крије се апетитно пуњење.

У нашој земљи постоје многе организације које нуде да отворе бизнис за продају вафли са пуњењем под франшизним споразумом. Сфера се активно развија и у блиској будућности треба очекивати појаву великог броја компанија у овој области. То је због све веће потражње за производом.

Који су предуслови за отварање таквог случаја? Ево их само неколико:

  1. Активан развој брзе хране у Русији. Годишња стопа раста према информацијама РБЦ.ресеарцх је 15%.
  2. У 2015. години била је брза храна која је била на другом месту на листи антикризних франшиза.
  3. Профитабилност пословања достиже 400%.

Услови за отварање таквог посла су прилично једноставни. Да организује малу тачку у трговачком центру (6-10 квадратних метара) траје око 250-400 хиљада рубаља, а за отварање шопинг-киоска: 600 - 800 хиљада рубаља.

Најбоља места за локацију излаза су следећа:

  • Велики трговачки центри;
  • Мјеста у близини универзитета;
  • Централне улице града;
  • Велике ауто и жељезничке станице.

Пожељно је испунити следеће услове:

  1. Присуство ТЦ треба да буде најмање 10 хиљада људи. на радним данима. Ово су довољно велики трговачки центри, који можда нису мали градови.
  2. Подручје за отварање продајног места мора бити најмање 6 квадратних метара. м, са могућношћу повезивања електричне енергије 7 кВ, аутономног водоснабдијевања и канализације.
  3. Ако је тачка отворена на улици, онда је присуство високог саобраћаја у иностранству предуслов. У овом случају индикатор треба да буде најмање 1000 људи на сат.
Бизнис у бројкама

Хајде да направимо мали прорачун.

Просечна цена вафле са пуњењем је 118 рубаља. Такође у менију излаза су кафа, чај, коктели и адитиви (сируп, крема). Све ово повећава просечну проверу, која се добија у границама од 150 рубаља.

Дакле, приход од 10.000 рубаља дневно чинићемо само 67 клијената. Ово је врло стварна фигура. На веома проходним мјестима приход ће бити још већи. Након што одузмемо трошкове састојака, најамнине, пореза и зарада, остварујемо профит од око 40% промета. Са просечним бројем купаца од 67 људи дневно, наша дневна добит ће бити 4000 рубаља, а месечна - 120.000 рубаља. Повратак на улагање у случају је у просеку 3-6 месеци.

Питање-одговор

Сретни смо што можемо поделити с вама наше знање и искуство у производњи белгијских вафла.

Од самог почетка организовања нашег пословања за производњу белгијских вафла, сами смо одлучили да ћемо произвести истинске белгијске облице по оригиналним рецептима из природних производа. За нас је важно да наши потрошачи имају прилику да пробају љежеве облаке, вафле у Бриселу, класичне белгијске облаке у том облику и са том укусом, како би то требало да буде у оригиналу. Поређење производње готових мешавина праха са вафовима произведеним ручно од природних производа је као упоређивање симфоније коју је комшија пјевала звуком у оригиналу, коју је изводио оркестар. Белгијске облаке наше производње се рађају ручно од природних производа без употребе конзерванса и хемијских адитива. За наше вафле, тесто се помеша са природним млеком, јајима и брашном. Вафљи наше производње не садрже адитиве који продужавају природни рок трајања.

Печење од Лиеге вафла директно на месту продаје, нудимо нашим купцима празан тест за Лиеге вафли замрзнути. То је веома згодно, јер је могуће да се припреме за оптималном количином печења вафла комада и задовољити своје госте са свежим Лиеге вафли, печених право у њиховом присуству. Печење Лиеге вафли треба смрзнутог теста плех или посуду на којој велика потреба да стави смрзнуте предформе за наполитанке са удаљености не мање од 5 цм од другог ДРГ. Следећа тесто за Лиеге вафли треба одмрзнути и "доћи" до печења. Овај процес може одвијати или на собној температури - око 1-1,5 сата и на ветру или средства против у "одмрзавање" није изнад 40-45С * -примерно 45-60мин. спремност сигнал за печење наполитанки празнине ће повећати њихову величину од око 1,5 пута. Такође можете да припремите и смрзнуто тесто за Лиеге вафли их оставити неколико сати у фрижидеру, ако планирате да печење вафли кроз дужи период или ако је потребно да се пече вафли у малим серијама. "Долази" обланда радни предмет уредно постављени на претходно загрејан на 200-220С * и науљен за прављење колача за пржење су затворене и пече за 1,5-2 мин. дорумианого боја. Након печења реади Лиеге вафли су уклоњене из вафле и захтевала посебна утикач охлађена до собне температуре на решетке (решетке може да се користи из рерне, роштиљ и слично). Гłовно карактеристика Лиеге вафли - а карамелизованим бисер шећера, који раславлиаетсиа печење и претвара у мали тамно браон "стакло" капи, учвршћивање на хлађење и даје посебан укус.Готовие охлађену Лиеге вафли може бити задовољена. Такође је могуће да их попуни пре сервирања све врсте преливом, сирупа, сладоледа или воћа и бобица по укусу. За оне који желе да раде са смрзнутог теста за вафла и пецива белгијских вафли код куће, ми смо срећни да спроведу детаљну обуку и да ће спровести мастер клас на печење вафли од смрзнутог теста.

Готове свеже печене облице могу се чувати до пет дана на просјечној температури од + 25 ° Ц. Замрзнуте гајде могу се чувати до 60 дана на температури од -18 ° Ц. Само свеже печене припремљене вафле одмах након хлађења, можете замрзнути на -18Ц и спремити замрзнути до 14 дана. Припремљене облице су одмрзнуте на собној температури 15-20 минута.

За разлику од многих "приватних" посласти предлога у друштвеним мрежама, производство смо производе у складу са регистрованом формулације технолошких карата, последњих лабораторијских тестова и имају изјаву о усклађености, омогућавају производњу и продају наше обраду плочице НПА целој територији Царинске уније.

Процес печења белгијских облога апсолутно није тежак, важно је правилно припремити гајбе за печење. Ми ћемо вас обучити и ваше запослене и дати све потребне препоруке за печење.

Биће вам потребан фрижидер са замрзивачем за чување и смрзнуто тесто за печење, пожељно (али не обавезно) смалл кабинет са носачима за припремни тесто производе и директно - уз вафле површинског грејања и температурног режима на 200-250С *. А и решетка за хлађење готових плодова.

Све зависи од формата ваше институције или продајног места. Свака од опција има своје позитивне аспекте. Неки привлаче своје госте аромама свеже печених облата, други са оригиналним врховима и пуниоцима за облаке, а други обоје. Ми можемо радити заједно са вама да бисмо изабрали најбољу опцију, након детаљније упознавања са вашим конкретним пројектом. Увек можете променити формат и прилагодити га специфичностима без додатних трошкова.

Тренутно производимо готове љежерске облаке, вафле у Бриселу и белгијске вафле, као и смрзнуто тесто за љежне облаке у Москви и Москви. Могућност снабдијевања облака у другим регионима се дискутује појединачно. Да наручите спремљене белгијске вафле или замрзнуте тестове за белгијске вафле можете да на нашем сајту или нас контактирате путем телефона за контакт и е-поште. маил.

Најважнија ствар је ваша жеља и повјерење у ваш успјех. Пронађите потенцијалну публику којој можете понудити белгијске вафле - није тешко, мирисно, укусно свеже печене вафле ће бити по вољи и деце и одраслих. Тренутно се сегмент мобилних кофеина и зрна кафе активно развија са собом. Пријатан додатак мирисној кафи ће бити слатки вафел Лиеге. Лијеге облице у комбинацији с кафом или чајем ће створити одличну опцију за пријатан доручак или лагану снацку. По правилу, тачке каве у кафи се налазе у добрим заљевима где су трошкови закупа довољно високи и велики је брз промет са максималном контролом. За овај формат, могућност продаје готових белгијских плочица је боље прилагођена, јер нема места и места за печење на таквим местима. Такође је погодно радити са готовим облацима и мобилним кафићима. Нашим купцима се могу понудити лезијске облаке са различитим сирупима, чоколадним или ораховим путером, као и шлагом. Веома популарна су и мала стационарна кафа и чај, смештени у пословним центрима, трговачким центрима и централним улицама градова и региона. На таквим местима, људи су срећни да се упознају, разговарају и проводе време пити шољицу кафе или чаја. На таквим мјестима је врло прикладно понудити гостима свеже печене белгијске облаке са различитим тобигамима за ручак или љежеве вафље са сладоледом, воћем или јагодама као десерт. Да бисте испечали лезијске облаке, потребно је само да имате неопходну количину плодова у облику замрзнутог теста за облаке. Одмрзавање и припремање гредица из теста може бити неопходно у правом износу. У овој верзији увек можете угодно задовољити своје госте, омогућавајући им да уживају у стварним новим белгијским вафлирама куваним у њиховом присуству. Одвојена пословна линија за вафле за печење може бити специјализована мобилна тачка за вафље за печење. Такве тачке дају добре резултате у различитим трговачким центрима, као иу местима изложби, дечијих партија и масовних догађаја. Точка у којој се гостима нуди топла белгијска вафла са различитим пуњењем је велика потражња и пажња одраслих и дјеце. У којој форми иу ком формату је боље урадити, можемо вам помоћи да одаберете.

Пробајте белгијске вафле наше производње, можете у институцијама наших партнера. На нашој страници су неке од њих. Такође можете унапред наручити белгијске вафле, лијевске вафле или вафле у Бриселу пре него што дођете на наш састанак како бисте разговарали о могућностима сарадње. Ми припремамо за вас вафле из смрзнутог теста или из свежег, на ваш захтев. Можете добити бољу идеју о белгијским облицима као пословима. Рећићемо вам детаљно о ​​рецепту белгијских вафла, технолошких картица за припрему вафла и теста за облаке. Обавићемо обуку о печењима за печење. Ми ћемо вам помоћи да изаберете гвожђе за вафле за белгијске вафле.